第234章 酸梅汤（2 / 3）
......
“公孙先生您来了，”
白锦儿听见敲门的声音，打开门看见站在门外的老人时，粲然一笑。
只是今天的公孙先生看着有些憔悴，不复往日的容光焕发，白锦儿看在眼里，不免觉得有些奇怪。
“白小娘子，照惯例的，烧卖给我打包一份吧。”
“好嘞一直给您留着呢，您先坐会儿，马上就来。”
“信平！”
白锦儿对着身后喊了一声。
原本公孙先生是不需要人搀扶的，可白锦儿看着他的模样实在叫人难以放心，便叫着林信平过来，陪着老人走到坐榻上坐下。
自己则是进了厨房，将蒸笼里特意给公孙先生留的一份烧卖取了下来。
“烧卖来了。”
“先生看着有些无精打采，是不是身子有些不爽利？”
将包着烧卖的油纸包放到老人面前，白锦儿在林信平旁边坐下，看着老人明显起来的眼袋，但心地开口问道。
“白小娘子操心了，”
“只是这几日暑气盛炽，叫人难耐，或许是老朽年纪愈发大了，这天气热，难免有些无精神。”
“啊如果是这样，我有样东西或许可以缓解一下先生疲乏。”
听见公孙先生说的话，白锦儿一拍手从坐榻上起来；示意老人稍等片刻之后，白锦儿跑进了厨房，不一会儿的功夫就从里面端出了一个足有两掌大小的碗。
“先生尝尝这个，”
“或许对您有帮助。”
说着，白锦儿将手中的碗放到了公孙先生的面前。里面装着的是冰凉凉的液体，被端到公孙先生面前的时候还散发着丝丝的凉气；颜色是厚重的深褐色，上面飘着一些细碎的湿润的小黄花。
应是金桂。
“这是？”
看这颜色倒不像是什么饮料，应该是中药才对——闻了闻，有一股淡淡的酸味夹杂着金桂花蜜的香味，霎时间叫人神清气爽。
“这是店里新推出的饮品，叫作冰镇酸梅汤。”
白锦儿双手背在背后，笑呵呵地看着面前的老人。
酸梅汤其实并不难做，将上市的乌梅晒干之后，加入甘草，橘皮，山楂干和冰糖，熬煮之后晾凉，再舀入桂花蜜后冰镇，就是一份和自己前世喝的差不多的酸梅汤了。
西市街头那家卫氏凉茶铺子也有差不多的凉茶，只是那个叫作卤梅水，而且因为没有冰糖和花蜜的缘故，喝起来很是酸涩塞口。相比较下来，酸甜回甘冰凉凉的酸梅汤，肯定是会畅销很多的。
晒乌梅干花了好些时间，因此白锦儿现在才推出。
公孙先生还是第一个尝到的。
“酸梅汤？” ↑返回顶部↑
“公孙先生您来了，”
白锦儿听见敲门的声音，打开门看见站在门外的老人时，粲然一笑。
只是今天的公孙先生看着有些憔悴，不复往日的容光焕发，白锦儿看在眼里，不免觉得有些奇怪。
“白小娘子，照惯例的，烧卖给我打包一份吧。”
“好嘞一直给您留着呢，您先坐会儿，马上就来。”
“信平！”
白锦儿对着身后喊了一声。
原本公孙先生是不需要人搀扶的，可白锦儿看着他的模样实在叫人难以放心，便叫着林信平过来，陪着老人走到坐榻上坐下。
自己则是进了厨房，将蒸笼里特意给公孙先生留的一份烧卖取了下来。
“烧卖来了。”
“先生看着有些无精打采，是不是身子有些不爽利？”
将包着烧卖的油纸包放到老人面前，白锦儿在林信平旁边坐下，看着老人明显起来的眼袋，但心地开口问道。
“白小娘子操心了，”
“只是这几日暑气盛炽，叫人难耐，或许是老朽年纪愈发大了，这天气热，难免有些无精神。”
“啊如果是这样，我有样东西或许可以缓解一下先生疲乏。”
听见公孙先生说的话，白锦儿一拍手从坐榻上起来；示意老人稍等片刻之后，白锦儿跑进了厨房，不一会儿的功夫就从里面端出了一个足有两掌大小的碗。
“先生尝尝这个，”
“或许对您有帮助。”
说着，白锦儿将手中的碗放到了公孙先生的面前。里面装着的是冰凉凉的液体，被端到公孙先生面前的时候还散发着丝丝的凉气；颜色是厚重的深褐色，上面飘着一些细碎的湿润的小黄花。
应是金桂。
“这是？”
看这颜色倒不像是什么饮料，应该是中药才对——闻了闻，有一股淡淡的酸味夹杂着金桂花蜜的香味，霎时间叫人神清气爽。
“这是店里新推出的饮品，叫作冰镇酸梅汤。”
白锦儿双手背在背后，笑呵呵地看着面前的老人。
酸梅汤其实并不难做，将上市的乌梅晒干之后，加入甘草，橘皮，山楂干和冰糖，熬煮之后晾凉，再舀入桂花蜜后冰镇，就是一份和自己前世喝的差不多的酸梅汤了。
西市街头那家卫氏凉茶铺子也有差不多的凉茶，只是那个叫作卤梅水，而且因为没有冰糖和花蜜的缘故，喝起来很是酸涩塞口。相比较下来，酸甜回甘冰凉凉的酸梅汤，肯定是会畅销很多的。
晒乌梅干花了好些时间，因此白锦儿现在才推出。
公孙先生还是第一个尝到的。
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