美食小当家 第470节（4 / 4）

  楚云风一口撸完了一串羊肉，跟林师傅碰了一杯，舒爽地打了一个饱嗝说道：“这些名字听起来很是有些耳熟啊。
  这生片火锅我听说过，非常的有特色，不过现在似乎很少见到了。
  四生片、生蔬鲜、四油酥、五味碟，一般都是按先荤后素，再荤素并用，然后按照蔬鲜油酥的次序。
  一般是作为筵席的尾汤，无论是用料和吃法都是非常讲究的。
  哪里像现在，直接就当火锅来吃，荤菜素菜随意，只要自己喜欢就行，但是在那个时候，这是一种很高雅的吃法。”
  楚云风很是感叹了一番，这事物的变迁以及社会的发展，很多传统的东西确实改变得很多。
  “哈哈，看来之前还是小看你了，你知道的还真是不少。” ↑返回顶部↑