263章 东北人参(2 / 3)

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  郇馨语似有所觉,小脸有些发红,不过她也没放手,这种感觉非常美妙,她反而撒娇的把身体更加靠近了阎涛。
  一行人花了近一个小时才赶到位于城南的灶台鸡总店,小小和这里的老板娘熟悉,特意给他们安排了一间包房。
  田冲这家伙果然被阎涛说中了,竟然提前来了,在大厅的待客沙发上等着。
  这是一种模仿典型的东北灶台进餐的方式,在包房的正中搭了一个灶台,中间放了一口大铁锅,四周是宽宽的人造大理石台面,用来摆放餐具。
  在灶台冲着门口方向,是一个灶口,用来填木柴的,唯一不同的是看不见烟道,添柴的“碳长”解释说,烟道在地下,通过下排烟的吸油烟机直接把烟从下面排走了,而且烟尘经过了处理,很先进环保的方式。
  郇馨语、关海平以及新来的李宇涵和黄点点还有田冲都跟觉十分新奇,围着灶台看来看去啧啧称奇。
  由于小小事先打电话已经说好了人数,老板已经安排人把两只整鸡下到锅里炖上了,服务员介绍说:“老板娘特意关照,炖的是东北土鸡,生长期大约一年半,时间短了怕炖不烂,已经先行下锅了,这位庄小姐是老主顾了,所以就没有等到你们过来。
  “不然的话,要等到客人过来把活鸡称重以后才能宰杀的。”
  在场的女孩子们吐了吐舌头,暗暗觉得有些残忍,不过,除了云飏,大家都是从事的特殊职业,也没有过分的反应。
  服务员应小小的要求继续介绍着菜品:“这里面已经放进去了东北的野生榛蘑,干土豆片,干豆腐,这些都是不怕炖的,越炖越有滋味,现在马上要放的是新鲜土豆和粉条,这两样如果放早了容易糊锅,所以要稍微晚些放。
  “另外,我们这里面还放入了人参,枸杞等补品,不过,现在是夏季,放的不多,这是我们的营养师专门要求的。”
  郇馨语叹了口气,说:“没想到,我们东北的一道小鸡炖蘑菇还有这么多的说道。”
  大家围着灶台就坐,因为是炖菜,又是大中午的,大家一致同意就不上酒水了,直接吃饭。
  服务员一边打理着锅里的炖菜,一边介绍说:“看见今天来的几位女士似乎不是本地人,如果有机会的话,还可以品尝一些本店的其他特色大锅菜,有灶台鱼,那是更受欢迎的一道菜,各种鱼类一起放到大锅里炖,加上粉条、白菜、豆腐、茄子和本店的特色酱料,非常美味。
  “还有铁锅靠大鹅,不过那要等到深秋以后,也非常美味。”
  几个外地年轻人被小服务员说的口水直流。
  十几分钟后,菜好了,服务员掀开锅盖,一锅热气腾腾的炖土鸡呈现在大家面前,香气四溢,引人食欲。
  田冲眼尖,一眼就看见了锅里的人参,惊讶的说:“这么大一颗人参啊?比爷爷存的那几颗还大呢,不是说人参不能多用么,怎么这样一颗整颗人参都放在里面炖啊,会吃死人的,小时候,我只是偷偷的偷吃了爷爷的一点点人参的须子就弄得口鼻流血,把家人都吓坏了。”
  小女服务员被他逗得捂着嘴笑,说不出话来。
  坐在他身边的小小白了他一眼说:“田大,咱能不这么大惊小怪么?你家里的人参和这个是不一样的。”
  田冲一脸崇拜的看着小小说:“小小警官,求你科普一下,这有什么不同么,不都是人参么,看起来也没什么不同啊?
  “对了,你以后别叫我田大了,多别扭啊,就叫我田冲,我这个大队长还在实习阶段,算不得数的。”
  小小摇摇头,故意绷着脸说:“那可不行,黄教说了,田副大队长虽然和胡大他们一样也是副大队长,可是您的级别和师父,黄苗姐一样,都是副科级呢,我们必须尊重你。”
  郇馨语故意干咳两声说:“田冲哥,这个牛,你和师兄、苗苗姐一个级别,以后真得对你刮目相看,再也不能叫你那个什么什么哥了,嘻嘻!”
  田冲苦着脸向阎涛求救说:“师兄,您帮帮我吧,我说不过她们。”
  阎涛笑了:“你们这些年轻人啊,净瞎胡闹,尤其是小小,既然你知道这锅里的人参和田冲爷爷那里的不一样,你就介绍一下有什么区别吧。”
  小小小脸一扬,甩了甩披肩长发说:“师父考小小呢,这有什么难的,我们这颗人参是园参,顾名思义,是种在园子里的,也就是人工养殖的,田大说的是山参,长在大山里的。
  “就像我们今天吃的土鸡,我们也叫笨鸡,本地鸡,是自然生长的,而人工养殖的人参就像通常吃的肉食鸡一样,因为速成,所以营养成分要差得多,你就是吃一筐,也不会出现口鼻流血的现象,田大,你滴明白?”
  看着小小一副趾高气扬的样子,大家都笑了。
  阎涛叹了口气说:“小小,不止这些吧,能不能再多介绍介绍我们东北三宝之一的第一宝?” ↑返回顶部↑


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