第102章:生辰送头大野猪(6 / 7)

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  蔡花看着清晨后面跟着的俩冷脸男人,脚步走在地上都没有声音,断定是武功高手,一阵羡慕。
  蔡东林看着有些不知所措,还是蔡花说现在闲了,正好杀了吃肉贴秋膘,让请蔡有志和蔡大力过来,再找胡二狗来帮着杀猪。
  看见清晨送了一头野猪到蔡花家,众人就围过来看,说蔡东林家走福运了!
  这边蔡东林去请了人,孙氏也拾掇了大锅小锅里面烧上热水,拿了几个陶盆出来,等着放猪内脏和猪血啥的。
  胡二狗很快就拿着杀猪刀过来了,看着院子里的野猪,吸了口气,
  “好家伙!这头野猪要抓也费老劲儿了!难得是身上没有伤啊!哪里来的这么个好东西啊!?”就问蔡东林。
  “跟山那边的猎户买的!刚送来!”蔡花就淡淡的回了句。
  蔡东林忙点头,说蔡花过生辰,正好今儿个赶上,让帮着把野猪杀了。
  要帮着杀猪就要给钱给猪肉,胡二狗自然愿意的,说蔡东林和孙氏两口子疼闺女!就让舀好了热水,拿着杀猪刀子手起刀落,很是利索,一刀插上去拔出来,那野猪哀叫了一声,不时就没气了。
  孙氏拿着陶盆放在下面接猪血,直接在里面加了点盐,端到一边去冷着。
  胡二狗用热水烫了猪,拿着搓石开始使劲的搓野猪身上的猪毛。猪毛搓干净,就拿了刀开膛破肚,把大肠猪肚摘掉放一个陶盆里,一块油花放一个盆里,猪肝和猪心猪肺放一个盆里,把猪头卸掉,猪蹄卸掉,用斧子把肉劈成了两扇子。摆在木案上,啧啧出生,
  “这头猪的肉好啊!吃也吃不完,不如卖了吧!”询问的看着蔡东林,想让蔡东林把野猪肉卖给他一扇子。要知道野猪肉可比家里养的猪肉三苟贵了一苟(三分之一)呢!
  “没多少肉呐!自家人吃点,亲戚送点,再腌点!天冷了好放!不打算卖!卖了可惜的!”蔡东林笑着摇摇头,看着天色不早,让孙氏拾掇了做饭。
  只有过年的时候,家里喂了猪多的,人口多的,才会杀上一头猪过年,请杀猪的人吃杀猪饭。蔡花让按杀猪饭来,割了肉下来,做杀猪饭。
  大力娘和蔡玉华都过来帮忙了,孙氏让叫刘海英过来吃饭,蔡花眸光闪了下,大力娘就说不叫她,等会送碗菜给她就行了。
  孙氏也就没坚持,拾掇了做饭,本来想炖猪血弄个大杂烩,再炒几个菜,蔡花让把猪血炒菜,炖了肉汤大杂烩。做了红烧肉,猪肺煮熟凉拌了一个,炒了个猪肝,又拾掇了几个素菜,摆了满满一桌子在堂屋里里。大力娘和孙氏就整了几个肉菜,在厨房里吃了。给刘海英送了碗肉汤大杂烩,一碗炒菜一个馍。
  刘海英本想孙氏家会来人请她,想摆摆架子,谁知道等到天都黑了,竟然没一个人来,自己在家里生气,蔡玉华和蔡花送了菜过来,放下说刘海英身子沉,不方面,就给送来了,俩人还没吃饭就回去吃饭了。
  刘海英看着桌子上的菜都是肉啥的,脸色却不好看,拿筷子在头汤大杂烩里搅和了下,见里面啥菜都有,还有细粉,肉却没多少,就摔了下筷子。要是大力娘或者蔡大力谁在,她绝对不敢。她要在人前挣贤惠的好名声!
  摔过筷子,饿的不行,还是又拿了起来,不甘不愿的吃起来。
  蔡花这边却吃的很是欢实,晋氏本来带着蔡高奎和蔡晓敏过来的,谁知道蔡花家的大门关的严实,叫了门,里面传来一阵欢快的笑声,没人听见。
  围着飘了老远的肉味,晋氏不甘心就这么走了。顾氏要闹,她可是一个点子都没出,还帮着蔡花家说话,现在连吃顿杀猪饭都不给!?就使劲儿叫门。
  蔡花家附近溜达着等着吃上一块骨头的几只狗就汪汪的叫起来,蔡高奎从小就怕狗,看着几只狗绿油油的眼睛,吓的小脸绷着,拉着晋氏让赶紧回家。
  晋氏气的踢了一脚蔡花家的大门,只是那大门又厚又重,里面又插着门闩,一脚踢上去,疼的脚直哆嗦,骂骂咧咧的带着蔡高奎和蔡晓敏又回家了。
  蔡花其实就站在厨房门口看着,听着外面没有动静,拿着馍转身回了厨房继续吃饭,和孙氏商量,家里要养狗看门。
  孙氏说好,大力娘就说蔡玉梅家的狗是狼狗,已经生了一窝小狗,到时候抱过来俩养着就成了。
  吃了饭,胡狗二喝的有点醉醺醺的,蔡花最讨厌谁喝醉,皱着眉毛给蔡东林使眼色,赶紧给了钱再割一斤肉送胡狗二走。
  蔡东林就包了一百文钱,割了一斤多肉给胡狗二,送他回去。
  等回来拿着斧子割肉给蔡玉华家,猪肝猪肺啥的就不给了,猪大肠等明儿个洗干净了再给,卸掉后腿,蔡东林看蔡花眼色,砍了一块四五斤的肉,给了两块骨头。
  大力娘说太多了,孙氏还是送了大力娘几个出门。
  娘几个回来就商量,猪肉要割一块给楚熙送去,还要给晋贝贝送一块,孙小季一块,区庄一块,再给张彩莲家个一斤多。 ↑返回顶部↑


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