第七百四十一章 极其廉价的烹饪油(3 / 4)

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  陈镒站起来说道:“陛下,臣请陛下看一物,此乃商舶自麻林、慢八撒送来的油棕,也叫油椰。”
  兴安从陈镒的手中接过了一个果盘,里面是切好的油棕果,一指长,果实鲜红,籽白带壳,果肉为棕黄色。
  “此物有何奇特?”朱祁玉看着手中的果子问道。
  陈镒言简意赅的说道:“可以榨油,是果树结果,产量颇大,种一亩的油椰,每年可以产油千余斤,而一亩大豆产油只有百余斤。”
  朱祁玉本来以为这红油棕是果实,是陈镒找到的水果,拿出来给大皇帝尝尝鲜,但是陈镒简单介绍之后,朱祁玉坐直了身子认真的端详了起来。
  “慢八撒和麻林来的油棕吗?”朱祁玉面色严肃的问道:“果树几年可以到盛果期,好打理吗?榨油困难吗?能种在哪里?”
  朱祁玉一连提了几个问题,他真的非常重视。
  开门七件事,柴米油盐酱醋茶,油排在第三位,乃是生活必需品。
  而且大明的油很贵,每斤油要七十枚景泰通宝,也就是一钱银,一枚御制银币能只能买十斤油。
  凿壁借光、囊萤映雪这种向学的典故,就是能读得起书的寻常百姓,也用不起油。
  油灯也是一种奢侈之物。
  陈镒继续说道:“油棕树三年内到盛果期,盛果期一提大约有百余斤重,在前三年,每亩地大约只有五百斤油,第一年只有两百斤左右。”
  “不用施肥、不用浇灌,但是要除虫,也要修剪,打理简单,就连外番蛮夷都可以种植。”
  “琉球因为沧溟暖流的缘故可以种植,还有鸡笼岛东侧,可以少量种植。再有就是吕宋、渤泥、爪哇、占城、暹罗等地,这些纬度比较低的地方可以大量种植。”
  朱祁玉认真的思索了片刻问道:“其价几何?”
  陈镒十分确信的说道:“到港每斤十枚景泰通宝,是豆油籽油的七分之一。”
  他从桌下拿起了一个小油壶,用斗盛了一碗说道:“油清亮,适合煎炸,天稍冷凝固,这油可用于烹饪,都挺好,就是有点…难吃,味道上,跟猪油差不多。”
  桐油吐人,得酒即解。
  桐油有毒,服用会呕吐、腹痛腹泻,所以不能食用,是制造油漆、油墨的主要原料,直接涂抹有极强的防水、防腐、防锈。
  而豆油、籽油、椰子油、猪油以及陈镒拿出来的棕油,是烹饪油,非常适合油炸食物。
  棕油的味道和猪油烹饪差不多,但是价格要比猪油低很多很多。
  兴安将棕油放在了陛下的面前,二月初的福建天气,仍然带着些许的寒气,棕油处于一种半凝固的状态。
  朱祁玉嗅了嗅,颇为感慨的说道:“价格只有七分之一啊,很是便宜,眼下吕宋、暹罗等地有人种植榨油吗?”
  陈镒想了想说道:“大部分都是咱们大明人在雇用当地人种植,建了不少的油棕园。”
  “雇用?”朱祁玉玩味儿的问道。
  陈镒思考了片刻说出了实情,无奈的说道:“其实就是奴役当地外番蛮夷。”
  大明跑出去的富户们,在海外的模样,可没那么温良,做事根本没什么顾忌,彻底撕下了大善人的伪装,从形制的角度去说,富户们在万里海塘,搞得就是典型的奴隶制。
  奴隶制没什么优点,唯一的优点就是可以极限压榨其劳动成果,而且没有任何道德负担。
  大明的确有高道德的劣势,但是大明的富户们从始至终都有低道德优势,他们在海外的扩张之路,伴随着血腥和奴役。
  “他们怎么搞朕不管,能把棕油运到港就行。”朱祁玉并不会阻止他们在海外搞奴隶制。 ↑返回顶部↑


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