第821章：金毛狮王鱼（2 / 2）
“好嘞！”其中一厨师拿过来一把菜刀，直接递给了棠溪。
棠溪一手提起一条鱼，然后来到砧板前，她对着立即围过来的厨子道：“今天要做一道叫金毛狮王鱼，你们好好看着。”
金毛狮王鱼也是要看刀工，将鲤鱼肉切成丝，然后裹上玉米粉后，然后调了鸡蛋糊，就可以去准备配料了。
棠溪把鱼切成丝连着鱼脊，大家还在一脸的懵逼。
让厨子把火烧起来后，棠溪将油倒进锅里然后烧热，随即把葱姜蒜丢进锅里，再放了花椒油炸，配料的香味出来后，棠溪再丢了一些花生米进锅里油炸，炸到香脆之后，再捞起来。随即将鸡蛋糊抹在鱼的身上，然后把鱼用铁钩勾住，便放进油锅里一边炸一边抖动。
众人只闻到浓郁的香味，顿时口水泛滥。
鱼被油炸好后，棠溪勾起来放在盘子里，然后又将多余的配料，配合酱油醋等下锅，再将旁边她之前制好的番茄酱挖出一些，放进锅里油炸，没一会儿，油已经变成了红油一般亮晶晶的汁，一拉还有长长的丝。
棠溪将拉丝汁倒进盘子里，然后呼出一口气对旁边的厨子道：“都尝尝，看看如何。”
这是她即将要推出的水产菜“金毛狮王鱼”，现在河塘有了，里面有鱼有虾，不多弄几道菜，无法留住客人。
几个厨子凑在一盘鱼面前，看着鱼肉散开，被汤汁淋得红灿灿的，居然都舍不得下口。
只怪这鱼品相太好看，但是几个人担心棠溪等会儿责备，还是拿着筷子你一下我一下一人尝了一口。
尝完之后，他们又尝了几口，棠溪看一盘鱼快没了忍不住道：“你们怎么光顾着吃？”
“好吃……我读书少，不知道用什么词形容，总而言之就是好吃。”
棠溪就知道会是这样的答案，不过一句好吃已经可以了。 ↑返回顶部↑
棠溪一手提起一条鱼，然后来到砧板前，她对着立即围过来的厨子道：“今天要做一道叫金毛狮王鱼，你们好好看着。”
金毛狮王鱼也是要看刀工，将鲤鱼肉切成丝，然后裹上玉米粉后，然后调了鸡蛋糊，就可以去准备配料了。
棠溪把鱼切成丝连着鱼脊，大家还在一脸的懵逼。
让厨子把火烧起来后，棠溪将油倒进锅里然后烧热，随即把葱姜蒜丢进锅里，再放了花椒油炸，配料的香味出来后，棠溪再丢了一些花生米进锅里油炸，炸到香脆之后，再捞起来。随即将鸡蛋糊抹在鱼的身上，然后把鱼用铁钩勾住，便放进油锅里一边炸一边抖动。
众人只闻到浓郁的香味，顿时口水泛滥。
鱼被油炸好后，棠溪勾起来放在盘子里，然后又将多余的配料，配合酱油醋等下锅，再将旁边她之前制好的番茄酱挖出一些，放进锅里油炸，没一会儿，油已经变成了红油一般亮晶晶的汁，一拉还有长长的丝。
棠溪将拉丝汁倒进盘子里，然后呼出一口气对旁边的厨子道：“都尝尝，看看如何。”
这是她即将要推出的水产菜“金毛狮王鱼”，现在河塘有了，里面有鱼有虾，不多弄几道菜，无法留住客人。
几个厨子凑在一盘鱼面前，看着鱼肉散开，被汤汁淋得红灿灿的，居然都舍不得下口。
只怪这鱼品相太好看，但是几个人担心棠溪等会儿责备，还是拿着筷子你一下我一下一人尝了一口。
尝完之后，他们又尝了几口，棠溪看一盘鱼快没了忍不住道：“你们怎么光顾着吃？”
“好吃……我读书少，不知道用什么词形容，总而言之就是好吃。”
棠溪就知道会是这样的答案，不过一句好吃已经可以了。 ↑返回顶部↑