第44节（3 / 4）
“当然行，早就和你说，有需要你在楼上叫一声都行！”大姐想都没想，就答应了，又把摊子托付给旁边的人，然后一路跟着林静好往前走。
“小姑娘，你每天都干啥啊？要这么多奶？”大姐很是疑惑，这小姑娘每天那都是好几斤的买。
“大姐，我也是摆摊儿的，用这个做吃食呢，你有空可以来尝尝，我一般都在公交站摆摊儿。”林静好笑着说。
大姐一听，林静好她听说过啊，在公交站卖点心那个小姑娘可火了，她早就想去试试了，只不过一直没得空，结果上了楼，林静好给了钱她还和林静好又唠了半天嘴，说是有空一定去。
好不容易送走了卖奶的大姐，林静好这边已经跃跃欲试，现在还没到中午做饭的点，她也不着急，把鸡蛋拿出来五个，先是摇晃了一番，然后用小铁勺轻轻的敲着尖头的那一边，等看到裂缝了，就用小勺把那尖头慢慢的挖掉，下面的蛋壳还保持完整。
看着那鸡蛋壳上面的小牙牙都很整齐，林静好满意的点点头，把里面的鸡蛋液倒进了小碗里头。
第047章
倒进碗里面的鸡蛋, 已经在林静好的晃悠下有些散了，轻轻拿筷子一搅，蛋清和蛋黄就融合在了一起。
“妈。”伸着脖子对着里屋喊了一嗓子，林静好把蛋壳先收到了一边。
“咋了？”张美兰在楼道里面回了一嗓子, 声音不高, 还有些远, 林静好就探出头去，见她才从楼下上来，应该是送青梅和橘子皮去了。
“你现在开始做面糊糊吧？”林静好说。
“嗯好，那一会儿我直接做饭, 刚好你姥今儿出去了。”张美兰点点头，撸着袖子就走了进来, 瞧见旁边有个空着的鸡蛋壳，拿起来就准备丢。
“别别别，妈，鸡蛋壳我有用的。让你早点做, 也是因为我需要这个东西。”林静好赶忙把她拦住，从她手里面救下来可爱的鸡蛋壳，还好张美兰没捏，完好无损的。
“你要它干啥啊？”张美兰把鸡蛋壳递过去，没搞明白自个儿的女儿, 这玩意儿能干啥。
“回头你就知道了。”林静好神秘兮兮的说了一句，一转身又捣鼓鸡蛋去了，算着拿出来面糊糊要用的, 一个一个开始敲起来。
张美兰也不问了，每次林静好说这句话的时候，那肯定是有惊喜的。
洗了把手，张美兰就从那面袋子里面倒出来了一大碗面粉。
一连串的打了个十个鸡蛋，丢给了张美兰五个，林静好的小碗里头只留了五个。
按照一比一的比例，林静好用鸡蛋壳当做量器，在装鸡蛋的碗里面兑了牛奶。
兑完之后，也不急着搅拌开，先把十个鸡蛋壳从里到外的细细的洗了一遍，然后倒扣过来放下控水，才去照顾那边的牛奶鸡蛋。
这牛奶兑进去之后，原本黄灿灿的鸡蛋颜色，立马就掺了一层一层的白，林静好用筷子搅匀，那颜色变浅了很多，成了鹅黄色，没有了前面那么明艳，却很舒服。
举起来闻了一下……林静好还是放下了，颜色看起来还是挺吸引的，但是味道着实是牛奶透着鸡蛋腥的。
林静好挖了四分之一勺红糖，又挖了一勺白糖，搅匀，就把这碗鸡蛋牛奶放在一边沉淀。
张美兰那头也忙起来了，顾不上林静好，又是加水，又是搅拌的，面糊糊和发了鸡蛋清一样，都有搅拌这个苦力活。
没喊张美兰帮忙，林静好把鸡蛋壳拿起来仔细的看了看，里面的水分已经散的差不多了，她又找了一块新帕子在里面擦了擦，确定了没有多余的水分，才用小刷子在上面涂了薄薄的一层玉米油。
没有蛋架，林静好只能找来一个大瓷盆，然后把十个鸡蛋裹上纱布，满满当当的挤在里面，确定不会互相碰撞导致碎裂之后，她才在瓷盆里面兑了一层水，水没过鸡蛋壳的一半的时候停手。
挤在一起的鸡蛋壳完全没有倒下的模样，林静好这下放心的拿了个筛子，把那鸡蛋牛奶过了一下晒，看起来就要更细腻一些，没有搅开的蛋清留在了筛子上，她就走到一边去倒了。
张美兰头边搅合，边看着林静好这边弄，这一个个的小鸡蛋壳挤在里面，还怪可爱的。
“妈，你看啥呢？”林静好笑着问了一句，她妈梗着脖子的样子，实在是有点好笑。
