美食小当家 第536节(3 / 4)

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  据统计,当天晚上各地餐厅的红烧菜式以及瓦罐类的菜式销量增幅巨大,一些餐厅后知后觉,还有一些餐厅老板都还不知道是为什么……
  今晚来的人不少,关掉了直播之后,总算是到了品尝美食的时间了。
  由于突发事件的原因,楚云风没有来得及去系统空间学习二黄汤鱼和芙蓉鸡片这两道菜,所以只做了鸡豆花和雪花鸡淖。
  大家坐在圆桌面前,等待这楚云风上最后一道菜,红烧牛头方!
  外面的道路畅通之后,所有今晚要来的人都第一时间进入了别墅,然后相互之间认识了一番。
  特别是在知道了楚云风找到了亲生父母,大家更是恭贺了一番,有了家人的楚云风会让人觉得更加的稳重。
  在讨论到坛子肉香味儿引发的事件,大家都盛赞楚云风的厨艺,特别是对酒坛进行了一番深刻的讨论,不同年份的酒坛效果大小之类的。
  于是汪哥便成了场中的“香饽饽”,特别是他今天带来的黄酒很是受到了大家的期待,因为这酒就是今天做坛子肉的那个30年的酒坛分装出来的。
  不过候会长对于李老自己一个人过来还是表达了强烈的担心,嘱咐下一次出行一定要跟自己或者楚云风说一声,大家去接一下比较好。
  但是李老不以为意,摆摆手表示今天只是一个意外,而且自己在车上又没有下来,一点儿问题都没有。
  但是对于夏桐是楚云风的母亲这件事儿,李老可是笑得合不拢嘴,因为按照辈分来讲,夏桐还要叫李老为师公才是。
  李老以前可是学过不少大师的厨艺,而他们都是夏桐师傅的师傅,当夏桐准备按照传统礼节来称呼的时候,李老拒绝了。
  李老跟楚云风虽然没有师徒之名,但却有师徒之实,所以也就各交各的,真要论起来,这辈分有点儿乱。
  老妈叫自己师傅?
  这辈分,呵呵!
  私底下会不会打自己屁股呢?
  大家说着说着,楚云风端着红烧牛头方过来了,今天这道菜最后的处理有点儿特殊。
  本来每块牛头方都是比较大块儿一点儿的,但是今天来的人太多,加上合成之后牛头变小,所以楚云风将一块分成了四块。
  这样才能让每人都能尝到,也算是无奈之举吧。
  而剩下的猪头肉和牛头肉,也分别用来烧汤和凉拌,一起放在了桌上,如此多的肉食,特别是让楚月这样的肉食动物按捺不住。
  “感谢大家今天的光临,我能走到今天这一步,跟在座各位的支持和关心是分不开的,话不多说,先敬大家一杯。”
  接近30年的窖藏黄酒确实不一般,酒的颜色不仅像琥珀一样,酒香醇厚不说,酒液非常的浓稠。
  入口醇绵、回味余香,干了一杯之后所有人都叫好。
  “来吧,大家不要客气,今晚放开吃、放开喝,我们不醉不归!”
  今晚的每道菜式楚云风都是至少做了两份,而九色攒盒也是做了五份出来,其中有两份专门全部做的是辣的菜式。
  那是特意给马福做的,也算是好好感谢他一番。
  余丽丽和摄影师小周今天最开心,美食栏目组今天不仅大出风头不说,晚上还能尝到精品店的菜式,这样的机会绝对是不多的。
  特别是章欣然,如果不是台里还有事儿走不了,都想要马上坐飞机过来了,可见这些菜式的吸引力有多大。
  “这坛子肉果然是很不错,你运气也是很好的,现在除了林师傅之外,估计也是没人会做这道菜了。”
  李老在尝了坛子肉之后,深有感叹地说道,对于楚云风的运气表示由衷的赞叹,这道菜式的复原有很大的意义。 ↑返回顶部↑


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