美食从麻婆豆腐开始 第203节(2 / 4)

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  进来之后刚好有一对情侣吃完结账离开,他们便顺势坐了下来。
  “我们也尝一尝四喜汤圆好了。”陈年说道,可刚说完就侧目看到了隔壁桌子上的碗。
  包括……在那碗里的汤圆。
  “这一个汤圆有我拳头这么大,吃不完啊!”安红豆显然也看到了那汤圆,心里表示有些无法接受,要是这么大的4个汤圆下了肚,那她一会儿都得扶着墙出去了。
  而陈年这时提议道:“要不……我们来一份?”
  然而安红豆瞬间就想到了一会儿服务员端上来一碗汤圆,里面有4颗,而她和陈年一人咬一口的情况。
  “到时候我们再和老板多要一个空碗就好了,刚才我大概观察了一下,这里的四喜汤圆就是每个汤圆里面都有一种馅料,4个汤圆,4种馅料,我们可以一人挑两个或者是用筷子夹开,然后一人一半这样子。”
  就在安红豆思索着这样进展会不会太快的时候,陈年便立即给出了两个解决方案。
  “行,那我们就要一份吧。”
  很快陈年去点餐,然后付了钱拿着号牌到另一边的窗口上端了一碗汤圆回来,放下之后又跑到窗口要了一个空碗。
  回来坐下之后二人才去看碗里的汤圆。
  只见4个白白胖胖软软糯糯的汤圆呈四方之势,被陈列在碗中,彼此之间相互紧靠着如同4个胖嘟嘟的四胞胎小脸贴在一起。
  简直就是四个人间小可爱在冲着陈年微笑。
  而且能够用眼睛看出来,这圆子都是人手工滚出来的,虽然没有机器加工出来的那么圆润,但是这样做出来的似乎更加有韧性,纵使放在那里,由于本身重量的原因稍稍向下扁了一些,可这样才使得他们更加可爱。
  “这4种口味刚才我也问过了,里面有青菜、豆沙、猪肉和芝麻四种馅料,也就是两个咸的,两个甜的。”
  可安红豆在这种时候显然有些选择困难,她并不忌讳汤圆是甜的还是咸的,就像是粽子的甜咸对于她来说只是不同的口味,但是这两种吃起来同样非常好吃。
  “那我还是把它们都夹开吧。”陈年最后说道。
  安红豆点了点头:“行,听你的,不过我们可以一个一个的开吗?”
  第258章 四喜汤圆
  一个一个的开?
  陈年大概懂安红豆是什么意思,可能就是像开盲盒那样。
  随后陈年把汤圆从碗中夹出来一颗,然后用筷子和勺子配合着从中切开,一边切还一边说道:“人生就像是这一碗四喜圆子,在你没有咬开的时候永远都不知道下一颗是什么味道。”
  “比如这一个,就是黑芝麻馅儿的。”
  陈年切开之后就看到里面的馅料如流沙一般的流了出来,正是甜蜜的黑芝麻馅儿。
  从开口处可以看得到这汤圆的皮其实并不算太薄,不过这也没有关系,有时候汤圆皮可以不用太薄,只要其中糯米的部分足够软糯,那么这皮本身也会成为人们的心头好。
  “你说这世界上有人吃饺子只喜欢吃饺子皮,不喜欢吃饺子馅,那如果把饺子换成汤圆,也会有这种人吗?”安红豆忽然问道,也不知道怎么会想到这个问题的。
  “这就说不准了……不过既然他不喜欢吃馅料的话,直接包一个实心的不就好了吗?”陈年觉得世上有这种人,毕竟林子大了什么鸟都有,但他却想不通,为什么这些人在吃汤圆的时候还不吃馅儿。
  “就和吃饺子皮一样,还是想吃一点上面的味儿嘛,把汤圆做成实心的,那么大一个面疙瘩估计好吃不到哪儿去。”
  陈年点了点头,想了想,反正要是给自己那么两个面疙瘩,自己是觉得有一些难以下咽,而且这想要煮熟也不是一件容易的事儿,但里面煮熟了,外面估计早就成了一团浆糊了。
  “那还不如去吃我们刚才吃的那种小圆子呢。” ↑返回顶部↑


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