第723章 新品早餐（2 / 4）
云依依先是用烤炉做出了面包。
这一步她跟厨娘们说的很是认真，如果这一步没有做好，面包的味道就不会太好。
而人工控制温度是很耗时的一件事。
还需要相当多的精力和经验。
在这一步骤上有好几个厨娘都没能达到云依依的要求，但她也不急，毕竟控制温度并不是件容易的事，连她自己第一次做蛋糕的时候都没控制好温度。
烤面包也是特别耗费耐心的。
稍微一点差错的都不能出。
不然烤出来的面包就会又硬又僵，口感很干，非常不适合用来做三明治。
三明治的面包片需要柔软一点的。
做好这一步，云依依拿起菜刀：“面包已经烤好了，现在就需要把它一片片切下来。”
厨娘们认真地看着，还有些已经拿起小本本记下来。
从刚刚那一个烤的步骤，他们已经明白，这道菜没那么容易。
是以，云依依讲的时候，他们问的特别认真。
“夫人，可是要斜着切？”
“夫人，这个厚薄是需要什么程度的呢？”
“夫人，这个边角都不要了吗？”
云依依也不嫌烦，毕竟他们第一次做这个，对于一些小细节并不能很好的掌控。
她讲解地极为耐心：“你们看啊，这个没有太大的要求，像我这样的厚度就可，不要太薄，也不要太厚，边角是不需要的，但是可以留着自己吃。”
大周朝以浪费可耻，这些面包边角自然不能浪费。
等大家都领悟了，云依依又开始说下一个步骤：“现在呢，就开始煎肉。”
要想美味，肉是必不可少的条件。
最好的是用培根，但培根需要用猪胸肉腌制，她根本没那么多时间来腌肉，眼下就直接省略了这个步骤。
云依依慢慢切好一片片薄肉，然后放在锅里轻轻翻转。
“娘，好香啊。”燕大双努力吸吸鼻子，浓烈的肉香闻得他又饿了。
云依依回头看了看：“崽崽是不是又饿了？”
燕大双猛地睁大眼：“娘，你怎么知道？”
他可以没有说出口，娘是怎么知道的？
云依依哪能不明白他想什么，看那小馋样就知道了。
燕小双同样吸吸鼻子：“娘怎么会不知道你在想什么？”
按照这个程度的香味，一定是很好吃的。 ↑返回顶部↑
这一步她跟厨娘们说的很是认真，如果这一步没有做好，面包的味道就不会太好。
而人工控制温度是很耗时的一件事。
还需要相当多的精力和经验。
在这一步骤上有好几个厨娘都没能达到云依依的要求，但她也不急，毕竟控制温度并不是件容易的事，连她自己第一次做蛋糕的时候都没控制好温度。
烤面包也是特别耗费耐心的。
稍微一点差错的都不能出。
不然烤出来的面包就会又硬又僵，口感很干，非常不适合用来做三明治。
三明治的面包片需要柔软一点的。
做好这一步，云依依拿起菜刀：“面包已经烤好了，现在就需要把它一片片切下来。”
厨娘们认真地看着，还有些已经拿起小本本记下来。
从刚刚那一个烤的步骤，他们已经明白，这道菜没那么容易。
是以，云依依讲的时候，他们问的特别认真。
“夫人，可是要斜着切？”
“夫人，这个厚薄是需要什么程度的呢？”
“夫人，这个边角都不要了吗？”
云依依也不嫌烦，毕竟他们第一次做这个，对于一些小细节并不能很好的掌控。
她讲解地极为耐心：“你们看啊，这个没有太大的要求，像我这样的厚度就可，不要太薄，也不要太厚，边角是不需要的，但是可以留着自己吃。”
大周朝以浪费可耻，这些面包边角自然不能浪费。
等大家都领悟了，云依依又开始说下一个步骤：“现在呢，就开始煎肉。”
要想美味，肉是必不可少的条件。
最好的是用培根，但培根需要用猪胸肉腌制，她根本没那么多时间来腌肉，眼下就直接省略了这个步骤。
云依依慢慢切好一片片薄肉，然后放在锅里轻轻翻转。
“娘，好香啊。”燕大双努力吸吸鼻子，浓烈的肉香闻得他又饿了。
云依依回头看了看：“崽崽是不是又饿了？”
燕大双猛地睁大眼：“娘，你怎么知道？”
他可以没有说出口，娘是怎么知道的？
云依依哪能不明白他想什么，看那小馋样就知道了。
燕小双同样吸吸鼻子：“娘怎么会不知道你在想什么？”
按照这个程度的香味，一定是很好吃的。 ↑返回顶部↑