美食小当家 第213节（4 / 4）
一道像雪花一样的菜式立刻就会呈现在众人的眼前……
第三百二十七章：雪花鸡淖
这道菜是需要进行炒制的，而且在炒制之前，必须要先炙锅。
炙锅的目的就是不让它在炒制的过程中粘锅，这道菜一旦粘锅的话就算制作失败了。
因为粘锅之后，它就会变黄，甚至还会糊掉，那样的话，哪里还会出现雪花那样漂亮的白色。 ↑返回顶部↑
第三百二十七章：雪花鸡淖
这道菜是需要进行炒制的，而且在炒制之前，必须要先炙锅。
炙锅的目的就是不让它在炒制的过程中粘锅，这道菜一旦粘锅的话就算制作失败了。
因为粘锅之后，它就会变黄，甚至还会糊掉，那样的话，哪里还会出现雪花那样漂亮的白色。 ↑返回顶部↑