第361章 老爷子的心愿【求月票】（3 / 3）

  闲下来的时候，他还练习了一下许久没有练过的刀工。
  甚至还拿了一块豆腐，切了一盘豆腐丝，惊得后厨的人面面相觑。
  这刀工，简直了！
  就这还是他肩膀不舒服，刚贴上止痛膏呢。
  这要是肩膀恢复了，绝对能切出来可以穿针眼的豆腐丝。
  十一点的时候，李浩把老罗两口子请过来吃午饭。
  正好让两人尝尝他们自己做的豆腐。
  老罗来的时候没有空手来，给徐拙端了半盆热豆腐。
  热豆腐就是豆花凝固没多久就捞出来装进豆腐模具中，刚刚成型就取出来。
  这种豆腐也就比豆腐脑略硬一点，比压好的豆腐软嫩好多。
  切一碗浇上一勺辣椒酱或者韭菜花酱，再撒上点酸豆角沫，淋上点芝麻香油，用勺子挖着吃，味道别提多美了。
  徐拙小时候有走街串巷卖热豆腐的，现在倒是很少能见到了。
  接过老罗递过来的盆子，徐拙端到后厨，开始琢磨这玩意儿该怎么做。
  现在店里没有辣椒酱，也没有韭菜花酱。
  不过店里有辣椒油，浇在热豆腐上味道应该也不错。
  至于酸豆角沫，虽然店里没有，但是店里有酸笋酸萝卜等一系列泡菜，剁碎了比酸豆角沫还好吃呢。
  他试着给自己做了一碗，尝了尝味道，顿时瞪大了眼睛。
  这味道，也太好吃了吧！ ↑返回顶部↑