美食小当家 第403节(4 / 4)
楚云风对于即将被精准“碰瓷儿”的事情一无所知,还在厨房里面开心地处理着口蘑包子的食材。
做这口蘑包子所需要的主要食材不多,主要是野生口蘑、胛子肉和面粉、辅料是大葱和生姜。
调料有盐、白糖、白胡椒面、酱油和香油。
楚云风首先处理的是口蘑,先将口蘑切成厚片,这做包子自然不能将它切得太薄,否则吃起来就没有口感。
然后再将厚片切成丝,随后剁成小颗粒,姜和葱也同样切成小颗粒备用。 ↑返回顶部↑
做这口蘑包子所需要的主要食材不多,主要是野生口蘑、胛子肉和面粉、辅料是大葱和生姜。
调料有盐、白糖、白胡椒面、酱油和香油。
楚云风首先处理的是口蘑,先将口蘑切成厚片,这做包子自然不能将它切得太薄,否则吃起来就没有口感。
然后再将厚片切成丝,随后剁成小颗粒,姜和葱也同样切成小颗粒备用。 ↑返回顶部↑