一口天价炒饭，老唐当场拜师 第438节（4 / 4）
醋的品质会直接影响到这道菜的味道。
李逸用的这种醋叫玉和醋，是星城当地人最常吃的醋。
虽然常见，可这种醋的来头却不小。
它始创于顺治六年，已经有三百多年的历史了。
它是由一位叫做董玉和的苏帮酿造技师，在湘省开设的，它的名字就来源于董玉和这个名字。
当时的玉和酱园，原址就在星城古城小西门。
如今星城的玉和园巷也是因此得名的。 ↑返回顶部↑
李逸用的这种醋叫玉和醋，是星城当地人最常吃的醋。
虽然常见，可这种醋的来头却不小。
它始创于顺治六年，已经有三百多年的历史了。
它是由一位叫做董玉和的苏帮酿造技师，在湘省开设的，它的名字就来源于董玉和这个名字。
当时的玉和酱园，原址就在星城古城小西门。
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