第359章 警察上门(4 / 4)
聂灵的爷爷,在聂灵能够独掌大局的时候,就已经开始环游世界,反正自己中风都好的差不多了,还那么累干嘛。
聂灵此时此刻只能在心里叨咕自己的爷爷了,远在太平洋另一边的聂老爷子,直接打了几个大喷嚏,还在自言自语,这是谁叨咕我了,估计是小灵儿那丫头,可是所有的事儿她都能自己做,叨咕我干嘛呢。
聂老爷子可不知道自家乖孙女是因为自己在外面玩,没时间管王北风的事儿而叨咕自己。
“药膳,我想了一下,可以直接将药膳方子一分为二,这也是可以得,因为所有的药膳也都是循序渐进做的,基本上都是前一天准备基底,后一天直接继续加工的,直接就把基底和后期加工分开就好了,这样咱们可以直接聘用两个大厨,而且让他们签订保密协议,如果有泄露,他们就不用再继续做厨师了。”
王北风听了聂灵的话,顿时觉得这的确是个问题,但是世上所有的事儿都是办法比困难多的,所以王北风想了想,就想出了一个比较好的办法。
“这样也行,至少不用每天担心方子泄露。”
不一会,两人就将所有细节都敲定了,和制药厂一样,还是聂家出面,所有的事儿都由聂灵主持,王北风还是做甩手掌柜,但是这次是王北风和聂家共同出资的,股份两家各占一半,到时候利润也都是五五分的,毕竟王北风这样做不是为了赚钱,而是单纯的为了给林家添堵。
王北风这一招用的的确是好,王北风的饭店刚刚建成两天,就已经将林家饭店的客流抢来了一大半。
聂灵在饭店初建的时候就直接将自家的资源全部都拿了出来,饭店主题就是药膳,药膳身体不好的人吃了能够调理身体,身体没问题的人吃了能够强身健体。
而且第一天开门营业,就每桌赠送了一份八仙过海。
这八仙过海可是说到大了,这里面是八种不同的药材和八种飞禽走兽,里面包括鸡鸭鹅驴牛五种地上的物种,还包括了天上飞的,水里游的几种动物。吨一宿,然后第二天一早加入八种鲜花掩盖药材的味道,又加了八种香料,将汤的鲜美更加的激发出来。
自从第一天营业过后,饭店的药膳就开始供不应求,而且自家厨师又好,所以很多人来了之后虽然吃不到药膳,但是普通的菜色也是可以的,所以就造成了王北风的饭店不止是药膳供不应求,就连普通的菜色都火爆的不行。
林惊涛听说了之后,就亲自去尝了一下王北风他们家的菜色,药膳吃下去确实是能感觉到,自小时候练武留下的暗伤每逢阴雨天都会疼,这次阴雨天居然没疼。
林惊涛也觉得王北风他们家的饭店比较灵异,谁也没听说过吃饭还能把老毛病吃好的啊。
药膳,确实有此作用,比如说,一个人身体内湿气很大,可能吃一些祛湿的药膳,吃一段时间就能感觉到自身的变化,比如说精神比之前好了,身子骨比之前轻松了,这都是药膳的作用,只是不同的药膳作用不同。
而王北风的饭店,建成不久之后,就推出了一人一菜制度,也就是说,顾客入店之后不用自己点菜,只要说出自己比较喜欢的食材,包括味道,就可以了,然后店里的老中医会先号脉,将客人身体的基本情况说清楚,包括吃什么好,吃什么不好,多说出来,然后后厨会根据客人的身体状况,来制定每一餐的菜肴品种。
这也是王北风的一个策略,普通的菜系饭店也有,但是药膳是每天几个名额的,并不会很多,所以每天店里的预约都会从今天排到第二天甚至第三天,
自从王北风的饭店建成以后,林惊涛手底下的饭店效益就一天不如一天了。
林惊涛从王北风的饭店建成之后,就开始对这个自己从来没有上心过的小人物开始有了兴趣。
