美食小当家 第108节(2 / 4)

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  在蛋包饭这一项上面,自己曾经在日本还做过一段时间,对于蛋包饭的制作颇有心得,只不过是没有告诉慕晴罢了。
  平时在酒店里也没有多少机会做蛋包饭,所以大家了解得不多,自己本来是想给大家一个惊喜的。
  按照赛前的预估来看,自己的成绩应该至少是前三才对,甚至第一或者第二都有可能。
  这也是自己敢跟楚云风打赌的底气所在,哪里知道这个一家街边小店的老板不出手则以,一出手就是彻底碾压。
  这让自己情何以堪?幸好自己赛前没有到处高调地宣称自己能够拿到第一,要不然到时候回酒店可就尴尬了。
  就在胡月还在东想西想的时候,其余的厨师也都完成了本场的比赛,当主持人宣布本场结束之后,胡月回到了自己的座位。
  本以为楚云风会说话怼一下自己,或者是说两句酸不溜秋的话来打趣自己,本来自己都打算忍了,不去跟他计较,让他随便说。
  可哪里知道从自己下场从他身边经过,直到坐了下来,等了快一分钟了,楚云风居然一句话都没说。
  不仅是一句话没说,就连一个字都没说,甚至连坐在那里的身形都没有动一下。
  胡月甚至有些想将楚云风带着的面具给摘下来,看看这家伙是不是睡着了,不然怎么这么奇怪?
  这是什么情况?这是怎么回事?难道这家伙转性了?
  之前回怼自己的那个气势哪里去了?颇有些盛气凌人的语气哪里去了?
  这一切说来都是怪自己,谁叫自己没事去挑衅他的,但是此刻楚云风越是不说话,越是不理自己,胡月越是感到不自在。
  哪怕你说上两句怪话自己心里也好受一点啊,现在不说话是几个意思啊?
  无声地藐视自己了吗?还是说觉得自己已经配不上当你的对手了,连说话的兴趣都没有了吗?
  胡月越想心里越是郁闷,那种面对楚云风绝对实力的碾压之感是那样的苍白无力。
  其实胡月完全想歪了,楚云风经过刚才的反思,内心世界已经变得非常内敛了,之前的锋芒毕露已经变为沉稳内敛。
  这更像是一把即将出鞘的利剑,虽然还没有露出绝世锋芒,但是利剑的英气却已经让人感受到了它的绝世风采。
  第四场没有出现比较显眼的厨师,表现基本都是中规中矩,让大家看得有些意兴阑珊。
  直到最后一场,也就是第五场的时候,出现了一个49号厨师,刚一出手就给人一种很怪异的感觉。
  大家处理鸡肉和蔬菜的时候都是用的切片刀,而49号厨师则是用的三德刀,使用这种刀具的厨师在国内是很少见的。
  一般来说三德刀的英文名叫做santoku,这么奇怪的英文一看就是日文名的英译,这种刀是东西方饮食文化交流的产物。
  由于日本近代以来受到西方文化的影响,日本的厨师渐渐接受了西方的双刃牛刀。
  但是在使用的过程之中,发现牛刀的形制和重量不太符合东方人的生理特点,而且根据不同的肉类、蔬菜和瓜果使用不同大小的牛刀。
  这样做虽然比较卫生,但是却比较繁琐,因此便创造出了这种改良版的刀具,叫做santoku,也是叫做“全能刀”的意思。
  三德刀在49号厨师的手中用得是异常的顺手,在切割鸡丁的时候速度非常的快,几乎是介于楚云风和1号厨师之间,可见其手法的精湛。
  切完鸡丁之后,49号厨师在取其他蔬菜的时候,三德刀还在手中转来转去,刀花玩得是漂亮之极。
  当洋葱放在菜板上之时,旋转的三德刀立刻便停了下来,稳稳地被49号厨师握在手中,精确地一刀直接砍了下来。
  洋葱应声从中间一刀两断,判断非常精准,手法虽然诡异但不失稳重。
  随后的表现也是异常抢眼,几乎是盖过了这一组所有人的光芒,最后的炒饭和蛋囊的制作手法跟之前出场的所有厨师都有所不同。 ↑返回顶部↑


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