大国机修 第100节(2 / 4)

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  “整那么多干啥,太多了也吃不了……”
  送走客人,父亲又是一阵磨叽,季东青忍住逃跑的想法,小妹往灶坑里面添柴火。
  这边季东青开始切酸菜,虽然切得有点粗,季东青也管不了那么多了。
  锅盖上面做了一盆水,等到水开了,季东青简单烫了一下。
  “呼呼……”
  一个小时,锅里面的肉和皮都快分开了,季东青这才把肉全都捞了出来,然后把酸菜整体丢进去,接着是花椒大料,以及葱花。
  “给我一块肉大哥!”
  “拿走!”
  季东青正在切猪肘子,小妹手伸了过来,季东青切了一大块丢了过去。
  等到锅再次开了,季东青把切好的肉片丢进去,又从外面的水缸里拿回来两块大骨头丢进翻滚的菜锅。
  这边季东青把锡纸铺在炉子上的小锅底下,白糖铺满锡纸,打开炉子,正好炭火不错,季东青弄帘子把半个猪头放在上面。
  “这味真香,咋弄的大哥?”
  不一会,炉子上传来白糖蒸发的味道,季东青摆摆手,打开锅盖,猪头表面已经变成了酒红色。
  “真好看!”
  “一会更好吃,哈哈!”
  季东青也是在表哥的修配厂学的熏猪肉,这玩意的味道特别好吃,而且凉了以后闻一口就能喝半两酒就那种。
  “诶,这玩意味挺香啊!”
  季东青的老爹第一次夸人,季东青并未说什么,而是开始拆猪头。
  不一会,小块猪头肉摆上桌子,加上季东青弄得烩菜,大骨头,还有剩下的饺子,老头坐在炕上,身边继母。
  “尝尝吧,空嘴能吃,蘸酱也行!”
  指着猪头肉,季东青扒了一口饭,小妹直接开吃。
  “好吃!”
  季东青给小妹也开了一瓶啤酒,老父亲瞪了一眼俩人。
  季东青赶忙给大姐打电话,大姐一家人来的正好,饭菜温度正好下口。
  “熏得,这味好!”
  姐夫吃过见过,一口就吃出来了,季东青竖了个大拇指,姐夫看看大姐。
  “爱吃自己做,又不是不会,就吃现成的!”
  “哈哈,我做的不好吃!”
  姐夫被吼了一句,季东青挑挑眉毛,心道自己这辈子恐怕恐婚了。
  这一顿饭全是肉,除了小妹吃的多以外,大伙吃的都不多。 ↑返回顶部↑


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