美食从麻婆豆腐开始 第526节（2 / 4）
随后麦迪又带着托尼欧离开，而陈年则是留在自己的房间里开始收拾。
这边的房间确实不错，甚至还有一个小窗户能够看得到大海，虽然陈年现在已经对大海失去了兴趣，但能有光线照射进来的感觉还是非常棒的。
陈年本身就没多少行李，把床铺铺开，几样个人用品放好之后，又简单打扫了一遍，抹去了上一任房间主人所留下的痕迹。
之后就躺在床上开始思考等一下自己要把哪几道菜拿出去。
首先现在自己掌握的那些川菜肯定是不行的，虽然已经有辣椒了，但这边还是尽量要求做一些口味不要那么辛辣的，而且最好能够看起来高级一些。
没过多久，麦迪助手又重新回到了陈年的房间之内。
然后还从怀里掏出一支笔，又从口袋里摸出一张纸放在桌子上。
“陈先生，您现在可以把擅长的菜写在这张纸上，不用太多，只要五道菜左右就好。”
陈年点了点头，从桌子上拿起那根钢笔来缓缓的扭开盖子便开始在纸上写菜名。
第一道菜自然是先前做过的松鼠桂鱼。
第二道菜陈年直接将胭脂鹅脯写了上去。
第三道菜是鱼羊鲜。
一方面因为在海上鱼比较多，而且船上也不乏一些名贵的鱼类，这种鱼有些比较适合拿来炖，而且炖出来味道也特别鲜美。
当然陈年本身接触的并不多，所以对这方面还没有特别了解，就算了解也只是以前看过一些经常做海鲜的博主的视频。
只不过每次陈年看着看着就跑偏了，因为有时候这种做海鲜的博主下面会推送一些赶海视频，所以每次陈年看着看着就跑去看赶海了。
那些赶海视频其实每天都大同小异，抓来抓去就是那些东西，可不知道为什么，看起来就是特别上瘾。
紧接着陈年又在纸上写下了白袍虾仁以及文思豆腐。
刚好五个。
麦迪跟了霍先生那么久，自然也是见过一些世面的，也对这个国家的菜品了解不少，当他看到陈年写出来的这几道菜，不由得露出惊讶的神情。
这几道菜可都不是什么家常菜，就算放在船上那也是很能打的。
但其中有四道汤，有些虽然只是听说过，那也是知道的。
可其中的那道胭脂鹅脯更是听都没有听说过。
“陈师傅，这胭脂鹅脯……”麦迪在看到陈年写出来的这几道菜之后，不由得把称呼都变了，先前他也在霍先生的身边看过陈年做菜，当时陈年做菜的水平确实可以。
而现在又写出了这么多一看就特别上档次的菜，想必陈年也不会无的放矢，也就是说这些菜陈年可能真的都会做。
但如果这些菜陈年都能做到如松鼠桂鱼一样水平的话，那陈年就算是去第三层的餐厅都够了，所以他自然而然的也就改变了称呼。
“这道菜是热做冷吃的，如果要分类的话姑且可以放到凉菜之列，而且如果要按照西餐中的上菜顺序，这道菜应该是属于前菜的一种。”陈年解释道。
一边说着，陈年又在胭脂鹅脯的后面写上（前，凉）的备注。
“还有这道鱼羊鲜，既可以算作是汤菜，又可以算作是一道正常的红案的菜。”
陈年又解释了一遍。
“好的，那我知道了，我还得回去把这几道菜再给霍先生过目一下，不过陈师傅，如果你真打算做这几道菜的话，我感觉霍先生可能会让你提前做一下，看看味道如何。” ↑返回顶部↑
这边的房间确实不错，甚至还有一个小窗户能够看得到大海，虽然陈年现在已经对大海失去了兴趣，但能有光线照射进来的感觉还是非常棒的。
陈年本身就没多少行李，把床铺铺开，几样个人用品放好之后，又简单打扫了一遍，抹去了上一任房间主人所留下的痕迹。
之后就躺在床上开始思考等一下自己要把哪几道菜拿出去。
首先现在自己掌握的那些川菜肯定是不行的，虽然已经有辣椒了，但这边还是尽量要求做一些口味不要那么辛辣的，而且最好能够看起来高级一些。
没过多久，麦迪助手又重新回到了陈年的房间之内。
然后还从怀里掏出一支笔，又从口袋里摸出一张纸放在桌子上。
“陈先生，您现在可以把擅长的菜写在这张纸上，不用太多，只要五道菜左右就好。”
陈年点了点头，从桌子上拿起那根钢笔来缓缓的扭开盖子便开始在纸上写菜名。
第一道菜自然是先前做过的松鼠桂鱼。
第二道菜陈年直接将胭脂鹅脯写了上去。
第三道菜是鱼羊鲜。
一方面因为在海上鱼比较多，而且船上也不乏一些名贵的鱼类，这种鱼有些比较适合拿来炖，而且炖出来味道也特别鲜美。
当然陈年本身接触的并不多，所以对这方面还没有特别了解，就算了解也只是以前看过一些经常做海鲜的博主的视频。
只不过每次陈年看着看着就跑偏了，因为有时候这种做海鲜的博主下面会推送一些赶海视频，所以每次陈年看着看着就跑去看赶海了。
那些赶海视频其实每天都大同小异，抓来抓去就是那些东西，可不知道为什么，看起来就是特别上瘾。
紧接着陈年又在纸上写下了白袍虾仁以及文思豆腐。
刚好五个。
麦迪跟了霍先生那么久，自然也是见过一些世面的，也对这个国家的菜品了解不少，当他看到陈年写出来的这几道菜，不由得露出惊讶的神情。
这几道菜可都不是什么家常菜，就算放在船上那也是很能打的。
但其中有四道汤，有些虽然只是听说过，那也是知道的。
可其中的那道胭脂鹅脯更是听都没有听说过。
“陈师傅，这胭脂鹅脯……”麦迪在看到陈年写出来的这几道菜之后，不由得把称呼都变了，先前他也在霍先生的身边看过陈年做菜，当时陈年做菜的水平确实可以。
而现在又写出了这么多一看就特别上档次的菜，想必陈年也不会无的放矢，也就是说这些菜陈年可能真的都会做。
但如果这些菜陈年都能做到如松鼠桂鱼一样水平的话，那陈年就算是去第三层的餐厅都够了，所以他自然而然的也就改变了称呼。
“这道菜是热做冷吃的，如果要分类的话姑且可以放到凉菜之列，而且如果要按照西餐中的上菜顺序，这道菜应该是属于前菜的一种。”陈年解释道。
一边说着，陈年又在胭脂鹅脯的后面写上（前，凉）的备注。
“还有这道鱼羊鲜，既可以算作是汤菜，又可以算作是一道正常的红案的菜。”
陈年又解释了一遍。
“好的，那我知道了，我还得回去把这几道菜再给霍先生过目一下，不过陈师傅，如果你真打算做这几道菜的话，我感觉霍先生可能会让你提前做一下，看看味道如何。” ↑返回顶部↑