一口天价炒饭，老唐当场拜师 第351节（2 / 4）
他没有继续解释，但大家都听懂了他的意思。
“嗝～！”
吴垒打了个嗝。
“噫！”
赵金麦嫌弃的扇了扇风。
“噫什么？这叫清气上升。”
吴垒瞅了她一眼，忽然摆了个双手下压的姿势，口中低吼：“浊气下降！”
“啊！”
赵金麦惊叫着躲去了刘艺菲身后，拉着她往后退，口中大叫：“吴垒！你敢放屁你就死定了！”
“哼！”
吴垒得意的笑着撇了撇嘴：“吓死你。”
看着他们吵闹，李逸无奈的摇了摇头，跟着就把和好的面团包上保鲜膜，放在一旁醒了起来。
这边和好了桃酥的面团，那边【鲜肉月饼】的水油面也醒好了。
李逸将水油面取了出来，面团已经又变得粘手了起来。
李逸并不意外，重新将水油面揉了一遍，让它的表面变得光滑，就又包进了保鲜膜里，又醒了十分钟。
十分钟后，水油面已经彻底醒好了。
李逸将它取出，把一侧按扁，轻轻用手一扯，水油面就延展了开来，像是橡胶一般，很是轻薄。
“到这个程度就可以了。”
李逸给镜头展示了下，就把它重新揉在了一起。
跟着，他把干油酥拿了过来，又重新揉搓了一遍，让整团干油酥被揉得通透。
随后，他把干油酥和水油面放在了一起，冲镜头说道：“接下来，咱们就要开酥了。”
第403章 丧良心的买卖
“所谓开酥，就是开酥皮。”
李逸指着面前的两个面团，解释：“酥皮是一种很常见的面点制作技巧，不光中餐有，西餐也有很多用酥皮制作的面点。”
“我知道，千层酥！”
赵金麦开心的拍了下手，笑道：“我以前的梦想就是开一家烘焙店，做好多好看的蛋糕，面包，小糕点什么的。”
“我外甥女也是这么想的。”
黄小明有些头疼：“你们女孩子是不是每个人都想开烘焙店？”
“不知道，反正我蛮喜欢烘焙店的。”
赵金麦说着，回头冲刘艺菲问：“艺菲姐，你呢？” ↑返回顶部↑
“嗝～！”
吴垒打了个嗝。
“噫！”
赵金麦嫌弃的扇了扇风。
“噫什么？这叫清气上升。”
吴垒瞅了她一眼，忽然摆了个双手下压的姿势，口中低吼：“浊气下降！”
“啊！”
赵金麦惊叫着躲去了刘艺菲身后，拉着她往后退，口中大叫：“吴垒！你敢放屁你就死定了！”
“哼！”
吴垒得意的笑着撇了撇嘴：“吓死你。”
看着他们吵闹，李逸无奈的摇了摇头，跟着就把和好的面团包上保鲜膜，放在一旁醒了起来。
这边和好了桃酥的面团，那边【鲜肉月饼】的水油面也醒好了。
李逸将水油面取了出来，面团已经又变得粘手了起来。
李逸并不意外，重新将水油面揉了一遍，让它的表面变得光滑，就又包进了保鲜膜里，又醒了十分钟。
十分钟后，水油面已经彻底醒好了。
李逸将它取出，把一侧按扁，轻轻用手一扯，水油面就延展了开来，像是橡胶一般，很是轻薄。
“到这个程度就可以了。”
李逸给镜头展示了下，就把它重新揉在了一起。
跟着，他把干油酥拿了过来，又重新揉搓了一遍，让整团干油酥被揉得通透。
随后，他把干油酥和水油面放在了一起，冲镜头说道：“接下来，咱们就要开酥了。”
第403章 丧良心的买卖
“所谓开酥，就是开酥皮。”
李逸指着面前的两个面团，解释：“酥皮是一种很常见的面点制作技巧，不光中餐有，西餐也有很多用酥皮制作的面点。”
“我知道，千层酥！”
赵金麦开心的拍了下手，笑道：“我以前的梦想就是开一家烘焙店，做好多好看的蛋糕，面包，小糕点什么的。”
“我外甥女也是这么想的。”
黄小明有些头疼：“你们女孩子是不是每个人都想开烘焙店？”
“不知道，反正我蛮喜欢烘焙店的。”
赵金麦说着，回头冲刘艺菲问：“艺菲姐，你呢？” ↑返回顶部↑