第40节(4 / 4)

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  将豆腐用清水过净,去边,切成小方块,放入碗内。虾米末加酒稍浸。将鸡肉、火腿分别切成末。
  黄泽看着叶蓁拿着菜刀刷刷刷几下,食材就都好了,偷摸着看了叶蓁一眼,咽了咽口水,“我觉得我想要学计算机方面的,你知道的,我喜欢玩电脑。可我爸妈想要我学管理类的,以后接管他们的生意。姐啊,你这是在做什么菜”前半句还说的一本正经,后半句又跑到吃上面去了。
  叶蓁倒是听进去了,“你是觉得你反正不能学自己喜欢的,就不认真学习了是不是?”
  被说中了,黄泽点头嗯了一声。却立马被叶蓁在头上拍了一下:“你傻呀你!这样除了让自己越发不出息还能有什么用。你不会直接和你爸妈说好条件,成绩到多少分你就可以报自己喜欢的学校……”叶蓁说了一大堆,手上也没有停。
  炒锅烧热,用油滑锅后,下猪油。猪油化开后,将鸡汤和豆腐丁同时倒入锅内,用勺炒和,加虾末、盐调味。
  烧开后,加猪肉末、鸡肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松仁末。先用小火煮一会儿,再转为大火,收紧汤汁,加味精调味,淀粉勾芡。
  看差不多了,关火出锅,撒上熟火腿末,淋上熟鸡油少许,一道飘香四溢的八宝豆腐就完成了。 ↑返回顶部↑


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