第134章 做试验（2 / 3）
谁知余先生就抿了一口，就皱眉说道：“太差了，这一看就是最劣质的茶叶。”
我非常不爽，就嘲讽他，说你一个搞程序的，还懂得品茶啊？
“那当然，我爷爷可是有名的茶道大师，我从小在他那里喝茶，就你这些茶叶，喝在我嘴里跟砒霜没区别。”余先生得意洋洋地说道。
我不高兴地说：“就算没这么好喝，也不至于成了砒霜吧？这普洱好几百一斤呢。”
“几百算什么？我爷爷那里几万的都有。”余先生摇摇头。
我很想知道他是不是在装逼，便试探他，说你这么懂茶，倒是说说劣质茶叶和好茶叶之间的区别？
余先生笑了，说实在太简单。
“首先，当你拿到茶叶的时候，要闻其香。怎么闻呢？闻香分三步，一是闻干茶的香味，二是热水洗茶之后闻浸润了的茶叶的味道，三是闻泡好的茶叶的味道。绿茶一般来说以兰花香为最上，还有板栗香、瓜果香、玉兰香等，但这些味道都很细微，很难分别，要作为鉴别好坏的技巧就只要闻一种味道就行了——青草味。”
“一般来讲有青草味道的茶叶都不好，也许只是外观看上去很讨人喜欢，那青草味是什么味道呢？就是学校、公园里每次修剪过草坪时候你闻到的味道，有青草味表明茶叶杀青不充分，机器茶的可能性极大，或者是夏天的茶叶，茶叶不鲜嫩，这种草味不仅在没泡之前干茶有，泡开之后也会有的消失，喝到嘴里面也有一股涩嘴的青味。”
“第二，看白毫：白毫多者为好茶。很多人有个品评好茶叶的误区，认为绿茶越绿越好，或者越绿越是新茶，其实不是这样，大量绿茶其实并不是绿色，龙井就是黄绿色，而好的休宁松萝、涌溪火青发亮墨色。不看颜色看什么？看白毫，一般来讲，白毫越多越好，除了白毫多少，还有一个就是看白毫是否松散，一般来讲，白毫内敛紧附在茶叶的是最好。”
“第三，看浮沉，每年清明左右新茶上市，新茶老茶价格相差很多，怎么分辨，有个虽然粗略但还比较有效的技巧。一杯90度的白开水，撒一把茶叶进去，如果茶叶马上沉底的就是新茶，陈茶开始都是浮在上面的。
“看汤色：色泽明亮的为好茶，不管是什么茶，黄茶、红茶、乌龙、绿茶，泡出来的色彩一定要越明亮通透越好，色泽暗淡的不管色彩多好看都不是好茶，或者说加了色素的，绿茶一般为淡黄色，黄茶为金黄色。”
听完了余先生的讲解，我瞪大了眼睛，一句话也说不出来。
本来还想看他出丑，结果这小子居然真是个行家。
我很喜欢喝茶，对于茶道专家更是钦佩不已，便说，有机会能不能介绍一下你爷爷给我认识？
“没问题，但你要给我打折。”余先生笑着说道。
我一听要打折，立刻不做声了。
让我想不到的是，有一天我还真见到了余先生的爷爷。只是那个时候，他的爷爷却成了我的客户。
当然，这是后话。
我们聊了没多久，土方十三郎就到了。
余先生问他是谁？我说这是我朋友，专门送货的。
余先生很客气地要跟十三郎握手，不过十三郎没鸟他，完全把余先生当成了空气。
我有些尴尬，忙跟余先生解释，说我这朋友是个哑巴，你别介意。
余先生“哦”了一声，看向土方十三郎的眼神中明显多了几分同情。
十三郎收了钱，把魅惑胭脂递给了我，面无表情地说道：“蠢狗，你说谁是哑巴？”
“......”
