【114】卖冰块!(4 / 6)
沈均失笑:“你们庄里卖的冰镇果汁价钱那么便宜,而他们的冰块又买之不易,定然不愿意也没你们这么大手笔地能几十文钱地卖,可要是抬高了价钱,有你们如意庄摆在前面,怕是城里的百姓们不会太买账。”换言之,就算那些商户把冰买到手了,真想靠着那些冰大赚特赚是不可能的,最多只能把流失的客人再补回来的同时,小赚一笔,而大头还是被如意庄赚去了。
因为如意庄属于是薄利多销,别人一个铺子的冰块只能赚一分钱,如意庄却是一家赚所有铺子的冰块钱,比较之下,他们还是赚得最多。
“我们只负责卖冰,有人买就卖,可不管他们赚多赚少。”秦霜说得不负责任,又看着沈均笑了笑,“不过你和其他商户不一样,看在咱们的私交上,我们可以给你多点优惠,顺便也给你出点比其他人赚更多的主意。”
“哦?”沈均并不意外秦霜愿意给他开后门,只是不知道她所谓的主意是指什么?
秦霜道:“其他人就算是满园春这般规模名声的大酒楼我们每天最多也只供应五十斤冰,但如果是你的话,你想要多少,我们就可以供应多少,但价钱不变。”
沈均笑得愉快:“能无限量地得到冰块已经比任何人都占便宜了,价钱我肯定不会有意见,不过冰块化得块,我大概也不会买太多,百来斤大碍就差不多了,再多了放时间久了也要化掉。”之前秦霜说的那些冰块数量实际上也不只是从数目不太过吓人考虑,也是因这里又没有冰箱,就算有很多冰块,没有条件储存,这么热的天气也放不了多久的缘故。
花了大价钱买回来最后却都化成了水多坑啊。
“你的喜乐楼留下百来斤冰应该能保证在所有买冰块的酒楼当中占据最好的优势,不过想赚更多钱也不一定非要在自己的酒楼里卖冰。”秦霜笑得奸诈。
沈均一点就通,“你是说,把冰块再转手卖给其他城镇的人?”
秦霜耸肩,“两仪县县城距离良安县县城如果快马加鞭,两个时辰也就差不多到了,只要路上把冰块用合适的方法尽量让它保存时间久一点,就算会化掉一些,只要运得量大一点,良安县又不可能有第二个如意庄,没人能提供大量冰块,咱们县的人手里的冰块最多也就够他们自己用,不可能往外卖,换言之,只有你一家有这个条件卖冰块,你可以直接做垄断生意,想卖多高价就卖多高。”
“好主意!”沈均激动地一拍手,惊叹道:“我怎么就没想到这么好的法子呢!”
阿辰撇了撇嘴暗想:之前你手里又没那么多冰块,你也没有我媳妇儿这么聪明,自然想不到了。
沈均毕竟是世代经商的生成沈家的出色之辈,很快就想到了这个方法能带给自己的巨大利润,虽然还没真正开始,却已经在脑子里飞快地开始计算成本,包括快马来回需要的车马消耗,还有路途上冰块化掉可能带来的损失等等……
等差不多算完的时候,沈均却又想到了另一个问题,纳闷地看向秦霜,“既然你有这么好的主意,你们冰块那么多,为什么自己不做这份生意,反而要让给我?”
没错,秦霜把这个主意告诉他,还特意表示可以无限量地给他提供冰块,哪怕表示会让他照价购买,可他在其中能获得的利益却是比如意庄大得多了。
秦霜和阿辰不约而同地笑了,后者咧起嘴角笑得诡异,“你猜?”
沈均好笑道:“我可猜不到。”
阿辰悠悠道:“你也说了,枪打出头鸟啊……”
“……!”沈均忽然福至心灵,看着笑得同样狡猾的秦霜和阿辰,嘴角抽了抽。
就说
就说这两个人怎么看都不像是会把这么大的好处让给别人的大方之人,原来是想让他分担城里对他们的注意力?
沈均哭笑不得道:“你们可真看得起我啊。”
秦霜微笑:“能在那么短的时间内就在县城里站稳脚步,以迅雷不及掩耳之势取代了当初的客运来和满园春,迎客来并列最大的三间酒楼之一,我们怎么敢小看你啊。”
喜乐楼在县城里的崛起当初也没比如意庄发展的速度慢多少,只是大约是沈均的手段更低调些,或也可能是因为有沈家的人脉,地位摆在那里,有心人若是仔细调查一番,就算沈均不刻意亮出盛城沈家少爷的身份,怕也不会有多少人主动触他的眉头。
沈家的大本营虽然在盛城,但百雀楼的影响力却不只盛城,同样都是餐饮行业,百雀楼算得上是这一行当当中拔尖的那一拨范围内,一般的同行肯定不会轻易得罪。
有了沈均,他们何愁不能移开其他人对如意庄的注意力啊!
