美食小当家 第494节（1 / 4）
然后跟鸡胸肉混合在一起，加入蛋清和高汤等配料，搅打上劲儿之后才算是制作成功。
这一步是用来制作蝴蝶的身子，造型是一头粗一头细，这样看起来才比较匀称。
剩下的就是给蝴蝶的身子加上一圈圈的颜色铺垫，这就需要火腿丝儿、红椒丝儿等等，看起来蝴蝶才会颜色靓丽。
蝴蝶的胡须楚云风选择的是鱼翅，这样的话成菜看起来更是高档一些。
在花费了1天1小时18分钟之后，楚云风掌握了这道菜的制作方法。
还剩下最后的一道菜了，豆渣猪头这道菜看起来很是有些大气，那就是一整个猪头放在一个大盘之中。
当然，猪头并不是竖立的，看起来那么具体，而是将整个猪头肉用刀拼了下来，一整张猪脸平躺在其中。
再加上金黄的豆渣铺垫在上面，看起来很是有富贵荣华的感觉。
这道菜是楚云风的意外之喜，特别是林师傅当时说到给自己“加菜”的时候，激动的心情可想而知。
一想到这道菜如果登上了泰国的国宴，那么肯定会受到热烈的追捧的。
泰国人喜爱吃猪头，而且猪头也经常被当做祭品供奉，所以如此美味和有寓意的菜式肯定会得到非同一般的反响。
这道菜最大的难度就是取猪头肉，刀工需要一些技巧，不能破坏掉猪头的整体性，另外一个就是豆渣的炒制。
豆渣的菜式在川菜中很是有着独特的做法，而且豆渣是属于废物利用，不得不赞叹黄敬临的奇思妙想。
在他的豆渣猪头和豆渣猪蹄这两道菜式的影响下，其余的厨师也发明了豆渣鸭脯、豆渣仔鲍鸭等经典菜式。
楚云风在花费了2天18小时6分钟的时间完成了这道菜式。
最后一道菜式完成的那一瞬间，楚云风脸上洋溢着幸福的神色，暗想着要是每天都有这么多的高端菜式给自己学习该多好啊？
可是当楚云风看向光幕之后，欢喜的表情一滞，瞬间郁闷了起来。
5道菜都是五星级的菜式，虽然只花费了250万的经验值，这还算是比较划算的，但是最重要的问题出现了。
经过五道菜式的学习之后，自己的学习时间已经见底了。
在学习之前，自己还有37天18小时18分钟的学习时间，然而五道菜总共花费了36天2小时48分钟。
结果现在就只剩下了1天15小时30分钟的学习时间了，而林师傅那里还有两道菜没有学。
这时间肯定是不够了，本来以为自己的学习时间已经算是够多的了，谁料到竟然碰到了文思豆腐这道菜。
这道菜所花费的时间简直是太吓人了，这是楚云风始料未及的。
明天还有两道菜，这学习时间不够了，该怎么办呢？
第六百八十八章：逆天的“抹布”？
楚云风此时是痛并快乐着，一方面很享受自己学到了5道精品菜式，但是对于耗费的学习时间感到有些蛋疼。
平时如果消耗多一些都无所谓，可是现在还有两道菜式等待学习的时候，忽然发现时间不够了？
这就跟你上街看到美食，忽然发现肚子饿了，结果没带钱似乎是一个感受。
等完成系统任务之后再来学习？
好像有点儿不靠谱啊？ ↑返回顶部↑
这一步是用来制作蝴蝶的身子，造型是一头粗一头细，这样看起来才比较匀称。
剩下的就是给蝴蝶的身子加上一圈圈的颜色铺垫，这就需要火腿丝儿、红椒丝儿等等，看起来蝴蝶才会颜色靓丽。
蝴蝶的胡须楚云风选择的是鱼翅，这样的话成菜看起来更是高档一些。
在花费了1天1小时18分钟之后，楚云风掌握了这道菜的制作方法。
还剩下最后的一道菜了，豆渣猪头这道菜看起来很是有些大气，那就是一整个猪头放在一个大盘之中。
当然，猪头并不是竖立的，看起来那么具体，而是将整个猪头肉用刀拼了下来，一整张猪脸平躺在其中。
再加上金黄的豆渣铺垫在上面，看起来很是有富贵荣华的感觉。
这道菜是楚云风的意外之喜，特别是林师傅当时说到给自己“加菜”的时候，激动的心情可想而知。
一想到这道菜如果登上了泰国的国宴，那么肯定会受到热烈的追捧的。
泰国人喜爱吃猪头，而且猪头也经常被当做祭品供奉，所以如此美味和有寓意的菜式肯定会得到非同一般的反响。
这道菜最大的难度就是取猪头肉，刀工需要一些技巧，不能破坏掉猪头的整体性，另外一个就是豆渣的炒制。
豆渣的菜式在川菜中很是有着独特的做法，而且豆渣是属于废物利用，不得不赞叹黄敬临的奇思妙想。
在他的豆渣猪头和豆渣猪蹄这两道菜式的影响下，其余的厨师也发明了豆渣鸭脯、豆渣仔鲍鸭等经典菜式。
楚云风在花费了2天18小时6分钟的时间完成了这道菜式。
最后一道菜式完成的那一瞬间，楚云风脸上洋溢着幸福的神色，暗想着要是每天都有这么多的高端菜式给自己学习该多好啊？
可是当楚云风看向光幕之后，欢喜的表情一滞，瞬间郁闷了起来。
5道菜都是五星级的菜式，虽然只花费了250万的经验值，这还算是比较划算的，但是最重要的问题出现了。
经过五道菜式的学习之后，自己的学习时间已经见底了。
在学习之前，自己还有37天18小时18分钟的学习时间，然而五道菜总共花费了36天2小时48分钟。
结果现在就只剩下了1天15小时30分钟的学习时间了，而林师傅那里还有两道菜没有学。
这时间肯定是不够了，本来以为自己的学习时间已经算是够多的了，谁料到竟然碰到了文思豆腐这道菜。
这道菜所花费的时间简直是太吓人了，这是楚云风始料未及的。
明天还有两道菜，这学习时间不够了，该怎么办呢？
第六百八十八章：逆天的“抹布”？
楚云风此时是痛并快乐着，一方面很享受自己学到了5道精品菜式，但是对于耗费的学习时间感到有些蛋疼。
平时如果消耗多一些都无所谓，可是现在还有两道菜式等待学习的时候，忽然发现时间不够了？
这就跟你上街看到美食，忽然发现肚子饿了，结果没带钱似乎是一个感受。
等完成系统任务之后再来学习？
好像有点儿不靠谱啊？ ↑返回顶部↑