第四十五章 结识(2 / 3)

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  掌柜的连忙领着俩人出了雅间,走出很远了,依稀还能听到雅间里的笑声。
  掌柜的擦了擦额头上的汗,笑道“姑娘今天好像有点唐突了。”
  孟倩幽莞尔一笑“不唐突他们怎么能记住我这么个小丫头。”
  掌柜的一愣,细细琢磨孟倩幽的话,半天才明白过来“姑娘好聪明。”
  孟贤听不明白他们在说什么,只好挠挠脑袋,安静的跟在后面。
  掌柜的边走边让伙计给孟二银传了话,说兄妹俩个去帮忙做几道菜,会耽搁有一点时间,让他不要着急。
  刚走到厨房门口,大厨老吴一眼就看到了她们,高兴的迎了过来“姑娘来了,这次又带来了什么新的菜谱。”
  “我只是过来做几道菜,还要麻烦您给我准备一下需要的材料。”孟倩幽客气的说道。
  老吴摆手“不麻烦,需要什么材料姑娘尽管说,一会多给出一些来让我尝尝就行,”
  “没问题,肯定给您做一些。”孟倩幽高兴的说道。
  老吴询问了需要的材料,颠颠的去准备了。掌柜的却笑道“这个老吴,一听说新菜,眼睛都亮了,恨不得马上吃到嘴里。”
  孟倩幽笑笑没有说话。
  掌柜的把俩人领到了上次用过的小厨房。对孟倩幽道“姑娘还是在小厨房做吧,里面所有的调料都有,你尽管用。”
  孟倩幽道过谢,和孟贤一起走进小厨房。
  老吴亲自把孟倩幽要用的材料送进小厨房,便退了出来,巴巴的在门口等着。
  孟倩幽拿起其中一块肉对孟贤说道“大哥,你把这块肉剁碎吧,越碎越好。”
  孟贤点头,挽起袖子剁了起来。
  孟倩幽把另一块肉切成大小差不多的肉块,放在盘子里待用。又削了几个土豆,也切成小块。
  等一切准备就绪,孟倩幽开始加水烧火。
  孟贤放下手里没剁完的肉,想过来帮忙。孟倩幽说不用,自己只是把土豆块煮熟。
  孟贤继续剁肉。
  孟倩幽把土豆块煮透以后捞出来放在一边把水分沥干。
  看到孟贤已经把肉剁成了肉糜,就收到了盆子里加入了需要的调料和鸡蛋,嘱咐孟贤顺着同一个方向搅拌,越粘稠越好。等感觉差不多了,才放在一边腌制。
  老吴在外面等了好长时间也没听见孟倩幽喊人进去端菜,捅了捅掌柜的胳膊问道“你说这小姑娘这次做什么菜?怎么需要这么长时间。”
  掌柜的也纳闷,跟老吴商量“要不你进去看看,有什么帮忙的,再做不出第一道菜,楼上的那些也又该闹腾了。”
  老吴摇头,“做我们这一行的最忌偷师学艺,我可不去。”
  掌柜的一想也是,这小姑娘做的菜都是自己琢磨出来的,万一老吴进去被认为是偷学的话,说不定以后她就不会再来聚贤楼做菜了。
  就在掌柜的和老吴俩人嘀咕的时候,孟倩幽的所有准备工作也已经做完了。
  孟倩幽让孟贤烧火,第一道菜准备做红烧肉。由于在家里已经做过好几次了,孟贤也知道该用什么火候,兄妹俩配合默契,不大一会儿,红烧肉就出锅了。
  孟倩幽把红烧肉放在两个盘子里,冲外面喊道“端菜。” ↑返回顶部↑


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