第77章 各显神通（2 / 3）
在众人的目光下，她走到了陈公的木几前。
“蘸料小娘子，”
陈公看见白锦儿，语气玩笑地说了一句。
“看你的模样，应该年纪不大吧？怎么，你们家竟然会派你来参加这秋廷宴，这么自信么？”
“回陈公，”
白锦儿低眉垂眼，声音细柔而不怯懦，
“实不是家翁自信，而是这秋分会的乙街魁首，确是奴赢下的。”
“哦？”
听见白锦儿的话，陈公眼底的兴趣渐浓。他看向盘中那造型奇特的蒸饼，圆滚滚的肚子和头顶花型的开口，看得让人十分喜爱。
“这便是你的作品么？”
“叫作什么？”
“回禀陈公，奴献上的菜，名叫，蟹黄烧卖。”
“蟹黄烧卖？”
陈公的语气带着一丝疑惑，“这烧卖，是何物啊？为何我从未听过？”
“因为此菜，乃是奴自己发明的。”
白锦儿在心里悄悄吐了吐舌头，对历史上真正发明烧卖的人道了个歉。
“你自己发明的？”
陈公的说话声带上了一丝惊奇。
“是。这烧卖的皮与其他蒸饼或是饺子不同，需以烫面和之，在其中加上剁碎的猪肉蟹肉以及香菇等材料制成的馅儿包好，顶上可点缀不同的材料。奴这道蟹黄烧卖，点缀的便是蟹黄。”
“等等，你说猪肉？”
面前的人眉头微皱，
“怎么用猪肉这般贱肉？”听见这句话，白锦儿嘴角挂起一丝不易被察觉的笑容，
“实因其他肉远不如猪肉来的适宜，奴便选用的猪肉。陈公若是怀疑，但请一尝，便知道奴是不是说谎了。”
“只是，请陈公无比蘸奴特制的蘸料品尝。”
陈公的眼神有些犹豫不决地在烧卖上徘徊；毕竟在他的心里，这猪肉不仅吃起来寡淡无味，而且还带着令人难以接受的土腥气，他实在很难想象，用猪肉做馅儿的蒸饼，不，是烧卖，
吃起来会是什么味道。
他不动筷，可下面有些却先动了。
孟如招陶阳几人是尝过白锦儿手艺的，在白锦儿手下，所谓的“贱肉”猪肉，赫然成了甚至可以超越羊肉的美味。孟如招没等白锦儿话说完，便一筷子插进了烧卖的肚子，均匀地沾满了碟中的蘸料后，一口塞进了嘴中。
赵小晓更不用说，让他坐在桌前看着这么一桌食物本就是折磨，即使赵九曲不断地用眼神威胁恐吓他，赵小晓依旧伸出手拣了，直接丢进自己口中。
吃进去之后他才想起要蘸蘸料，想了想，他竟直接端起小碟子，将其中的蘸料一饮而尽。 ↑返回顶部↑
“蘸料小娘子，”
陈公看见白锦儿，语气玩笑地说了一句。
“看你的模样，应该年纪不大吧？怎么，你们家竟然会派你来参加这秋廷宴，这么自信么？”
“回陈公，”
白锦儿低眉垂眼，声音细柔而不怯懦，
“实不是家翁自信，而是这秋分会的乙街魁首，确是奴赢下的。”
“哦？”
听见白锦儿的话，陈公眼底的兴趣渐浓。他看向盘中那造型奇特的蒸饼，圆滚滚的肚子和头顶花型的开口，看得让人十分喜爱。
“这便是你的作品么？”
“叫作什么？”
“回禀陈公，奴献上的菜，名叫，蟹黄烧卖。”
“蟹黄烧卖？”
陈公的语气带着一丝疑惑，“这烧卖，是何物啊？为何我从未听过？”
“因为此菜，乃是奴自己发明的。”
白锦儿在心里悄悄吐了吐舌头，对历史上真正发明烧卖的人道了个歉。
“你自己发明的？”
陈公的说话声带上了一丝惊奇。
“是。这烧卖的皮与其他蒸饼或是饺子不同，需以烫面和之，在其中加上剁碎的猪肉蟹肉以及香菇等材料制成的馅儿包好，顶上可点缀不同的材料。奴这道蟹黄烧卖，点缀的便是蟹黄。”
“等等，你说猪肉？”
面前的人眉头微皱，
“怎么用猪肉这般贱肉？”听见这句话，白锦儿嘴角挂起一丝不易被察觉的笑容，
“实因其他肉远不如猪肉来的适宜，奴便选用的猪肉。陈公若是怀疑，但请一尝，便知道奴是不是说谎了。”
“只是，请陈公无比蘸奴特制的蘸料品尝。”
陈公的眼神有些犹豫不决地在烧卖上徘徊；毕竟在他的心里，这猪肉不仅吃起来寡淡无味，而且还带着令人难以接受的土腥气，他实在很难想象，用猪肉做馅儿的蒸饼，不，是烧卖，
吃起来会是什么味道。
他不动筷，可下面有些却先动了。
孟如招陶阳几人是尝过白锦儿手艺的，在白锦儿手下，所谓的“贱肉”猪肉，赫然成了甚至可以超越羊肉的美味。孟如招没等白锦儿话说完，便一筷子插进了烧卖的肚子，均匀地沾满了碟中的蘸料后，一口塞进了嘴中。
赵小晓更不用说，让他坐在桌前看着这么一桌食物本就是折磨，即使赵九曲不断地用眼神威胁恐吓他，赵小晓依旧伸出手拣了，直接丢进自己口中。
吃进去之后他才想起要蘸蘸料，想了想，他竟直接端起小碟子，将其中的蘸料一饮而尽。 ↑返回顶部↑