美食小当家 第476节（4 / 4）

  而且一边清洗的时候还需要用刮刀来刮，将上面烧黑的一层给挂掉，露出里面略带焦黄的皮层。
  想要这道菜真正吃到肥糯适口的口感，那么就得选一些体型很大黄牛，大的黄牛自然头也是很大的。
  一个牛头就有五六十斤，刮洗起来很是有些费劲，楚云风自然不会是慢慢地从头看到尾，都是跳着跳着看。
  不过光是清洗这牛头就花费了两个多小时的时间，算上烧制的时间一起，将这个牛头给清洗干净，就已经过去了四个小时了……
  如果自己要做这道菜的话，这一步可以交给郭逵和胡月来帮忙，真要自己花费4个小时来处理的话，真的是太麻烦了。
  不过一想到一会儿看完视频之后，还要去系统空间进行学习，这一步怎么也跳不过，感觉还是挺蛋疼的。
  忽然，楚云风想到了之前那一闪而过的不妙感觉，一下就被惊出了一身冷汗。
  这道菜想要复原可是需要观看视频的，看过视频之后系统才能开启复制功能。
  平常的时候确实没什么问题，复制的都是大厨们的拿手菜。 ↑返回顶部↑