说完这话，十三郎头就走了，留下了一头黑线的我和吃惊的余先生。
余先生付给了我3000块定金，说：我们现在出去试试？
我说好，余先生打开魅惑胭脂的盒子，里面传来一阵清香，他涂了一点在脸上，疑惑地问我：“好像没什么感觉呀？”
我笑着说你当然没感觉，这是吸引别人的，又不是吸引你自己的。 ↑返回顶部↑
我非常不爽，就嘲讽他，说你一个搞程序的，还懂得品茶啊？
“那当然，我爷爷可是有名的茶道大师，我从小在他那里喝茶，就你这些茶叶，喝在我嘴里跟砒霜没区别。”余先生得意洋洋地说道。
我不高兴地说：“就算没这么好喝，也不至于成了砒霜吧？这普洱好几百一斤呢。”
“几百算什么？我爷爷那里几万的都有。”余先生摇摇头。
我很想知道他是不是在装逼，便试探他，说你这么懂茶，倒是说说劣质茶叶和好茶叶之间的区别？
余先生笑了，说实在太简单。
“首先，当你拿到茶叶的时候，要闻其香。怎么闻呢？闻香分三步，一是闻干茶的香味，二是热水洗茶之后闻浸润了的茶叶的味道，三是闻泡好的茶叶的味道。绿茶一般来说以兰花香为最上，还有板栗香、瓜果香、玉兰香等，但这些味道都很细微，很难分别，要作为鉴别好坏的技巧就只要闻一种味道就行了——青草味。”
“一般来讲有青草味道的茶叶都不好，也许只是外观看上去很讨人喜欢，那青草味是什么味道呢？就是学校、公园里每次修剪过草坪时候你闻到的味道，有青草味表明茶叶杀青不充分，机器茶的可能性极大，或者是夏天的茶叶，茶叶不鲜嫩，这种草味不仅在没泡之前干茶有，泡开之后也会有的消失，喝到嘴里面也有一股涩嘴的青味。”
“第二，看白毫：白毫多者为好茶。很多人有个品评好茶叶的误区，认为绿茶越绿越好，或者越绿越是新茶，其实不是这样，大量绿茶其实并不是绿色，龙井就是黄绿色，而好的休宁松萝、涌溪火青发亮墨色。不看颜色看什么？看白毫，一般来讲，白毫越多越好，除了白毫多少，还有一个就是看白毫是否松散，一般来讲，白毫内敛紧附在茶叶的是最好。”
“第三，看浮沉，每年清明左右新茶上市，新茶老茶价格相差很多，怎么分辨，有个虽然粗略但还比较有效的技巧。一杯90度的白开水，撒一把茶叶进去，如果茶叶马上沉底的就是新茶，陈茶开始都是浮在上面的。
“看汤色：色泽明亮的为好茶，不管是什么茶，黄茶、红茶、乌龙、绿茶，泡出来的色彩一定要越明亮通透越好，色泽暗淡的不管色彩多好看都不是好茶，或者说加了色素的，绿茶一般为淡黄色，黄茶为金黄色。”
听完了余先生的讲解，我瞪大了眼睛，一句话也说不出来。
本来还想看他出丑，结果这小子居然真是个行家。
我很喜欢喝茶，对于茶道专家更是钦佩不已，便说，有机会能不能介绍一下你爷爷给我认识？
“没问题，但你要给我打折。”余先生笑着说道。
我一听要打折，立刻不做声了。
让我想不到的是，有一天我还真见到了余先生的爷爷。只是那个时候，他的爷爷却成了我的客户。
当然，这是后话。
我们聊了没多久，土方十三郎就到了。
余先生问他是谁？我说这是我朋友，专门送货的。
余先生很客气地要跟十三郎握手，不过十三郎没鸟他，完全把余先生当成了空气。
我有些尴尬，忙跟余先生解释，说我这朋友是个哑巴，你别介意。
余先生“哦”了一声，看向土方十三郎的眼神中明显多了几分同情。
十三郎收了钱，把魅惑胭脂递给了我，面无表情地说道：“蠢狗，你说谁是哑巴？”
“......”
说完这话，十三郎头就走了，留下了一头黑线的我和吃惊的余先生。
余先生付给了我3000块定金，说：我们现在出去试试？
我说好，余先生打开魅惑胭脂的盒子，里面传来一阵清香，他涂了一点在脸上，疑惑地问我：“好像没什么感觉呀？”
我笑着说你当然没感觉，这是吸引别人的，又不是吸引你自己的。 ↑返回顶部↑