美食从麻婆豆腐开始 第661节(4 / 4)

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  最后拿起在他走之前就已经调配好的另一个料理包,里面有八角、桂皮、草果、山奈、陈皮、香叶、小茴香和花椒。
  在走的时候陈年就已经将这些调料全部打成了粉末,然后用白酒浸泡着。
  这时陈年直接将这半碗料底倒入锅中。
  一时之间白酒的香味,香料的香味以及辣椒的香味开始以极快的速度在高温之下充分融合。
  等到酒精渐渐挥发,酒味儿完全消失之后,陈年直接关火出锅。 ↑返回顶部↑


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