从工地卖盒饭开始 第72节（3 / 4）
张德振离开之后，店里只剩下徐安一家四口。
徐安做到收银台后面，打开了厨房监控，调到了张德振做卤味的时间段。
别误会，这不是为了偷师张德振的卤味配方，只是确定一件事情。
徐安后世见过许多，所谓有着家传秘方的卤味摊子，十个里面有一半是放了罂粟壳子。
他相信有的卤味摊子真的有家传秘方，但他不敢赌。
自家生意可是好不容易才起来，有了现在这规模，可不能倒在这上面来。
逐帧逐帧看完张德振烹饪过程，确定全程画面上没有出现什么不属于店里的不明物体之后，徐安才放下心来。
既然没有问题，明天一早就跟张德振签订合同！
随后，徐安关掉了视频录像，点开了订餐网页后台，添加了卤菜一栏。
土豆得有吧、海带也得来点、莲藕腐竹不用说了，加上！
这么多素的，还是得来个荤腥，鸡蛋入味时间长，那就来点鹌鹑蛋……
……
林林总总地添加了十多样卤味之后，徐安终于满意地收手了。
他是绝对不会承认，是自己想吃了！
最后就是定价环节，卤味这玩意向来价格不低，但自己徐氏快餐店主打的是物美价廉，所以利润来个两三倍就好了。
市面价一块钱一斤、大棚收购价三毛一斤的土豆，加上房租水电人工调味料等开销后，卖个五块钱一斤不过分吧！
赞！
价格全部编辑完成之后，徐安点击上传，新增菜单便出现在了网页当中。
刚点进来准备点餐的段玉雯，忽然发现多出了一排卤味的菜单，跟其他菜品不一样的是，这卤味只有菜单没有图片。
每一样卤味下面都有着菜品描述，描述的最后都有一句——老板强烈推荐，极度美味！
价格不贵，还是老板力荐，那就来半斤土豆跟莲藕试试吧！
眨眼功夫，后台便出现三个订购了卤味的盒饭单子。
第99章 品质相当之高！
徐安本想回到村里再跟红姨说一声，明天再多要点土豆、毛豆、莴笋之类的蔬菜。
但走到红姨家门口，发现院门从外头锁了起来，从院门缝隙中看去，家中大门紧闭。
给红姨发了信息没回复，打了好几个电话也没人接，徐安登时就纳闷了，红姨不会是出啥事了吧？
想了又想，徐安决定还是去大棚那边看看情况。
连绵不断的大棚外的大马路上停着一辆箱式大货车，后车厢门开着，一副等待装货的模样。
徐安将三轮车停到了大榕树下，往红姨家棚子走去。
才走了没几步路，就听到了极其激烈的争吵声从前方不远处的大棚传了出来，那略有些苍老的声音听起来还有点熟悉。 ↑返回顶部↑
徐安做到收银台后面，打开了厨房监控，调到了张德振做卤味的时间段。
别误会，这不是为了偷师张德振的卤味配方，只是确定一件事情。
徐安后世见过许多，所谓有着家传秘方的卤味摊子，十个里面有一半是放了罂粟壳子。
他相信有的卤味摊子真的有家传秘方，但他不敢赌。
自家生意可是好不容易才起来，有了现在这规模，可不能倒在这上面来。
逐帧逐帧看完张德振烹饪过程，确定全程画面上没有出现什么不属于店里的不明物体之后，徐安才放下心来。
既然没有问题，明天一早就跟张德振签订合同！
随后，徐安关掉了视频录像，点开了订餐网页后台，添加了卤菜一栏。
土豆得有吧、海带也得来点、莲藕腐竹不用说了，加上！
这么多素的，还是得来个荤腥，鸡蛋入味时间长，那就来点鹌鹑蛋……
……
林林总总地添加了十多样卤味之后，徐安终于满意地收手了。
他是绝对不会承认，是自己想吃了！
最后就是定价环节，卤味这玩意向来价格不低，但自己徐氏快餐店主打的是物美价廉，所以利润来个两三倍就好了。
市面价一块钱一斤、大棚收购价三毛一斤的土豆，加上房租水电人工调味料等开销后，卖个五块钱一斤不过分吧！
赞！
价格全部编辑完成之后，徐安点击上传，新增菜单便出现在了网页当中。
刚点进来准备点餐的段玉雯，忽然发现多出了一排卤味的菜单，跟其他菜品不一样的是，这卤味只有菜单没有图片。
每一样卤味下面都有着菜品描述，描述的最后都有一句——老板强烈推荐，极度美味！
价格不贵，还是老板力荐，那就来半斤土豆跟莲藕试试吧！
眨眼功夫，后台便出现三个订购了卤味的盒饭单子。
第99章 品质相当之高！
徐安本想回到村里再跟红姨说一声，明天再多要点土豆、毛豆、莴笋之类的蔬菜。
但走到红姨家门口，发现院门从外头锁了起来，从院门缝隙中看去，家中大门紧闭。
给红姨发了信息没回复，打了好几个电话也没人接，徐安登时就纳闷了，红姨不会是出啥事了吧？
想了又想，徐安决定还是去大棚那边看看情况。
连绵不断的大棚外的大马路上停着一辆箱式大货车，后车厢门开着，一副等待装货的模样。
徐安将三轮车停到了大榕树下，往红姨家棚子走去。
才走了没几步路，就听到了极其激烈的争吵声从前方不远处的大棚传了出来，那略有些苍老的声音听起来还有点熟悉。 ↑返回顶部↑