第236章 老年痴呆啊（2 / 3）
那个著名的小品演员，拿着报纸一边撕，一边哭着说道。
“我老年痴呆啊！”
小灰灰看着他姐姐揪菜叶子的这个架势，真的是很像小品里的那个演员啊。
于是小灰灰开始垂目思考，他姐姐是不是提前得了老年痴呆。
墨清一边帮忙擀馄饨皮，一边扭头看着两个小不点。
她看见小灰灰在看着依依发呆，而依依在揪着菜叶子玩，玩的不亦乐乎。
她见状就放心了，回过头专心制止的擀馄饨皮。
墨妈妈看见了她的举动，不由的会心一笑。
看样子她的墨墨是真的长大了。
她的女儿已经开始为自己的儿女操心了。
墨妈妈心里既欣慰，又有些难过。
总感觉女儿在他还没有发觉的时候就悄悄的长大了。
虽然女儿一直表现的和以前一样，还是会惹她生气，还是会向她撒娇。
但不可否认的是，孩子终究大了。
墨妈妈在心里长叹了一口气，然后低下头专心致志的开始拌馄饨馅料。
现在这个世界已经是年轻人的世界了，很多事情她插不了手。
她唯一能做的就是，尽可能的帮助孩子承担一些生活上的琐事。
至于那些人生大事，孩子都有自己的主意，她只需要坚定不移的支持就好了。
这么想着，墨妈妈便低下头，认真的开始调馄饨馅。
馄饨失望肉馅必须是精瘦肉，去干净皮、筋和肥膘，这可是一项大工程。
墨爸爸和墨清都是急性子，没那个耐心，其实最关键的问题是，俩人的刀工都不行，总是区不干净筋和肥膘，所以没有办法，只能墨妈妈亲自动手了。
肉处理好之后，就用绞肉机绞成肉馅，里面加上青椒末、杏仁粉、甜酱、芝麻盐、花生油油。
这样的肉馅刚搅拌出来，就有一种很诱人的香味儿。
要不是因为肉还生着，估计墨清和墨爸爸能在馄饨包好之前，就把这一盆馅都给吃了。
墨妈妈看着俩人放光的眼睛，笑得一脸灿烂。
“行了，眼睛都快掉盆里了，老头子你面揉好了吗，臭丫头你馄饨皮擀好了吗？”
俩人被墨妈妈这么一说，都赶紧低下头，忙活自己手里的事情。
馄饨皮讲究的很，白面二斤、盐二十克，入水和匀后，得反复揉搓百遍。
这样子揉出来的面团才劲道。
擀皮的时候要铲一点绿豆粉，馄饨皮还要擀的十分薄。 ↑返回顶部↑
“我老年痴呆啊！”
小灰灰看着他姐姐揪菜叶子的这个架势，真的是很像小品里的那个演员啊。
于是小灰灰开始垂目思考，他姐姐是不是提前得了老年痴呆。
墨清一边帮忙擀馄饨皮，一边扭头看着两个小不点。
她看见小灰灰在看着依依发呆，而依依在揪着菜叶子玩，玩的不亦乐乎。
她见状就放心了，回过头专心制止的擀馄饨皮。
墨妈妈看见了她的举动，不由的会心一笑。
看样子她的墨墨是真的长大了。
她的女儿已经开始为自己的儿女操心了。
墨妈妈心里既欣慰，又有些难过。
总感觉女儿在他还没有发觉的时候就悄悄的长大了。
虽然女儿一直表现的和以前一样，还是会惹她生气，还是会向她撒娇。
但不可否认的是，孩子终究大了。
墨妈妈在心里长叹了一口气，然后低下头专心致志的开始拌馄饨馅料。
现在这个世界已经是年轻人的世界了，很多事情她插不了手。
她唯一能做的就是，尽可能的帮助孩子承担一些生活上的琐事。
至于那些人生大事，孩子都有自己的主意，她只需要坚定不移的支持就好了。
这么想着，墨妈妈便低下头，认真的开始调馄饨馅。
馄饨失望肉馅必须是精瘦肉，去干净皮、筋和肥膘，这可是一项大工程。
墨爸爸和墨清都是急性子，没那个耐心，其实最关键的问题是，俩人的刀工都不行，总是区不干净筋和肥膘，所以没有办法，只能墨妈妈亲自动手了。
肉处理好之后，就用绞肉机绞成肉馅，里面加上青椒末、杏仁粉、甜酱、芝麻盐、花生油油。
这样的肉馅刚搅拌出来，就有一种很诱人的香味儿。
要不是因为肉还生着，估计墨清和墨爸爸能在馄饨包好之前，就把这一盆馅都给吃了。
墨妈妈看着俩人放光的眼睛，笑得一脸灿烂。
“行了，眼睛都快掉盆里了，老头子你面揉好了吗，臭丫头你馄饨皮擀好了吗？”
俩人被墨妈妈这么一说，都赶紧低下头，忙活自己手里的事情。
馄饨皮讲究的很，白面二斤、盐二十克，入水和匀后，得反复揉搓百遍。
这样子揉出来的面团才劲道。
擀皮的时候要铲一点绿豆粉，馄饨皮还要擀的十分薄。 ↑返回顶部↑