一口天价炒饭，老唐当场拜师 第37节（2 / 4）
有些综艺节目，就连艺人说哪句话，说哪个梗，都会写得清清楚楚。
好在《中餐厅》的台本，没有框得那么死。
至少对于他这位主厨，要求还是比较宽松的。
台本里有主咖嘉宾的资料，李逸翻看了下，就看到了几个熟人。
黄小明，赵金麦，这是其中的两位主咖嘉宾。
此外，节目里还有两位主咖嘉宾，其中一位的职位是店长，也是这一季节目的第一顺位主咖，刘艺菲。
第40章 【荤豆花】
刘艺菲是国内年轻一代硕果仅存的刀马旦之一，无论是文戏，还是武戏，在年轻一代的女演员里都少有对手。
她的长相清纯秀美，气质典雅脱俗，再加上刚出道不久，所以演的角色，一直都是最顶级的美人。
前几年刚出道时，她就演了金镛笔下最顶级的的两个美女，王语嫣和小龙女。
她的古装扮相，就连金镛都被惊艳了，当众亲口表示，她来演王语嫣，观众才会知道他金镛没胡说，世间真的有堪比神仙的美人儿。
也是因为金镛的夸赞，她也被粉丝称为神仙姐姐，足以可见粉丝对她的喜爱。
李逸并不追星，不过都是工作，有个美女养眼也不错。
不过距离开机还有几天，他也不能闲着。
于是，他回到家后，就放下台本，直奔农贸市场而去。
既然掌握了【豆腐宴】的制作方法，他自然要先试试手。
不同地区的气候不同，水质不同，做出来的豆腐味道都会有细微的差别。
普通人或许比较难吃出来，但对李逸来说，失之毫厘，就会差之千里。
然而，在农贸市场转了半天，他却没有买到合适的黄豆。
他做豆腐，需要用当年最新打的豆子，而且最好是豆径在三分左右的甲等豆，或者两分半的乙等豆也可以。
但他转遍了整个农贸市场，能找到的黄豆，豆径都只有一分半左右，连两分都达不到。
而能达到他豆径要求的，却都是从国外进口的转基因豆。
转基因的黄豆外观比较好看，个个粒大饱满。
但它有个缺点，那就是没有豆脐和芽缝，它发不了豆芽。
这是因为转基因豆是杂交作物，运用了杂交技术，没办法留种。
如果用人来比喻，那么转基因豆就是豆类里的太监。
中餐的饮食文化也和中药一样，需要讲究阴阳平衡。
按照阴阳理论，转基因豆作为食材，无法留种，在药理上来说，就属于阴盛阳虚，长期食用，肯定会破坏身体的阴阳平衡。
而且从单纯的味道角度来讲，这种转基因豆的味道也没有正经黄豆那么柔和。
所以李逸找了半天，都没能找到合适的黄豆，也只能退而求其次，找豆腐来买了。 ↑返回顶部↑
好在《中餐厅》的台本，没有框得那么死。
至少对于他这位主厨，要求还是比较宽松的。
台本里有主咖嘉宾的资料，李逸翻看了下，就看到了几个熟人。
黄小明，赵金麦，这是其中的两位主咖嘉宾。
此外，节目里还有两位主咖嘉宾，其中一位的职位是店长，也是这一季节目的第一顺位主咖，刘艺菲。
第40章 【荤豆花】
刘艺菲是国内年轻一代硕果仅存的刀马旦之一，无论是文戏，还是武戏，在年轻一代的女演员里都少有对手。
她的长相清纯秀美，气质典雅脱俗，再加上刚出道不久，所以演的角色，一直都是最顶级的美人。
前几年刚出道时，她就演了金镛笔下最顶级的的两个美女，王语嫣和小龙女。
她的古装扮相，就连金镛都被惊艳了，当众亲口表示，她来演王语嫣，观众才会知道他金镛没胡说，世间真的有堪比神仙的美人儿。
也是因为金镛的夸赞，她也被粉丝称为神仙姐姐，足以可见粉丝对她的喜爱。
李逸并不追星，不过都是工作，有个美女养眼也不错。
不过距离开机还有几天，他也不能闲着。
于是，他回到家后，就放下台本，直奔农贸市场而去。
既然掌握了【豆腐宴】的制作方法，他自然要先试试手。
不同地区的气候不同，水质不同，做出来的豆腐味道都会有细微的差别。
普通人或许比较难吃出来，但对李逸来说，失之毫厘，就会差之千里。
然而，在农贸市场转了半天，他却没有买到合适的黄豆。
他做豆腐，需要用当年最新打的豆子，而且最好是豆径在三分左右的甲等豆，或者两分半的乙等豆也可以。
但他转遍了整个农贸市场，能找到的黄豆，豆径都只有一分半左右，连两分都达不到。
而能达到他豆径要求的，却都是从国外进口的转基因豆。
转基因的黄豆外观比较好看，个个粒大饱满。
但它有个缺点，那就是没有豆脐和芽缝，它发不了豆芽。
这是因为转基因豆是杂交作物，运用了杂交技术，没办法留种。
如果用人来比喻，那么转基因豆就是豆类里的太监。
中餐的饮食文化也和中药一样，需要讲究阴阳平衡。
按照阴阳理论，转基因豆作为食材，无法留种，在药理上来说，就属于阴盛阳虚，长期食用，肯定会破坏身体的阴阳平衡。
而且从单纯的味道角度来讲，这种转基因豆的味道也没有正经黄豆那么柔和。
所以李逸找了半天，都没能找到合适的黄豆，也只能退而求其次，找豆腐来买了。 ↑返回顶部↑