“我看你要用它们干啥，你还弄的怪整齐的，那口儿都是一样大的。”张美兰说着，又瞅了瞅那一碗鹅黄色的汁儿。 ↑返回顶部↑
“小姑娘，你每天都干啥啊？要这么多奶？”大姐很是疑惑，这小姑娘每天那都是好几斤的买。
“大姐，我也是摆摊儿的，用这个做吃食呢，你有空可以来尝尝，我一般都在公交站摆摊儿。”林静好笑着说。
大姐一听，林静好她听说过啊，在公交站卖点心那个小姑娘可火了，她早就想去试试了，只不过一直没得空，结果上了楼，林静好给了钱她还和林静好又唠了半天嘴，说是有空一定去。
好不容易送走了卖奶的大姐，林静好这边已经跃跃欲试，现在还没到中午做饭的点，她也不着急，把鸡蛋拿出来五个，先是摇晃了一番，然后用小铁勺轻轻的敲着尖头的那一边，等看到裂缝了，就用小勺把那尖头慢慢的挖掉，下面的蛋壳还保持完整。
看着那鸡蛋壳上面的小牙牙都很整齐，林静好满意的点点头，把里面的鸡蛋液倒进了小碗里头。
第047章
倒进碗里面的鸡蛋, 已经在林静好的晃悠下有些散了，轻轻拿筷子一搅，蛋清和蛋黄就融合在了一起。
“妈。”伸着脖子对着里屋喊了一嗓子，林静好把蛋壳先收到了一边。
“咋了？”张美兰在楼道里面回了一嗓子, 声音不高, 还有些远, 林静好就探出头去，见她才从楼下上来，应该是送青梅和橘子皮去了。
“你现在开始做面糊糊吧？”林静好说。
“嗯好，那一会儿我直接做饭, 刚好你姥今儿出去了。”张美兰点点头，撸着袖子就走了进来, 瞧见旁边有个空着的鸡蛋壳，拿起来就准备丢。
“别别别，妈，鸡蛋壳我有用的。让你早点做, 也是因为我需要这个东西。”林静好赶忙把她拦住，从她手里面救下来可爱的鸡蛋壳，还好张美兰没捏，完好无损的。
“你要它干啥啊？”张美兰把鸡蛋壳递过去，没搞明白自个儿的女儿, 这玩意儿能干啥。
“回头你就知道了。”林静好神秘兮兮的说了一句，一转身又捣鼓鸡蛋去了，算着拿出来面糊糊要用的, 一个一个开始敲起来。
张美兰也不问了，每次林静好说这句话的时候，那肯定是有惊喜的。
洗了把手，张美兰就从那面袋子里面倒出来了一大碗面粉。
一连串的打了个十个鸡蛋，丢给了张美兰五个，林静好的小碗里头只留了五个。
按照一比一的比例，林静好用鸡蛋壳当做量器，在装鸡蛋的碗里面兑了牛奶。
兑完之后，也不急着搅拌开，先把十个鸡蛋壳从里到外的细细的洗了一遍，然后倒扣过来放下控水，才去照顾那边的牛奶鸡蛋。
这牛奶兑进去之后，原本黄灿灿的鸡蛋颜色，立马就掺了一层一层的白，林静好用筷子搅匀，那颜色变浅了很多，成了鹅黄色，没有了前面那么明艳，却很舒服。
举起来闻了一下……林静好还是放下了，颜色看起来还是挺吸引的，但是味道着实是牛奶透着鸡蛋腥的。
林静好挖了四分之一勺红糖，又挖了一勺白糖，搅匀，就把这碗鸡蛋牛奶放在一边沉淀。
张美兰那头也忙起来了，顾不上林静好，又是加水，又是搅拌的，面糊糊和发了鸡蛋清一样，都有搅拌这个苦力活。
没喊张美兰帮忙，林静好把鸡蛋壳拿起来仔细的看了看，里面的水分已经散的差不多了，她又找了一块新帕子在里面擦了擦，确定了没有多余的水分，才用小刷子在上面涂了薄薄的一层玉米油。
没有蛋架，林静好只能找来一个大瓷盆，然后把十个鸡蛋裹上纱布，满满当当的挤在里面，确定不会互相碰撞导致碎裂之后，她才在瓷盆里面兑了一层水，水没过鸡蛋壳的一半的时候停手。
挤在一起的鸡蛋壳完全没有倒下的模样，林静好这下放心的拿了个筛子，把那鸡蛋牛奶过了一下晒，看起来就要更细腻一些，没有搅开的蛋清留在了筛子上，她就走到一边去倒了。
张美兰头边搅合，边看着林静好这边弄，这一个个的小鸡蛋壳挤在里面，还怪可爱的。
“妈，你看啥呢？”林静好笑着问了一句，她妈梗着脖子的样子，实在是有点好笑。
“我看你要用它们干啥，你还弄的怪整齐的，那口儿都是一样大的。”张美兰说着，又瞅了瞅那一碗鹅黄色的汁儿。 ↑返回顶部↑