第二百一十四章 过年（2 / 3）
为了口酸萝卜蛋皮，至于吗？
真是，太不要脸啦！
不过，她喜欢！
本质上作天作地的薛双双小仙女愣了一瞬之后，变本加厉，反客为主，用力啃了林白几下。
好好一顿早饭倒吃了大半个时辰，到最后，稀饭馒头都凉了。
两人看着一桌子狼藉，都忍不住发笑。
林白把饭菜端去厨房热过，两人总算把这顿早饭吃完了。
薛双双用筷子指着空盘子对林白道：“这个是酸萝卜蛋皮啊。”
“就是用上次泡的酸萝卜和鸡蛋一起做的，鸡蛋要先煎成蛋皮。”
“你要是喜欢吃，我下次还做你吃啊。”
林白侧过头亲了她一下：“只要是双双做的，我都喜欢吃。”
这话薛双双喜欢听，心情大好的许诺：“酸萝卜蛋皮算什么，我还会做很多好吃的，以后都做给你吃。”
所以说啊，糖衣炮弹真是太厉害了，小仙女薛双双因为一句甜言蜜语，就许出许多好吃的。
吃过早饭，林白把桌子搬到院子里，开始写春联，写福字。
今天是个难得的好天气，阳光灿烂，照在身上暖洋洋的，昭示着人的心情，也同这天气一样晴朗明快。
薛双双今天的事情比较多。
要炸肉圆子，煮咸肉骨头，炖鸡，除了要做一桌子菜，还要和面包饺子。
好在剁肉馅这种体力活让林白包圆了，昨天就已经把她今天要用到的肉馅全都剁好，装在盆子里，无论是用来炸肉圆子，还是用来包饺子，都尽够她用了。
留出一部份包饺子的肉馅，薛双双把其余肉馅里放些米酒除腥调味，放盐，放一点酱油，分批次沿着盆子边沿倒入葱姜水，把肉馅往一个方向使劲搅拌，搅到肉酱粘稠上劲。
点火生灶起油锅。
油温七成热，一手抓取盆子里的肉馅从虎口处挤出肉圆，另一只手拿个小汤勺，把肉圆子从虎口处抠下来放进油锅，等把肉圆子一面炸至金黄，再翻个面继续炸。
直到炸至肉圆子表面金黄，完全熟透，再把它们控油捞出，装在干净的盆子里，足足有大半盆。
薛双双拿了个大海碗，装了满满一碗肉圆子，顺便再装了一碗酒糟鱼，让林白给薛顺和陈秋娘送去。
林白答应一声，再加上自己写好的几副春联和几张福字，提着东西去了薛顺家。
薛顺家里也正忙着过年，看到林白提着东西上门，十分欢喜。
女儿女婿感情好，还不忘了他们当爹娘的，有点什么东西都惦记着给他们送过来，还有什么不满足的。
薛石小豆丁从屋子里冲出来，抱着林白一条腿，仰着头喊：“姐夫，你跟姐姐为什么不回来过年啊？”
陈秋娘也想让薛双双和林白两个回来过年，可这个时代，出嫁的闺女不能回娘家过年，不然婆家、娘家都会被人笑话。
陈秋娘道：“石头，放开你姐夫，过年家里事多，你姐夫要赶回去帮忙的。”
薛石性子早养回来了，如今 整个人越来越活泼，再不会跟在老薛家那样胆小木讷。 ↑返回顶部↑
真是，太不要脸啦！
不过，她喜欢！
本质上作天作地的薛双双小仙女愣了一瞬之后，变本加厉，反客为主，用力啃了林白几下。
好好一顿早饭倒吃了大半个时辰，到最后，稀饭馒头都凉了。
两人看着一桌子狼藉，都忍不住发笑。
林白把饭菜端去厨房热过，两人总算把这顿早饭吃完了。
薛双双用筷子指着空盘子对林白道：“这个是酸萝卜蛋皮啊。”
“就是用上次泡的酸萝卜和鸡蛋一起做的，鸡蛋要先煎成蛋皮。”
“你要是喜欢吃，我下次还做你吃啊。”
林白侧过头亲了她一下：“只要是双双做的，我都喜欢吃。”
这话薛双双喜欢听，心情大好的许诺：“酸萝卜蛋皮算什么，我还会做很多好吃的，以后都做给你吃。”
所以说啊，糖衣炮弹真是太厉害了，小仙女薛双双因为一句甜言蜜语，就许出许多好吃的。
吃过早饭，林白把桌子搬到院子里，开始写春联，写福字。
今天是个难得的好天气，阳光灿烂，照在身上暖洋洋的，昭示着人的心情，也同这天气一样晴朗明快。
薛双双今天的事情比较多。
要炸肉圆子，煮咸肉骨头，炖鸡，除了要做一桌子菜，还要和面包饺子。
好在剁肉馅这种体力活让林白包圆了，昨天就已经把她今天要用到的肉馅全都剁好，装在盆子里，无论是用来炸肉圆子，还是用来包饺子，都尽够她用了。
留出一部份包饺子的肉馅，薛双双把其余肉馅里放些米酒除腥调味，放盐，放一点酱油，分批次沿着盆子边沿倒入葱姜水，把肉馅往一个方向使劲搅拌，搅到肉酱粘稠上劲。
点火生灶起油锅。
油温七成热，一手抓取盆子里的肉馅从虎口处挤出肉圆，另一只手拿个小汤勺，把肉圆子从虎口处抠下来放进油锅，等把肉圆子一面炸至金黄，再翻个面继续炸。
直到炸至肉圆子表面金黄，完全熟透，再把它们控油捞出，装在干净的盆子里，足足有大半盆。
薛双双拿了个大海碗，装了满满一碗肉圆子，顺便再装了一碗酒糟鱼，让林白给薛顺和陈秋娘送去。
林白答应一声，再加上自己写好的几副春联和几张福字，提着东西去了薛顺家。
薛顺家里也正忙着过年，看到林白提着东西上门，十分欢喜。
女儿女婿感情好，还不忘了他们当爹娘的，有点什么东西都惦记着给他们送过来，还有什么不满足的。
薛石小豆丁从屋子里冲出来，抱着林白一条腿，仰着头喊：“姐夫，你跟姐姐为什么不回来过年啊？”
陈秋娘也想让薛双双和林白两个回来过年，可这个时代，出嫁的闺女不能回娘家过年，不然婆家、娘家都会被人笑话。
陈秋娘道：“石头，放开你姐夫，过年家里事多，你姐夫要赶回去帮忙的。”
薛石性子早养回来了，如今 整个人越来越活泼，再不会跟在老薛家那样胆小木讷。 ↑返回顶部↑