第790章 真?父子情深【求月票】(2 / 3)

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  毕竟近朱者赤,近墨者黑嘛。
  而老太太长辈考校徐拙厨艺举动,大家也都理解。
  人家上学的孩子,每逢期末长辈还会问考试分数呢,徐拙现在年纪轻轻就掌管着这么大一个酒楼,长辈肯定是不放心的。
  一些考校和抽查,也是理所当然的。
  弄明白这些之后,大家就开始热烈讨论了起来。
  事关老板的面子问题,大家自然不会掉以轻心。
  很快,一道色香味俱全且能绕过系统的蒸茄子就出来了。
  不过这会儿只是理论上出来了,到底能不能做出来,或者做出来是不是大家认为的味道,现在还不好说。
  徐拙倒是不急,大不了多试几次呗,反正时间还长,他有大把的时间可以改进。
  一周之后,在老爷子他们终于从京城珊珊归来的时候,徐老板也迎来了系统带来的好消息。
  “叮,宿主顺利完成【新店的考验】第六环任务,特奖励b级中原名菜——葱扒羊肉,恭喜宿主。”
  “叮,第七环任务提前开启,详情请点击任务面板查询。”
  蒸茄子因为凝聚着后厨所有人的心血,所以当徐拙做出来的时候,大家一致认为可以在店里上新。
  那道蒸茄子……确切的说应该叫蒸茄条才对。
  做法很简单,就是把茄子带皮切成条,放在篦子上蒸十来分钟,然后装盘。
  先淋上生抽食盐白糖等调味品调成的料汁,再撒上小米椒切成的圈和蒜蓉,用热油一浇,这就成了。
  这道菜已经完全跟老太太的做法完全不同,味道也不一样。
  不过颜值上却没得说,绝对让人眼前一亮。
  而味道也不差,辣椒圈加蒜蓉这么用热油泼,这种做法,不管什么食材都能让人满意。
  徐拙对第六环的任务奖励原本没抱什么希望。
  任务要求是做家常菜,任务奖励肯定也是家常菜了,没啥好期待的。
  结果听到系统提示音之后,徐拙有些懵逼了。
  “狗系统脑子抽风了?给这么一道硬菜,真是出乎意料!”
  也不怪徐拙这么惊讶,实在是因为这道菜名气太大了。
  不仅被评为中原十大名菜,各种中原菜的宣传推广,也有这道菜的身影。
  甚至连扒这个技能,也被中原菜的厨师称之为中原仅有的烹饪技能。
  为此还特意编了个顺口溜:“扒菜不勾芡,功到自来粘。”
  意思是中原的扒菜不用勾芡,汤汁就能做到粘稠。
  扒菜不用勾芡徐拙知道,但是说扒是中原特有的烹饪技能,这话就有点过分了……
  因为扒是鲁菜的烹饪技法,红扒肘子、白扒鲍鱼、德州扒鸡……这都是鲁菜中的名品。 ↑返回顶部↑


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