一口天价炒饭,老唐当场拜师 第122节(1 / 4)

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  李逸笑道:“你们要是能把那些豆芽都穿好,我就给你们炒。”
  “好!我们马上就穿完了!”
  赵金麦说着,就喜滋滋的拉着刘艺菲回去继续穿豆芽了。
  第133章 白色二荆条
  李逸并没有当甩手掌柜,他已经将第二盘茄子条用高汤泡好,然后放进蒸箱里继续蒸了起来。
  他买了十斤茄子干,本来想着怎么也够了。
  但得知他要做【茄鲞】之后,不光黄小明几人想让他多做一些,带回去给家里人尝尝鲜。
  就连节目组的工作人员也都偷偷央求他多做一些,他们愿意花钱买。
  录了几天节目,李逸和大家也都熟悉了,对于他们的请求,李逸也不好拒绝。
  于是,他索性又给市场老板打电话,让再送四十斤茄子干过来。
  【茄鲞】炒好以后,在冰箱里可以放半个月,多做一点送人也不错。
  但制作这么多【茄鲞】,费事费力倒也没什么,但想要快速风干,就得用带风干功能的烤箱。
  赞助商提供的烤箱只有两台,完全不够用。
  因此,李逸直接向王恬提出要求,让王恬去找赞助商,再送几台烤箱过来。
  赞助商也很爽快,马上从京城的卖场调了四台烤箱过来。
  一共六台烤箱一起工作,食材风干的压力一下就小了很多。
  李逸把茄条风干的工作交给了吴垒,然后自己就开始忙活着腌制起了鸡雏。
  他这次买回来的鸡雏,都是用来制作【清汤挂面】的。
  而【清汤挂面】的原材料之一,就是用风干鸡雏用低温烘烤到完全酥脆,然后研磨出的鸡粉。
  但这个工作,起码要用三天的时间。
  一天腌制,一天风干,一天烘烤研磨。
  因此,李逸不慌不忙,将炒好的五香盐涂抹在了鸡雏身上后,就把它们放进了冷藏柜里腌制了起来。
  明天的这个时候,就可以拿出来放烤箱里风干了。
  看了眼时间,已经是中午了。
  李逸就来到了灶台前,开始准备做午饭了。
  看到李逸往灶台前一站,吴垒顿时咽了口口水。
  咕叽!
  他吞咽口水的声音有些大,其他几人顿时抬头看了过来。
  “嘿嘿!”
  吴垒挠了挠脑袋,笑道:“我发现我现在都养成习惯了,看到逸哥一动锅,我就流口水。” ↑返回顶部↑


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