第618节（2 / 4）
想着这几日父母的操劳，她心疼的不行。
所以想着晚上给他们做些好吃的补补也好。
虽然她每天也都会去照顾下祥婶，可是，她更希望的是，祥婶能早点醒来。
幸好，这段时间，顾严军已经联系好了国外的一个专门治疗这方面的医生过来。
想必到时候就会有好消息了吧！
……
连翘想了想，决定做一个南乳茨菰焖肉。
茨菰也叫慈姑，味道鲜美，样式也很特殊。
这道菜是一道专门滋补的菜肴，里面的茨菰就是一味养生的食材。
一般是在南方才会做到。
连翘上次去买菜的时候，刚好在小贩那里，看到了这种食材。
路过的人们，都对它视若无睹，连翘便买了一些。
这里的人很少见过它，外表大小看起来像是马蹄，但是却要比马蹄显得白嫩一些。
做的时候，也是格外的讲究。
第723章 顾严军的贴心……
连翘先是需要把一大块肥瘦相间的五花肉放在热水里煮一煮。
紧接着就捞出来切成块，茨菰呢，这个时候就直接切半处理，露出里面白嫩的芯，这个时候，就要放油开始煸炒五花肉了，不过，连翘多放了些姜进去，这样一方面在炒制的时候，可以去一去肉的腥味，同时也能提一提味道。
而且现在晚上温度也降低了很多，吃点儿这个，身上还能热乎一点。
等到把茨菰放进去，和五花肉彻底炒制好之后，就可以放酱油和南乳。
南乳呢，颜色红润，它的另一个名字呢叫做红腐乳，很多人都喜欢用它来辅餐。
味道咸咸的，但是却有一股浓香的酱味。
颜色也是格外的喜人，让人看了就有食欲。
这要是为什么经常有人在做红烧肉这道菜的时候，会适当的添加一些这个来调色。
这边加好了糖之后，就要放些水开始闷煮起来。
盖上锅盖，连翘笑了笑，开始做起了面点。
其实就是简单的花卷和馒头，只不过，连翘知道最近可能父母比较上火，吃太多精细的面食，可能还不如来些粗粮对身体会更好一些。
而且，连翘还记得，上辈子人们可是很追求这种粗粮的食物，一方面对肠胃好，另一方面也能补充人体对于一些元素的不足。
不过，连翘所做的，可是和一般的馒头有些不太一样。
连翘里面分别添加和紫薯、牛奶、白糖、南瓜、黑芝麻等等的食材。
做好的馒头，上面像是一幅彩虹图一般，很是漂亮。 ↑返回顶部↑
所以想着晚上给他们做些好吃的补补也好。
虽然她每天也都会去照顾下祥婶，可是，她更希望的是，祥婶能早点醒来。
幸好，这段时间，顾严军已经联系好了国外的一个专门治疗这方面的医生过来。
想必到时候就会有好消息了吧！
……
连翘想了想，决定做一个南乳茨菰焖肉。
茨菰也叫慈姑，味道鲜美，样式也很特殊。
这道菜是一道专门滋补的菜肴，里面的茨菰就是一味养生的食材。
一般是在南方才会做到。
连翘上次去买菜的时候，刚好在小贩那里，看到了这种食材。
路过的人们，都对它视若无睹，连翘便买了一些。
这里的人很少见过它，外表大小看起来像是马蹄，但是却要比马蹄显得白嫩一些。
做的时候，也是格外的讲究。
第723章 顾严军的贴心……
连翘先是需要把一大块肥瘦相间的五花肉放在热水里煮一煮。
紧接着就捞出来切成块，茨菰呢，这个时候就直接切半处理，露出里面白嫩的芯，这个时候，就要放油开始煸炒五花肉了，不过，连翘多放了些姜进去，这样一方面在炒制的时候，可以去一去肉的腥味，同时也能提一提味道。
而且现在晚上温度也降低了很多，吃点儿这个，身上还能热乎一点。
等到把茨菰放进去，和五花肉彻底炒制好之后，就可以放酱油和南乳。
南乳呢，颜色红润，它的另一个名字呢叫做红腐乳，很多人都喜欢用它来辅餐。
味道咸咸的，但是却有一股浓香的酱味。
颜色也是格外的喜人，让人看了就有食欲。
这要是为什么经常有人在做红烧肉这道菜的时候，会适当的添加一些这个来调色。
这边加好了糖之后，就要放些水开始闷煮起来。
盖上锅盖，连翘笑了笑，开始做起了面点。
其实就是简单的花卷和馒头，只不过，连翘知道最近可能父母比较上火，吃太多精细的面食，可能还不如来些粗粮对身体会更好一些。
而且，连翘还记得，上辈子人们可是很追求这种粗粮的食物，一方面对肠胃好，另一方面也能补充人体对于一些元素的不足。
不过，连翘所做的，可是和一般的馒头有些不太一样。
连翘里面分别添加和紫薯、牛奶、白糖、南瓜、黑芝麻等等的食材。
做好的馒头，上面像是一幅彩虹图一般，很是漂亮。 ↑返回顶部↑