大医凌然 第514节（3 / 4）
云华这么大，你那么超级的vip，连选餐厅都不会吗？我们就只是靠着云医赚点傻乎乎的医生的钱罢了，超级vip自己不知道，难道手下也都不知道吗？
但是，电话已经打来了，总厨现在是不相信也要相信了。
行政总厨等待着前面的点餐消息，自己则在厨房里踱着步子，脑海中闪出无数的念头。
不知道对方会提出什么样的要求来。
如果太复杂了怎么办？
不知道几个徒弟准备食材准备的好不好，刚才应该去多看一遍的。
胡思乱想间，打印机咔嚓咔嚓的工作起来。
“餐来了。”不用总厨提醒，所有人都直起了腰板。
总厨自己，轻轻的抚开打印纸，阅读起来。
一秒。
三秒。
五秒。
“行家啊……”总厨长长的叹了一口气，再看看众人，道：“鲍汁捞饭两份，老火汤！”
厨房内，大厨们亦是发出一阵惊叹：
“真会点呀。”
“妈的，我怎么感觉像是考试似的。”
“就是考试吧，这明显是考官题吧。”
行政总厨亦是深吸了一口气，排出心中的紧张，大吼一声：“都做事，这一次，谁掉链子，别怪我用链子抽你。”
第728章 快问医生
冷光灯下的走廊，洁净且安静。
小周双手高举，快步向前，脚下则是丝毫不乱。
在他身后，是几名负责一应琐事的随同人员，他们紧跟着小周，步履整齐，表情严肃，眼神专注。
两侧的走廊，在灯光的照耀下，泛着淡淡的黄色，显的有些清冷，又带着些专业的味道。
“盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发……”小周默念着盘子的口诀，手上的白瓷餐盘端的是稳如泰山。
他是盛源公司最专业的服务员领班，以前在国企的小食堂里工作的时候，专门被送到京沪去业务学习，后来国企缩减了餐饮开支，他就跑来了盛源，转做了中层管理，专门负责培训服务人员。
这一次，如果不是超级的缘故，小周也不会亲自端盘子了。
总厨亲自做的鲍鱼捞饭和老火汤，那是一点纰漏都不能有的，交给3600元一个月工资的服务员，要是给打翻了怎么办？扣100块的岗位津贴吗？就算没打翻，汤溢出来一点点，都是不能接受的，最后，想来想去，还是得小周自己上手才安心，而且连餐车都不用，一切都采用最传统的方式。
光看对方点的两道菜，总厨就知道，客人肯定是个行家，而且是偏好传统的行家，否则，有那么多的菜可以点，为什么要点这两道呢。
走廊末端，小周站在最大的包间前，回看其他人。
三厨向他微微点头，示意继续。 ↑返回顶部↑
但是，电话已经打来了，总厨现在是不相信也要相信了。
行政总厨等待着前面的点餐消息，自己则在厨房里踱着步子，脑海中闪出无数的念头。
不知道对方会提出什么样的要求来。
如果太复杂了怎么办？
不知道几个徒弟准备食材准备的好不好，刚才应该去多看一遍的。
胡思乱想间，打印机咔嚓咔嚓的工作起来。
“餐来了。”不用总厨提醒，所有人都直起了腰板。
总厨自己，轻轻的抚开打印纸，阅读起来。
一秒。
三秒。
五秒。
“行家啊……”总厨长长的叹了一口气，再看看众人，道：“鲍汁捞饭两份，老火汤！”
厨房内，大厨们亦是发出一阵惊叹：
“真会点呀。”
“妈的，我怎么感觉像是考试似的。”
“就是考试吧，这明显是考官题吧。”
行政总厨亦是深吸了一口气，排出心中的紧张，大吼一声：“都做事，这一次，谁掉链子，别怪我用链子抽你。”
第728章 快问医生
冷光灯下的走廊，洁净且安静。
小周双手高举，快步向前，脚下则是丝毫不乱。
在他身后，是几名负责一应琐事的随同人员，他们紧跟着小周，步履整齐，表情严肃，眼神专注。
两侧的走廊，在灯光的照耀下，泛着淡淡的黄色，显的有些清冷，又带着些专业的味道。
“盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发……”小周默念着盘子的口诀，手上的白瓷餐盘端的是稳如泰山。
他是盛源公司最专业的服务员领班，以前在国企的小食堂里工作的时候，专门被送到京沪去业务学习，后来国企缩减了餐饮开支，他就跑来了盛源，转做了中层管理，专门负责培训服务人员。
这一次，如果不是超级的缘故，小周也不会亲自端盘子了。
总厨亲自做的鲍鱼捞饭和老火汤，那是一点纰漏都不能有的，交给3600元一个月工资的服务员，要是给打翻了怎么办？扣100块的岗位津贴吗？就算没打翻，汤溢出来一点点，都是不能接受的，最后，想来想去，还是得小周自己上手才安心，而且连餐车都不用，一切都采用最传统的方式。
光看对方点的两道菜，总厨就知道，客人肯定是个行家，而且是偏好传统的行家，否则，有那么多的菜可以点，为什么要点这两道呢。
走廊末端，小周站在最大的包间前，回看其他人。
三厨向他微微点头，示意继续。 ↑返回顶部↑