王北风知道自己早晚是要和林惊涛对上的,只是时间的早晚而已。 ↑返回顶部↑
聂灵此时此刻只能在心里叨咕自己的爷爷了,远在太平洋另一边的聂老爷子,直接打了几个大喷嚏,还在自言自语,这是谁叨咕我了,估计是小灵儿那丫头,可是所有的事儿她都能自己做,叨咕我干嘛呢。
聂老爷子可不知道自家乖孙女是因为自己在外面玩,没时间管王北风的事儿而叨咕自己。
“药膳,我想了一下,可以直接将药膳方子一分为二,这也是可以得,因为所有的药膳也都是循序渐进做的,基本上都是前一天准备基底,后一天直接继续加工的,直接就把基底和后期加工分开就好了,这样咱们可以直接聘用两个大厨,而且让他们签订保密协议,如果有泄露,他们就不用再继续做厨师了。”
王北风听了聂灵的话,顿时觉得这的确是个问题,但是世上所有的事儿都是办法比困难多的,所以王北风想了想,就想出了一个比较好的办法。
“这样也行,至少不用每天担心方子泄露。”
不一会,两人就将所有细节都敲定了,和制药厂一样,还是聂家出面,所有的事儿都由聂灵主持,王北风还是做甩手掌柜,但是这次是王北风和聂家共同出资的,股份两家各占一半,到时候利润也都是五五分的,毕竟王北风这样做不是为了赚钱,而是单纯的为了给林家添堵。
王北风这一招用的的确是好,王北风的饭店刚刚建成两天,就已经将林家饭店的客流抢来了一大半。
聂灵在饭店初建的时候就直接将自家的资源全部都拿了出来,饭店主题就是药膳,药膳身体不好的人吃了能够调理身体,身体没问题的人吃了能够强身健体。
而且第一天开门营业,就每桌赠送了一份八仙过海。
这八仙过海可是说到大了,这里面是八种不同的药材和八种飞禽走兽,里面包括鸡鸭鹅驴牛五种地上的物种,还包括了天上飞的,水里游的几种动物。吨一宿,然后第二天一早加入八种鲜花掩盖药材的味道,又加了八种香料,将汤的鲜美更加的激发出来。
自从第一天营业过后,饭店的药膳就开始供不应求,而且自家厨师又好,所以很多人来了之后虽然吃不到药膳,但是普通的菜色也是可以的,所以就造成了王北风的饭店不止是药膳供不应求,就连普通的菜色都火爆的不行。
林惊涛听说了之后,就亲自去尝了一下王北风他们家的菜色,药膳吃下去确实是能感觉到,自小时候练武留下的暗伤每逢阴雨天都会疼,这次阴雨天居然没疼。
林惊涛也觉得王北风他们家的饭店比较灵异,谁也没听说过吃饭还能把老毛病吃好的啊。
药膳,确实有此作用,比如说,一个人身体内湿气很大,可能吃一些祛湿的药膳,吃一段时间就能感觉到自身的变化,比如说精神比之前好了,身子骨比之前轻松了,这都是药膳的作用,只是不同的药膳作用不同。
而王北风的饭店,建成不久之后,就推出了一人一菜制度,也就是说,顾客入店之后不用自己点菜,只要说出自己比较喜欢的食材,包括味道,就可以了,然后店里的老中医会先号脉,将客人身体的基本情况说清楚,包括吃什么好,吃什么不好,多说出来,然后后厨会根据客人的身体状况,来制定每一餐的菜肴品种。
这也是王北风的一个策略,普通的菜系饭店也有,但是药膳是每天几个名额的,并不会很多,所以每天店里的预约都会从今天排到第二天甚至第三天,
自从王北风的饭店建成以后,林惊涛手底下的饭店效益就一天不如一天了。
林惊涛从王北风的饭店建成之后,就开始对这个自己从来没有上心过的小人物开始有了兴趣。
王北风知道自己早晚是要和林惊涛对上的,只是时间的早晚而已。 ↑返回顶部↑