第423章 幸福餐厅(十三)(3 / 3)

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  然而除此之外还要加入炒蛋,需要掌握好每一份调料放入的时机并随时注意调味,最最重要的加入米饭过后的颠炒环节。
  如何能让米饭和米饭之间不再粘黏,而是颗粒分明,裹上海鲜、蛋液以及叉烧肉的香味,并在最后的出锅前加入切碎的葱段、完成一次提香提味,这对厨师的掌勺功夫有很高的要求。
  是以这会儿还在忙着给活虾做美容修脚、去虾线的幸田,完全不知道待会儿等待着自己的将是一场什么样难度的考验。 ↑返回顶部↑


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