第二百七十四章 差距（2 / 2）
鱼翅必定要选用上品的小排翅。发好之后，用鸡汤文火清炖好几个时辰。等到了火候，才用新鲜荷叶，并大个紫鲍、云腿、劏好的油鸡鸡皮一块包起来烧。过两个小时再换新的荷叶盖在上面，放在蒸笼上蒸。起锅时，再换上新的绿荷叶盖在上面。所以得名“翠盖鱼翅”。
试想一下，鱼翅吸收了火腿鲍鱼的香头，再加上鸡油那细滑的口感。那滋味有多清醇细润，何香四溢便不用多说了吧。
“但是这是端阳节的菜色吧。这寒冬腊月的哪里来的绿荷叶啊？”庄叔颐想到这里才算是想通了。大姐说的，可不是现在，是五月呢。
若只是请北平新认识的朋友吃酒，又何必等到那个时候呢。冬日里大伙都闲着无事，不是正好可以凑在一起乐呵乐呵嘛。
除非大姐想的是……
不可能。庄叔颐拼命地摇头，将自己脑子里的那个想法甩了出去。不管怎么样，在他们看来都是庄府大过一切。怎么可能会为了她。
庄叔颐一下子便落寞了起来。因为她又想到了，那对既疼爱她，又完全不在乎的父母了。这世上怎么会有如此矛盾的形容，能放在同一样的地方呢？
扬波见她一下子便没话了，当然是立刻想法子逗她高兴。正巧外头传来了走街串巷的小贩的吆喝声。
“萝卜！赛梨诶~辣了换来！”
这是卖冬日萝卜的来了。说是萝卜，其实不如说是一种长成萝卜样的水果，一咬一汪水，不留神那汁水就得溅到衣服上去。是以吃这萝卜时非得十分小心地吮吸一番呢。
在来北平前，庄叔颐可从没有生吃过萝卜。南北方的差异大抵便是在这里了。一方水土养一方人。同理一方的土地所长出的果实也是不同的。
北方的大葱可比人高呢。南方的葱连个大字也用不上，比起小姑娘的纤纤玉手还要细呢。这萝卜自然也不是一回事。
庄叔颐头回吃的时候，差点把眼睛都给吓掉了呢。“这还是萝卜吗？好多汁，一点也不辣呢。又甜又脆。”
“哈哈，这当然是萝卜。”
别管是南北方，它就叫这个名。 ↑返回顶部↑
试想一下，鱼翅吸收了火腿鲍鱼的香头，再加上鸡油那细滑的口感。那滋味有多清醇细润，何香四溢便不用多说了吧。
“但是这是端阳节的菜色吧。这寒冬腊月的哪里来的绿荷叶啊？”庄叔颐想到这里才算是想通了。大姐说的，可不是现在，是五月呢。
若只是请北平新认识的朋友吃酒，又何必等到那个时候呢。冬日里大伙都闲着无事，不是正好可以凑在一起乐呵乐呵嘛。
除非大姐想的是……
不可能。庄叔颐拼命地摇头，将自己脑子里的那个想法甩了出去。不管怎么样，在他们看来都是庄府大过一切。怎么可能会为了她。
庄叔颐一下子便落寞了起来。因为她又想到了，那对既疼爱她，又完全不在乎的父母了。这世上怎么会有如此矛盾的形容，能放在同一样的地方呢？
扬波见她一下子便没话了，当然是立刻想法子逗她高兴。正巧外头传来了走街串巷的小贩的吆喝声。
“萝卜！赛梨诶~辣了换来！”
这是卖冬日萝卜的来了。说是萝卜，其实不如说是一种长成萝卜样的水果，一咬一汪水，不留神那汁水就得溅到衣服上去。是以吃这萝卜时非得十分小心地吮吸一番呢。
在来北平前，庄叔颐可从没有生吃过萝卜。南北方的差异大抵便是在这里了。一方水土养一方人。同理一方的土地所长出的果实也是不同的。
北方的大葱可比人高呢。南方的葱连个大字也用不上，比起小姑娘的纤纤玉手还要细呢。这萝卜自然也不是一回事。
庄叔颐头回吃的时候，差点把眼睛都给吓掉了呢。“这还是萝卜吗？好多汁，一点也不辣呢。又甜又脆。”
“哈哈，这当然是萝卜。”
别管是南北方，它就叫这个名。 ↑返回顶部↑