第05章 火锅营业(2 / 5)
林枫回道,“我这步棋,是为更大的计划做准备。”
法姐一对美目眨动,凑近上来道,“为校园外卖准备的?”
两人几乎脸贴脸,林枫老脸一红,后撤两步道,“听说过火锅外卖吗?”
啥?
法姐更是懵了,“一般不都是炒饭炒菜送外卖吗?这火锅怎么做?难不成,整一套电磁炉都搬过去?林老板,你可想清楚了,我们大学有规定,不能在宿舍用火以及使用超功率电器,你这电磁炉肯定不行,还没烧开,估计就被宿舍阿姨端走了。”
林枫道,“谁说煮火锅,一定要使用火或者电?”
法姐完全跟不上思路,“咋地,你要人家吃冷汤生菜呗?”
林枫,“我自有妙招。”
自热食品。
烂人自热火锅。
食物带上一个发热包,遇到水后在3—5秒钟内即刻升温,温度高达150c以上,蒸汽温度达200c,最长保温时间可达3小时,生米都能给你做成熟饭。
发热过程无任何污染,而且成本低廉,也没有什么安全隐患。
这招可是十年以后才出现的黑科技,一般人哪能理解。
法姐突然想到什么,“林老板,我们的火锅底料,你也搞了什么天马行空的特色吧?”
林枫点头,“我们没有传统秘方,没有大厨自制底料,所以我打算从数量上弥补。”
没多久,一块巨大的广告牌送到。
法姐看得眼睛都直了,小嘴嘚吧嘚吧,只见偌大的广告牌上,满是各种各样的火锅底料图片,琳琅满目,色泽鲜艳动人,让人应接不暇。
“法姐,喂,吃货小仙女,注意点淑女形象,擦擦口水吧!”
“看着就想吃啊!”
巨大广告牌上,什么药膳火锅,清汤,麻辣,香辣,菌汤,咖喱,番茄数不胜数,还有许多来自异国的火锅,比如日式火锅、韩式火锅、还有瑞士的巧克力火锅等等。
最离谱的。
莫过于绝对重口味的“臭豆腐”。
林枫得意道,“臭豆腐火锅,是我想出来的,牛逼不?”
“你丫真是脑洞大开,服了你了!”发姐又道,“咱们连个厨师都没有,你个当老板的,亲自动手制作底料啊?”
林枫,“火锅底料加工厂那边,正在日夜赶制,就被就到了。”
法姐,“话说你的脑子,是不是被辐射过变异了?咋啥想法都与众不同。”
林枫反驳,“我那是天生自带的聪明好不好。”
几天后。
好嗨哟火锅店正式营业,林枫特地挑选在周末开张,为了打好第一枪。
火锅店的优惠达到“恐怖”级别。 ↑返回顶部↑
法姐一对美目眨动,凑近上来道,“为校园外卖准备的?”
两人几乎脸贴脸,林枫老脸一红,后撤两步道,“听说过火锅外卖吗?”
啥?
法姐更是懵了,“一般不都是炒饭炒菜送外卖吗?这火锅怎么做?难不成,整一套电磁炉都搬过去?林老板,你可想清楚了,我们大学有规定,不能在宿舍用火以及使用超功率电器,你这电磁炉肯定不行,还没烧开,估计就被宿舍阿姨端走了。”
林枫道,“谁说煮火锅,一定要使用火或者电?”
法姐完全跟不上思路,“咋地,你要人家吃冷汤生菜呗?”
林枫,“我自有妙招。”
自热食品。
烂人自热火锅。
食物带上一个发热包,遇到水后在3—5秒钟内即刻升温,温度高达150c以上,蒸汽温度达200c,最长保温时间可达3小时,生米都能给你做成熟饭。
发热过程无任何污染,而且成本低廉,也没有什么安全隐患。
这招可是十年以后才出现的黑科技,一般人哪能理解。
法姐突然想到什么,“林老板,我们的火锅底料,你也搞了什么天马行空的特色吧?”
林枫点头,“我们没有传统秘方,没有大厨自制底料,所以我打算从数量上弥补。”
没多久,一块巨大的广告牌送到。
法姐看得眼睛都直了,小嘴嘚吧嘚吧,只见偌大的广告牌上,满是各种各样的火锅底料图片,琳琅满目,色泽鲜艳动人,让人应接不暇。
“法姐,喂,吃货小仙女,注意点淑女形象,擦擦口水吧!”
“看着就想吃啊!”
巨大广告牌上,什么药膳火锅,清汤,麻辣,香辣,菌汤,咖喱,番茄数不胜数,还有许多来自异国的火锅,比如日式火锅、韩式火锅、还有瑞士的巧克力火锅等等。
最离谱的。
莫过于绝对重口味的“臭豆腐”。
林枫得意道,“臭豆腐火锅,是我想出来的,牛逼不?”
“你丫真是脑洞大开,服了你了!”发姐又道,“咱们连个厨师都没有,你个当老板的,亲自动手制作底料啊?”
林枫,“火锅底料加工厂那边,正在日夜赶制,就被就到了。”
法姐,“话说你的脑子,是不是被辐射过变异了?咋啥想法都与众不同。”
林枫反驳,“我那是天生自带的聪明好不好。”
几天后。
好嗨哟火锅店正式营业,林枫特地挑选在周末开张,为了打好第一枪。
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