美食从麻婆豆腐开始 第88节(3 / 4)

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  陈年想了想:“那倒是。”
  “想吃什么?我给你做。”
  而张富贵心中盘算了一下,很快就确定了自己想吃什么:“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡……”
  “嘿,您真敢说!”
  “为何不敢?难道此时不该重谢?”
  “重谢您就给我在这报菜名呐?”
  “要是你一下做不完可以先欠着。”
  “得了吧,没听说过!”
  最后,张富贵还是留在这里吃饭了。
  陈年斥巨资出去买了一块羊肉回来一部分切成块,一部剁成肉馅。
  切块的陈年直接放在炉子上炖羊肉,而剁成肉馅的陈年则是包饺子,羊肉萝卜馅。
  在寒冷的外面下着雪的冬天,能在家里吃个羊肉锅,然后煮一锅羊肉饺子,再来一壶小酒。
  美!
  只是陈年家里没酒,不过要紧。
  “那个……富贵啊,我刚才看你篓子里好像有一坛子酒来着。”
  “我就知道你不能吃亏,行,喝酒就喝酒,正好今天高兴!”
  很快,羊肉锅在炉子上开始咕嘟起来,经过处理之后的羊肉臊味已经不那么重了。
  肉是陈年特意挑选的羔羊肉,虽然贵一点,但陈年又不需要攒钱,人生得意须尽欢,吃他娘的!
  但是肉质幼嫩酥软、油脂丰沛的羔羊肉经过熬煮,浓郁的羊肉香味散发出来,不多时整个屋子内都充斥着这能够勾起人无限馋虫的味道。
  在这一锅羊肉锅的旁边,便是一壶温着的黄酒。
  而这个时候,陈年也把包好的羊肉萝卜馅的饺子下锅。
  “还要多久啊?”张富贵此时已经快要不行了,再这样下去,哪怕锅里都是生肉他也得弄出来吃几块。
  饿倒是一方面。
  主要是折磨。
  “快了快了。”陈年一边盖上煮饺子锅的锅盖,一边说道。
  “不行,我得出去站一会,不然闻着这个味道我怕我忍不住趴在炉子下面吹气。”张富贵一边说着,一边跑到了院子当中去欣赏雪景。
  差不多又是一刻钟之后。
  “开饭!”
  羊羊肉此时已经被炖的烂烂的,锅内表面上一层薄薄的汤油漂浮,但并不会给人肥腻的感觉,反而令人食指大动!
  而饺子此时也已经出锅。 ↑返回顶部↑


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