第15章 开始动手（3 / 3）

  老爹家里既没蜂蜜也没麦芽糖，更没庶糖，张超也只得做罢。
  放入了化好的老面酵头后，张超又加入了一点点的面碱，这也是他的黄馍馍与大唐蒸饼最大的不同了。
  加入温水，把面团和成软硬适中之后，张超把面团放入一个大碗，再次盖上。这一次，得发酵四个时辰。
  “好了，等明天天一亮，面就发好了。”
  “这就好了？”老爹他们都觉得惊讶，也普通的蒸饼也没啥区别啊。
  “家里有红豆和红枣不，有的话，我做点红豆泥饼馅，明天放蒸饼里。”
  柯小八连忙道，“我家有，我家有，我去拿来。”
  不等张超回话，他就已经跑出去了。
  一会，柯小八就已经跑了回来，果然拿了红豆和红枣。张超便把红豆和红枣洗净蒸熟再做成红豆馅，完事，大家还都看着他。
  “现在大家都去睡一觉，明天早上面发好了，就做红豆枣馅蒸饼。”
  简单洗洗，张超睡去了。
  天还没亮，张超就被叫醒了。
  睁开眼睛一看，老爹还有其它四个全都衣服穿的好好的站在他床边呢。
  “三郎，面发好了哩。”
  张超看他们一个个红着眼睛的模样，估计昨晚他们都没睡好。 ↑返回顶部↑