沈均打趣道:“你们如意庄的发展可比我的喜乐楼还要好得多,有你们珠玉在前,我可不敢太骄傲。”
秦霜谦虚地道:“我们只是凑巧走了运罢了。”
沈均笑而不语,压根儿不相信这话。
凑巧培养了那么多其他酒楼没有的出色的伙计?凑巧弄出层出不穷的各色美食?凑巧有办法在夏天制作数不尽的冰块?一次还勉强能说是凑巧,接二连三不断地崭露头角,要是还说是凑巧,恐怕不会有任何人会相信。 ↑返回顶部↑
因为如意庄属于是薄利多销,别人一个铺子的冰块只能赚一分钱,如意庄却是一家赚所有铺子的冰块钱,比较之下,他们还是赚得最多。
“我们只负责卖冰,有人买就卖,可不管他们赚多赚少。”秦霜说得不负责任,又看着沈均笑了笑,“不过你和其他商户不一样,看在咱们的私交上,我们可以给你多点优惠,顺便也给你出点比其他人赚更多的主意。”
“哦?”沈均并不意外秦霜愿意给他开后门,只是不知道她所谓的主意是指什么?
秦霜道:“其他人就算是满园春这般规模名声的大酒楼我们每天最多也只供应五十斤冰,但如果是你的话,你想要多少,我们就可以供应多少,但价钱不变。”
沈均笑得愉快:“能无限量地得到冰块已经比任何人都占便宜了,价钱我肯定不会有意见,不过冰块化得块,我大概也不会买太多,百来斤大碍就差不多了,再多了放时间久了也要化掉。”之前秦霜说的那些冰块数量实际上也不只是从数目不太过吓人考虑,也是因这里又没有冰箱,就算有很多冰块,没有条件储存,这么热的天气也放不了多久的缘故。
花了大价钱买回来最后却都化成了水多坑啊。
“你的喜乐楼留下百来斤冰应该能保证在所有买冰块的酒楼当中占据最好的优势,不过想赚更多钱也不一定非要在自己的酒楼里卖冰。”秦霜笑得奸诈。
沈均一点就通,“你是说,把冰块再转手卖给其他城镇的人?”
秦霜耸肩,“两仪县县城距离良安县县城如果快马加鞭,两个时辰也就差不多到了,只要路上把冰块用合适的方法尽量让它保存时间久一点,就算会化掉一些,只要运得量大一点,良安县又不可能有第二个如意庄,没人能提供大量冰块,咱们县的人手里的冰块最多也就够他们自己用,不可能往外卖,换言之,只有你一家有这个条件卖冰块,你可以直接做垄断生意,想卖多高价就卖多高。”
“好主意!”沈均激动地一拍手,惊叹道:“我怎么就没想到这么好的法子呢!”
阿辰撇了撇嘴暗想:之前你手里又没那么多冰块,你也没有我媳妇儿这么聪明,自然想不到了。
沈均毕竟是世代经商的生成沈家的出色之辈,很快就想到了这个方法能带给自己的巨大利润,虽然还没真正开始,却已经在脑子里飞快地开始计算成本,包括快马来回需要的车马消耗,还有路途上冰块化掉可能带来的损失等等……
等差不多算完的时候,沈均却又想到了另一个问题,纳闷地看向秦霜,“既然你有这么好的主意,你们冰块那么多,为什么自己不做这份生意,反而要让给我?”
没错,秦霜把这个主意告诉他,还特意表示可以无限量地给他提供冰块,哪怕表示会让他照价购买,可他在其中能获得的利益却是比如意庄大得多了。
秦霜和阿辰不约而同地笑了,后者咧起嘴角笑得诡异,“你猜?”
沈均好笑道:“我可猜不到。”
阿辰悠悠道:“你也说了,枪打出头鸟啊……”
“……!”沈均忽然福至心灵,看着笑得同样狡猾的秦霜和阿辰,嘴角抽了抽。
就说
就说这两个人怎么看都不像是会把这么大的好处让给别人的大方之人,原来是想让他分担城里对他们的注意力?
沈均哭笑不得道:“你们可真看得起我啊。”
秦霜微笑:“能在那么短的时间内就在县城里站稳脚步,以迅雷不及掩耳之势取代了当初的客运来和满园春,迎客来并列最大的三间酒楼之一,我们怎么敢小看你啊。”
喜乐楼在县城里的崛起当初也没比如意庄发展的速度慢多少,只是大约是沈均的手段更低调些,或也可能是因为有沈家的人脉,地位摆在那里,有心人若是仔细调查一番,就算沈均不刻意亮出盛城沈家少爷的身份,怕也不会有多少人主动触他的眉头。
沈家的大本营虽然在盛城,但百雀楼的影响力却不只盛城,同样都是餐饮行业,百雀楼算得上是这一行当当中拔尖的那一拨范围内,一般的同行肯定不会轻易得罪。
有了沈均,他们何愁不能移开其他人对如意庄的注意力啊!
沈均打趣道:“你们如意庄的发展可比我的喜乐楼还要好得多,有你们珠玉在前,我可不敢太骄傲。”
秦霜谦虚地道:“我们只是凑巧走了运罢了。”
沈均笑而不语,压根儿不相信这话。
凑巧培养了那么多其他酒楼没有的出色的伙计?凑巧弄出层出不穷的各色美食?凑巧有办法在夏天制作数不尽的冰块?一次还勉强能说是凑巧,接二连三不断地崭露头角,要是还说是凑巧,恐怕不会有任何人会相信。 ↑返回顶部↑