第643章 油灼肉（2 / 3）
男人也没想到，今年竟然还有自己挑的这一权利。他眼光在两碗上转了转，指了指烤羊肉的那一碗，
“就这个吧大当家，这个没见过。”
“得，去吧。”
凌山把两个碗递到男人的手里，挥了挥手，后面的人立马跟了上来。
便是这样一家一家的派一家一家的送，白锦儿坐在屋檐底下，看着那桌上的碗数量逐渐减少。
“哎丫头，”
“时候差不多了，”
莫一钟往白锦儿这边过来，压低声音和白锦儿说一声。她立马从站起来拍了拍袍子，
“我知道了莫叔。”说完，白锦儿就往厨房的方向去了。
这会子虽然肉还没有完全分完，但是白锦儿要去准备家宴了；莫一钟要在前面帮衬着凌山，自然是不会来帮忙白锦儿的了，
一路上已经有闲不住的孩子偷偷跑出来玩了，白锦儿看着他们手上拿着的烟花棒，用燃起的香点了，能喷射出鲜亮的火光，
还有些是彩色的。
夜色之下，雪地映光，
一恍然间，这儿好像和山下的世界，并无什么区别。
白锦儿看着这些欢笑打闹的孩子，总算是有了一抹发自内心的笑。
厨房的门一直关着的，白锦儿开门进去，还残留着淡淡的温暖之感；把门照样合上，白锦儿靠在门板上，长长呼了口气。
这儿可要比外面好在的多了，
虽然有油渍和脏污，但是独自在厨房的时候，却是白锦儿最安心的时候。
但她也不敢耽搁，用清水洗了洗手之后，就开始着手做家宴。
羊杂和羊肉炖的汤是白锦儿离开的时候就已经炖着了，这会子火候正好，正是肉软嫩又不至于化烂的时候；羊杂清洗干净片小片之后，白锦儿也丢进锅里和羊肉一起煮了。
不知道待会儿还有没有剩下的烤羊。
白锦儿取了一块猪五花肉，用刀切成小块，将上面的筋膜去了，简单地用酱油和调料腌过。锅中烧油至滚，白锦儿把切好的五花肉丢进了锅里，一瞬间油烟白气蒸腾，五花肉小块在油中翻滚，发出滋啦滋啦的声音。
筷子并没有立即翻动，白锦儿等了片刻时间，才用手中长长的筷子翻动着肉块；她耳朵好像将外面的声音都隔离了，只能专注地听着油锅里炸物的声音，
随后看着那肉块周围的气泡慢慢地变小了。
出锅的时候用笊篱捞出，在上面浇上早已经准备好的用葱姜蒜水，和些许米醋调制好的料汁，撒上细盐，白锦儿这才把这油灼肉，摆在了盘子上。
接着用这锅油做了旁的炸物，白锦儿开始准备别的菜的时候，忽然就听见门口，传来了敲门的声音。她把手里的东西放下，在腰间的围裙上擦了擦肉，走到厨房门口打开了门。
“咦，你们有什么事吗？”
门口站着一群小孩，年纪不大，有几个甚至只有白锦儿身子一半高。有男孩有女孩，为首的是个满脸春风得意的小男孩。
“姑姑，”
他们叫白锦儿姑姑， ↑返回顶部↑
“就这个吧大当家，这个没见过。”
“得，去吧。”
凌山把两个碗递到男人的手里，挥了挥手，后面的人立马跟了上来。
便是这样一家一家的派一家一家的送，白锦儿坐在屋檐底下，看着那桌上的碗数量逐渐减少。
“哎丫头，”
“时候差不多了，”
莫一钟往白锦儿这边过来，压低声音和白锦儿说一声。她立马从站起来拍了拍袍子，
“我知道了莫叔。”说完，白锦儿就往厨房的方向去了。
这会子虽然肉还没有完全分完，但是白锦儿要去准备家宴了；莫一钟要在前面帮衬着凌山，自然是不会来帮忙白锦儿的了，
一路上已经有闲不住的孩子偷偷跑出来玩了，白锦儿看着他们手上拿着的烟花棒，用燃起的香点了，能喷射出鲜亮的火光，
还有些是彩色的。
夜色之下，雪地映光，
一恍然间，这儿好像和山下的世界，并无什么区别。
白锦儿看着这些欢笑打闹的孩子，总算是有了一抹发自内心的笑。
厨房的门一直关着的，白锦儿开门进去，还残留着淡淡的温暖之感；把门照样合上，白锦儿靠在门板上，长长呼了口气。
这儿可要比外面好在的多了，
虽然有油渍和脏污，但是独自在厨房的时候，却是白锦儿最安心的时候。
但她也不敢耽搁，用清水洗了洗手之后，就开始着手做家宴。
羊杂和羊肉炖的汤是白锦儿离开的时候就已经炖着了，这会子火候正好，正是肉软嫩又不至于化烂的时候；羊杂清洗干净片小片之后，白锦儿也丢进锅里和羊肉一起煮了。
不知道待会儿还有没有剩下的烤羊。
白锦儿取了一块猪五花肉，用刀切成小块，将上面的筋膜去了，简单地用酱油和调料腌过。锅中烧油至滚，白锦儿把切好的五花肉丢进了锅里，一瞬间油烟白气蒸腾，五花肉小块在油中翻滚，发出滋啦滋啦的声音。
筷子并没有立即翻动，白锦儿等了片刻时间，才用手中长长的筷子翻动着肉块；她耳朵好像将外面的声音都隔离了，只能专注地听着油锅里炸物的声音，
随后看着那肉块周围的气泡慢慢地变小了。
出锅的时候用笊篱捞出，在上面浇上早已经准备好的用葱姜蒜水，和些许米醋调制好的料汁，撒上细盐，白锦儿这才把这油灼肉，摆在了盘子上。
接着用这锅油做了旁的炸物，白锦儿开始准备别的菜的时候，忽然就听见门口，传来了敲门的声音。她把手里的东西放下，在腰间的围裙上擦了擦肉，走到厨房门口打开了门。
“咦，你们有什么事吗？”
门口站着一群小孩，年纪不大，有几个甚至只有白锦儿身子一半高。有男孩有女孩，为首的是个满脸春风得意的小男孩。
“姑姑，”
他们叫白锦儿姑姑， ↑返回顶部↑