一口天价炒饭，老唐当场拜师 第597节（3 / 4）
听着赵局长的话，李逸没有第一时间回答，而是在思索着。
高邮美食节的成功是他早有预料的，但他并没有想到会有这么火爆。
这次美食节的火爆，也为他开了一个好头，让他确定了很多事。
比如这种结合当地特产搞美食节的模式，是确实可以行得通的。
这就为他提供了一个成功的案例，可以助力他将这种模式推广到更多的地区。
泰安有着得天独厚的地理环境和特产资源，以及已经有了一定基础的地方特色餐饮文化。
按理说，它是要比高邮更适合搞美食节的。
不过在费用方面，就不能和高邮走一样的模式了。
高邮美食节虽然火爆，但李逸并没有挣到多少钱，因为他选择的是摊位费抽成。
按照最高的比例来算，他也只挣到了几百万而已。
但这是他计划好的，因为在高邮美食节之前，没有人知道这种模式可以成功，他也没有和地方政府分润利润的资格。
然而在高邮美食节成功之后，他就有了一个成功的案例，帮他增加后续谈判的筹码。
所以从这个角度来看，他其实是放弃了一部分在高邮可以赚到的利润，来博取今后更多的利润，怎么算都还是赚的。
比如现在，他就可以提出利润分成的方案了，泰安这边肯定不会拒绝，只是分成比例方面的拉扯需要点时间罢了。
思索片刻，李逸说道：“高邮美食节的成功，其实是在我预料之内的，我之所以带着节目组去现场录制，全心全力的为当地的摊贩传授厨艺，就是因为我坚信美食节一定能够成功。
这种成功不是偶然，而是一种人力所为的必然，而且是可以复制的。
不瞒你说，其实我已经在准备开一家策划公司了，专门复制这种结合地方特产，制作特色美食，用美食节的形式吸引游客，帮助地方第三产业发展的模式。
在这一方面，我是最专业的，因为我不仅了解美食节的策划、宣传、举办，而且对地方特色美食的开发也是我的强项。
我不光可以帮地方量身打造具有本地特色的美食节，还能进一步开发创造出呈现当地文化特色的美食产业来。
这不是随随便便搞个美食节，吸引游客来玩一趟那么简单，这是一项长期工程，是要长长久久的运行下去的商业模式。
所以，为了能够确保项目方当地美食文化健康有序的长期发展，我是打算以企业与当地政府合作的方式来开发相关的项目，双方各自占据一定的股份，来共同经营。
美食节也会作为企业的项目，由企业负责经营，当地政府负责监管。”
从李逸说起第一句话的时候，赵局长就认真了起来。
一直听完李逸的话后，他才笑着打趣：“李先生这是想吃肉啊！”
他是调侃李逸的这种模式，相当于是李逸自己吃肉，当地政府喝汤，大头收入肯定都被李逸拿走。
“是合作共赢。”
李逸开玩笑：“我最多也就能赚点钱，赵局长赚到的那可是实打实的政绩啊！”
赵局长哈哈笑了声，却没有否认。
商人赚钱，官员拿政绩，这是最好的合作共赢模式。
而且在他看来，高邮美食节的模式的确有点仓促，像是草台班子，一点也不专业。 ↑返回顶部↑
高邮美食节的成功是他早有预料的，但他并没有想到会有这么火爆。
这次美食节的火爆，也为他开了一个好头，让他确定了很多事。
比如这种结合当地特产搞美食节的模式，是确实可以行得通的。
这就为他提供了一个成功的案例，可以助力他将这种模式推广到更多的地区。
泰安有着得天独厚的地理环境和特产资源，以及已经有了一定基础的地方特色餐饮文化。
按理说，它是要比高邮更适合搞美食节的。
不过在费用方面，就不能和高邮走一样的模式了。
高邮美食节虽然火爆，但李逸并没有挣到多少钱，因为他选择的是摊位费抽成。
按照最高的比例来算，他也只挣到了几百万而已。
但这是他计划好的，因为在高邮美食节之前，没有人知道这种模式可以成功，他也没有和地方政府分润利润的资格。
然而在高邮美食节成功之后，他就有了一个成功的案例，帮他增加后续谈判的筹码。
所以从这个角度来看，他其实是放弃了一部分在高邮可以赚到的利润，来博取今后更多的利润，怎么算都还是赚的。
比如现在，他就可以提出利润分成的方案了，泰安这边肯定不会拒绝，只是分成比例方面的拉扯需要点时间罢了。
思索片刻，李逸说道：“高邮美食节的成功，其实是在我预料之内的，我之所以带着节目组去现场录制，全心全力的为当地的摊贩传授厨艺，就是因为我坚信美食节一定能够成功。
这种成功不是偶然，而是一种人力所为的必然，而且是可以复制的。
不瞒你说，其实我已经在准备开一家策划公司了，专门复制这种结合地方特产，制作特色美食，用美食节的形式吸引游客，帮助地方第三产业发展的模式。
在这一方面，我是最专业的，因为我不仅了解美食节的策划、宣传、举办，而且对地方特色美食的开发也是我的强项。
我不光可以帮地方量身打造具有本地特色的美食节，还能进一步开发创造出呈现当地文化特色的美食产业来。
这不是随随便便搞个美食节，吸引游客来玩一趟那么简单，这是一项长期工程，是要长长久久的运行下去的商业模式。
所以，为了能够确保项目方当地美食文化健康有序的长期发展，我是打算以企业与当地政府合作的方式来开发相关的项目，双方各自占据一定的股份，来共同经营。
美食节也会作为企业的项目，由企业负责经营，当地政府负责监管。”
从李逸说起第一句话的时候，赵局长就认真了起来。
一直听完李逸的话后，他才笑着打趣：“李先生这是想吃肉啊！”
他是调侃李逸的这种模式，相当于是李逸自己吃肉，当地政府喝汤，大头收入肯定都被李逸拿走。
“是合作共赢。”
李逸开玩笑：“我最多也就能赚点钱，赵局长赚到的那可是实打实的政绩啊！”
赵局长哈哈笑了声，却没有否认。
商人赚钱，官员拿政绩，这是最好的合作共赢模式。
而且在他看来，高邮美食节的模式的确有点仓促，像是草台班子，一点也不专业。 ↑返回顶部↑