边关厨娘发家记（美食） 第61节（2 / 4）
方念真都看入迷了，“还是得多挣点钱啊，我看这套摆设挺适合我的宅子。”
还没等上菜，楼下中间的舞台上就响起了婉转的琴声。
这包间的饭桌就是挨着围栏的，打开身边的窗就可以看见楼下的表演了。
舞台中央，一个面容姣好的女子十分投入地抚着琴。
方念真对古代的乐器了解不深，但是她以一个听众的感觉来说，技艺还是比较高超的，让人有代入感。
一曲毕，女子起身屈膝行礼，掌声四起。
还有人出言挽留，喊着“再来一曲”，祥鹤楼的人却说今日就这一曲，要换跳舞的上台了。
方念真看了一半的舞蹈就没有看下去了，她原以为，祥鹤楼是请了些貌美的花魁般的人物来吸引注意，如今看来，都是些寻常歌舞。
此时，小二来上菜了。
“二位客官，这道是开胃凉菜酸辣萝卜丝。”
这道菜是用粉色的心里美萝卜做的，色彩上很是好看，夹起一口尝了尝，倒也不错，酸甜适宜，爽脆可口。
第二道菜是一道鸡汁白菜，用了一个小炖盅上来，味道倒很是入味，炖得软烂的白菜芯也入了鸡汤的滋味儿。
从分量上来说嘛，就性价比不高了，小炖盅本就容量不大，打开盖子，里面还只装了一半。
知晓翻了个白眼，“便宜的要命的大萝卜就是正常量，稍微沾了点荤腥就巴掌大，真是又贵又抠门。”
第三道菜则是小二极力推荐的那道“酱焖活鱼豆腐”了。
方念真精神一振，为了认真品尝，还特意用茶水漱了漱口。
这道菜跟她想象中的不太一样，本来以为这样贵的菜，肯定是一大条鱼，可是竟然是七八条小鱼，还有点“杂鱼”的意思，因为鱼的品种并不统一。
但是冬日里活鱼本就难捕，也可以理解。
这道菜从外观上实在是没什么可观赏性，因为是“酱焖”的，甚至有点黑黢黢的。
方念真动了筷子，夹了一瓣鱼肉下来，嗯，肉质还算新鲜，不新鲜的鱼肉质会比较绵软，一夹就容易碎。
入口，先是浓浓的酱香，而后还隐隐有些辣味，用舌头把鱼肉抿开才尝到鱼的鲜香。
方念真自打穿到古代来，就几乎一直在做菜，她说出了自己的感觉：“不对，这鱼不能说是不新鲜，但绝对不是现杀的。”
知晓眨了眨眼睛，“姐姐，你真厉害，这我倒是尝不出，我就是觉得这道菜确实做得不错，味道蛮好，很勾人。”
这一点方念真也不得不承认，这道菜的水平超出祥鹤楼其他的菜一大截子，莫不是专门雇了个做鱼的厨子来做这道菜？
方念真还叫了两碗米饭，她和知晓两人把鱼吃完后，又将里面的豆腐跟饭拌在一起，很是美味。
这道“酱焖活鱼豆腐”硬是给吃光盘了。
第四道菜是一道山楂做的甜点，方念真和知晓都觉得味道挺一般，不过吃几口来解解腻也是不错。
吃完后，夜色已深，但她们二人也没有急着离去，慢慢品着茶又欣赏了一会儿楼下的舞蹈。
不过，这舞蹈怎么越看越不对劲？现在怎么成了双人舞了？
一男一女随着乐声翩翩起舞，主要是那少女在跳，男主角是个身材健壮的中年男子，偶尔摆个姿势配合少女。 ↑返回顶部↑
还没等上菜，楼下中间的舞台上就响起了婉转的琴声。
这包间的饭桌就是挨着围栏的，打开身边的窗就可以看见楼下的表演了。
舞台中央，一个面容姣好的女子十分投入地抚着琴。
方念真对古代的乐器了解不深，但是她以一个听众的感觉来说，技艺还是比较高超的，让人有代入感。
一曲毕，女子起身屈膝行礼，掌声四起。
还有人出言挽留，喊着“再来一曲”，祥鹤楼的人却说今日就这一曲，要换跳舞的上台了。
方念真看了一半的舞蹈就没有看下去了，她原以为，祥鹤楼是请了些貌美的花魁般的人物来吸引注意，如今看来，都是些寻常歌舞。
此时，小二来上菜了。
“二位客官，这道是开胃凉菜酸辣萝卜丝。”
这道菜是用粉色的心里美萝卜做的，色彩上很是好看，夹起一口尝了尝，倒也不错，酸甜适宜，爽脆可口。
第二道菜是一道鸡汁白菜，用了一个小炖盅上来，味道倒很是入味，炖得软烂的白菜芯也入了鸡汤的滋味儿。
从分量上来说嘛，就性价比不高了，小炖盅本就容量不大，打开盖子，里面还只装了一半。
知晓翻了个白眼，“便宜的要命的大萝卜就是正常量，稍微沾了点荤腥就巴掌大，真是又贵又抠门。”
第三道菜则是小二极力推荐的那道“酱焖活鱼豆腐”了。
方念真精神一振，为了认真品尝，还特意用茶水漱了漱口。
这道菜跟她想象中的不太一样，本来以为这样贵的菜，肯定是一大条鱼，可是竟然是七八条小鱼，还有点“杂鱼”的意思，因为鱼的品种并不统一。
但是冬日里活鱼本就难捕，也可以理解。
这道菜从外观上实在是没什么可观赏性，因为是“酱焖”的，甚至有点黑黢黢的。
方念真动了筷子，夹了一瓣鱼肉下来，嗯，肉质还算新鲜，不新鲜的鱼肉质会比较绵软，一夹就容易碎。
入口，先是浓浓的酱香，而后还隐隐有些辣味，用舌头把鱼肉抿开才尝到鱼的鲜香。
方念真自打穿到古代来，就几乎一直在做菜，她说出了自己的感觉：“不对，这鱼不能说是不新鲜，但绝对不是现杀的。”
知晓眨了眨眼睛，“姐姐，你真厉害，这我倒是尝不出，我就是觉得这道菜确实做得不错，味道蛮好，很勾人。”
这一点方念真也不得不承认，这道菜的水平超出祥鹤楼其他的菜一大截子，莫不是专门雇了个做鱼的厨子来做这道菜？
方念真还叫了两碗米饭，她和知晓两人把鱼吃完后，又将里面的豆腐跟饭拌在一起，很是美味。
这道“酱焖活鱼豆腐”硬是给吃光盘了。
第四道菜是一道山楂做的甜点，方念真和知晓都觉得味道挺一般，不过吃几口来解解腻也是不错。
吃完后，夜色已深，但她们二人也没有急着离去，慢慢品着茶又欣赏了一会儿楼下的舞蹈。
不过，这舞蹈怎么越看越不对劲？现在怎么成了双人舞了？
一男一女随着乐声翩翩起舞，主要是那少女在跳，男主角是个身材健壮的中年男子，偶尔摆个姿势配合少女。 ↑返回顶部↑