美食小当家 第537节（2 / 4）
马福挥舞着双手说完了之后，实在是忍不住用筷子从九色攒盒中夹起一片红油耳片吃了起来。
“一些相关手续的办理可以交给我和隆马，像食材的检验检疫什么的，我们下面的公司比较方便。”
老王想了想，好像这方面自己跟隆马两人比较在行。
隆马也是点点头，表示没问题。
“媒体宣传方面，我跟欣然姐可以全程配合，这个需要好好地策划一下，特别是需要跟对方沟通，看能不能进行现场直播报道等等。”
余丽丽知道这事儿想要扩大影响，宣传和报道是少不了的，而且这种顶级的宴会场合有着很多的规定，可不是想现场采访和直播就可以的。
“我跟胡月这边也没问题，不过还是需要确定对方宴席的规模，如果规模很大的话，光是靠我们两个帮忙处理食材肯定是来不及的。”
郭逵既兴奋又有些忐忑，毕竟是第一次出国去做菜，想想就觉得很不可思议，但是又担心配合不好给搞砸了。
“郭逵说得有道理，有些菜我们俩还不是太熟悉，食材上面的处理跟你相比还差了许多，菜单定下来了我们还要多练练才行。”
胡月看了看楚云风之后也是有些无奈，自己跟郭逵两人的学习速度跟楚云风简直没法比，他一天能学会的刀工，自己至少需要一个星期或者半个月。
“两个臭小子说什么胡话呢？没看到还有我跟吴妈吗？真当我们两个不存在吗？大战在即动摇军心，小心把你们两个拖出去砍了。”
朱师傅可是大风大浪过来的，什么场面没见过，知道他俩出现这样的心态也很正常，毕竟是第一次出国做菜，换做自己在这个年纪估计也差不多。
但是还是需要给他们打打气，让他们知道这是酒店全体人员的事情，自己和吴妈可是大家坚实的后盾。
“朱师傅说得对，我们需要第一时间确定菜单，有了菜单之后再进行系统性地分工，没多大问题的。”
吴妈同样是非常淡定，脸上一点儿担心的神色都没有，不过就是组织宴席罢了，换了个地方就不是做菜了吗？
“对方派来考察团的动向我跟老熊可以打听一下，拿到第一手消息之后你们可以详细分析一下，对下一步的接触会有更多的帮助。”
候会长这话倒是提醒了熊会长，酒店的朋友这么多，想要打听一下考察团的动向和偏好还是挺容易的。
根据对方的行动可以进行很多的判断和分析，这边可以提前做出反应，知彼知己才能百战不殆。
“国外的媒体宣传就交给我吧，我跟他们打交道比较多，放心吧！”
夏总第一时间给了楚云风一个安心的神色，楚云风笑着点头回应了一下，这方面确实是自己最大的软肋。
国内媒体肯定是没问题的，但是外媒的话，这边确实没有什么好的渠道。
“涉外的一些手续办理什么的交给我吧，这些东西我比较熟，放心吧！”
楚鼎天同样跟夏总说了“放心吧”这三个字，表达了同样的全力支持的立场。
父母两人都表态了，然后大家都将目光盯向了坐在一旁的楚月，想听听她能有什么见解。
楚月本来一直在很开心地吃着美食，今天上桌的每一道菜都非常好吃，特别是坛子肉，简直就是神仙菜式一般的存在。
当自己老哥说正事儿的时候，看到大家都放下了筷子，自己也不得不赶紧往嘴里塞了一块肉进去，这才依依不舍地将筷子给放了下来。
自己的定位非常清楚，就是一个打酱油的，可是哪里想到自己老爸和老妈表态完了之后，竟然自己也要“说两句”？
可是自己能够帮上什么忙呢？
帮忙吃应该是没问题的……
这是楚月第一时间想到的助力方法，其它的好像也没自己什么事儿啊？ ↑返回顶部↑
“一些相关手续的办理可以交给我和隆马，像食材的检验检疫什么的，我们下面的公司比较方便。”
老王想了想，好像这方面自己跟隆马两人比较在行。
隆马也是点点头，表示没问题。
“媒体宣传方面，我跟欣然姐可以全程配合，这个需要好好地策划一下，特别是需要跟对方沟通，看能不能进行现场直播报道等等。”
余丽丽知道这事儿想要扩大影响，宣传和报道是少不了的，而且这种顶级的宴会场合有着很多的规定，可不是想现场采访和直播就可以的。
“我跟胡月这边也没问题，不过还是需要确定对方宴席的规模，如果规模很大的话，光是靠我们两个帮忙处理食材肯定是来不及的。”
郭逵既兴奋又有些忐忑，毕竟是第一次出国去做菜，想想就觉得很不可思议，但是又担心配合不好给搞砸了。
“郭逵说得有道理，有些菜我们俩还不是太熟悉，食材上面的处理跟你相比还差了许多，菜单定下来了我们还要多练练才行。”
胡月看了看楚云风之后也是有些无奈，自己跟郭逵两人的学习速度跟楚云风简直没法比，他一天能学会的刀工，自己至少需要一个星期或者半个月。
“两个臭小子说什么胡话呢？没看到还有我跟吴妈吗？真当我们两个不存在吗？大战在即动摇军心，小心把你们两个拖出去砍了。”
朱师傅可是大风大浪过来的，什么场面没见过，知道他俩出现这样的心态也很正常，毕竟是第一次出国做菜，换做自己在这个年纪估计也差不多。
但是还是需要给他们打打气，让他们知道这是酒店全体人员的事情，自己和吴妈可是大家坚实的后盾。
“朱师傅说得对，我们需要第一时间确定菜单，有了菜单之后再进行系统性地分工，没多大问题的。”
吴妈同样是非常淡定，脸上一点儿担心的神色都没有，不过就是组织宴席罢了，换了个地方就不是做菜了吗？
“对方派来考察团的动向我跟老熊可以打听一下，拿到第一手消息之后你们可以详细分析一下，对下一步的接触会有更多的帮助。”
候会长这话倒是提醒了熊会长，酒店的朋友这么多，想要打听一下考察团的动向和偏好还是挺容易的。
根据对方的行动可以进行很多的判断和分析，这边可以提前做出反应，知彼知己才能百战不殆。
“国外的媒体宣传就交给我吧，我跟他们打交道比较多，放心吧！”
夏总第一时间给了楚云风一个安心的神色，楚云风笑着点头回应了一下，这方面确实是自己最大的软肋。
国内媒体肯定是没问题的，但是外媒的话，这边确实没有什么好的渠道。
“涉外的一些手续办理什么的交给我吧，这些东西我比较熟，放心吧！”
楚鼎天同样跟夏总说了“放心吧”这三个字，表达了同样的全力支持的立场。
父母两人都表态了，然后大家都将目光盯向了坐在一旁的楚月，想听听她能有什么见解。
楚月本来一直在很开心地吃着美食，今天上桌的每一道菜都非常好吃，特别是坛子肉，简直就是神仙菜式一般的存在。
当自己老哥说正事儿的时候，看到大家都放下了筷子，自己也不得不赶紧往嘴里塞了一块肉进去，这才依依不舍地将筷子给放了下来。
自己的定位非常清楚，就是一个打酱油的，可是哪里想到自己老爸和老妈表态完了之后，竟然自己也要“说两句”？
可是自己能够帮上什么忙呢？
帮忙吃应该是没问题的……
这是楚月第一时间想到的助力方法，其它的好像也没自己什么事儿啊？ ↑返回顶部↑