第184章 小月儿，我想跟你学做菜（2 / 2）
每个季节都有不同的新鲜食材，吉氏想了想，让李修远去地窖把胡萝卜拿出来，她腊肉洗干净，用腊肉做馅儿。
除此之外，还要淀粉和葱花。
这个季节没有豌豆，她只有将就了。
沈清月拿起一把小葱，让南宫晟帮忙弄干净，等会儿要用。
“小月儿，你让我准备的食材，我准备好了，你什么时候做甜点给我们吃。”
南宫晟一边捡小葱，一边问沈清月什么时候下厨，他很想吃沈清月做的饭。
“吃完蛋包饭，做给你们当宵夜。”
“我好有口福。”
南宫晟是个典型的吃货，他每到一个地方，都会品尝当地的美食，有些时候，他觉得农家小菜也别有一番风味，尤其是那些别人瞧不起的食物，简直就是人间美味。
自从沈清月把菜谱卖给聚福楼，聚福楼的生意便非常火爆。
其他酒楼也纷纷效仿聚福楼，学做醋溜肥肠，但味道不好吃，有股腥味。
“奶奶，这胡萝卜要切成什么形状？”
不一会儿功夫，李修远已经把胡萝卜搬出来，这胡萝卜是冬天的时候储存的，水分没那么充足。
他把胡萝卜放在干净的锅里，打算先洗干净，再问吉氏该怎么切。
“切成丁。”
“腊瘦肉也切成丁吗？”南宫晟问道。
“是的，我们把食材准备好，再撒上淀粉倒入水充分拌匀，接下来就热锅烧油，把葱花炒香后加入胡萝卜翻炒变色，最后再倒入腊肉均匀。”
“饭是不是最后才放？”南宫晟像个好奇宝宝，追问做蛋包饭的细节。“是的，放入饭后，要边压实边翻炒，等饭炒得差不多，再加入调料味翻炒均匀，把饭炒好。再用平底锅倒上几滴油抹匀，倒入鸡蛋液，转动锅子，使蛋液均匀，再用手轻轻摸一下鸡蛋皮表面，如果有湿度
，蛋皮就基本熟了。”
吉氏很有耐心地讲解如何做蛋包饭，饭炒好，鸡蛋皮弄好，一道好吃的蛋包饭基本成型，接下来只需倒入炒好的米饭，把蛋皮折起来，边缘捏紧，就可以吃了。
准备好食材，南宫晟想亲自做一个，沈清月怕他弄脏衣服，给他拿了一个围裙，帮他系起来。她的手触碰他的腰，南宫晟的脸忽然红了起来，这种感觉让他想到夫妻关系，他在想：如果他和沈清月成了亲，他们会很幸福，他们远离勾心斗角，在梨花村过着舒心的小日子，然后再生个孩子，一家人
其乐融融。
一旁的李修远见沈清月没在意这些细节，他醋坛子都被打翻了。
“小月儿，这种小事可以让阿篱自己做，他想学厨艺，就必须学会亲自动手。”
“阿远，你真是个醋坛子，我妹妹给我系个围裙，你都要吃醋。”
南宫晟心情非常不错，李修远也有吃醋的时候，他一句妹妹就堵住李修远的嘴。
李修远暗自诽谤他，说他腹黑，如果只是妹妹那么简单，他就不会那么郁闷。
吉氏见两位年轻美男子为了她的孙女争风吃醋，她既高兴又担忧，她高兴是因为她家孙女优秀，有人欣赏，她担忧是因为她怕南宫晟破坏她孙女的婚事，她和丈夫最满意的孙女婿依旧是李修远。“小月儿，你秀娥娘亲说她的娘家侄女要来我家，你去外面看看她们来了没。” ↑返回顶部↑
除此之外，还要淀粉和葱花。
这个季节没有豌豆，她只有将就了。
沈清月拿起一把小葱，让南宫晟帮忙弄干净，等会儿要用。
“小月儿，你让我准备的食材，我准备好了，你什么时候做甜点给我们吃。”
南宫晟一边捡小葱，一边问沈清月什么时候下厨，他很想吃沈清月做的饭。
“吃完蛋包饭，做给你们当宵夜。”
“我好有口福。”
南宫晟是个典型的吃货，他每到一个地方，都会品尝当地的美食，有些时候，他觉得农家小菜也别有一番风味，尤其是那些别人瞧不起的食物，简直就是人间美味。
自从沈清月把菜谱卖给聚福楼，聚福楼的生意便非常火爆。
其他酒楼也纷纷效仿聚福楼，学做醋溜肥肠，但味道不好吃，有股腥味。
“奶奶，这胡萝卜要切成什么形状？”
不一会儿功夫，李修远已经把胡萝卜搬出来，这胡萝卜是冬天的时候储存的，水分没那么充足。
他把胡萝卜放在干净的锅里，打算先洗干净，再问吉氏该怎么切。
“切成丁。”
“腊瘦肉也切成丁吗？”南宫晟问道。
“是的，我们把食材准备好，再撒上淀粉倒入水充分拌匀，接下来就热锅烧油，把葱花炒香后加入胡萝卜翻炒变色，最后再倒入腊肉均匀。”
“饭是不是最后才放？”南宫晟像个好奇宝宝，追问做蛋包饭的细节。“是的，放入饭后，要边压实边翻炒，等饭炒得差不多，再加入调料味翻炒均匀，把饭炒好。再用平底锅倒上几滴油抹匀，倒入鸡蛋液，转动锅子，使蛋液均匀，再用手轻轻摸一下鸡蛋皮表面，如果有湿度
，蛋皮就基本熟了。”
吉氏很有耐心地讲解如何做蛋包饭，饭炒好，鸡蛋皮弄好，一道好吃的蛋包饭基本成型，接下来只需倒入炒好的米饭，把蛋皮折起来，边缘捏紧，就可以吃了。
准备好食材，南宫晟想亲自做一个，沈清月怕他弄脏衣服，给他拿了一个围裙，帮他系起来。她的手触碰他的腰，南宫晟的脸忽然红了起来，这种感觉让他想到夫妻关系，他在想：如果他和沈清月成了亲，他们会很幸福，他们远离勾心斗角，在梨花村过着舒心的小日子，然后再生个孩子，一家人
其乐融融。
一旁的李修远见沈清月没在意这些细节，他醋坛子都被打翻了。
“小月儿，这种小事可以让阿篱自己做，他想学厨艺，就必须学会亲自动手。”
“阿远，你真是个醋坛子，我妹妹给我系个围裙，你都要吃醋。”
南宫晟心情非常不错，李修远也有吃醋的时候，他一句妹妹就堵住李修远的嘴。
李修远暗自诽谤他，说他腹黑，如果只是妹妹那么简单，他就不会那么郁闷。
吉氏见两位年轻美男子为了她的孙女争风吃醋，她既高兴又担忧，她高兴是因为她家孙女优秀，有人欣赏，她担忧是因为她怕南宫晟破坏她孙女的婚事，她和丈夫最满意的孙女婿依旧是李修远。“小月儿，你秀娥娘亲说她的娘家侄女要来我家，你去外面看看她们来了没。” ↑返回顶部↑