美食小当家 第576节（2 / 4）
能将豆腐做出这样香浓的风味儿，这是任何国家的厨师都做不到的。
以往补充大豆蛋白的时候，大家往往都是直接吃煮好的豆子，想要增加一点儿口味儿的话，几乎都是倒点儿牛奶一起吃。
或者是在豆子里面加一点儿芝士什么的，对这带着皮儿而且还有点儿硬的豆子可都是又恨又爱。
首先它的口感很差，但是不可否认它的营养非常的好，可是这糟糕的口感和味道让很多人放弃了它。
而华夏人发明的这个豆腐就不一样了，首先它的口感非常的好，而且还带着一股子清香的味道。
最关键的就是，它没有豆子那粗糙的外皮，吃完之后也不会使劲儿地“放气”，这些优点别提有多美了。
所以现在渐渐地，吃豆腐已经开始流行了起来，但是在做法上面，许多的厨师还是达不到华夏厨师那种精湛的处理手法。
但是里昂的这个体验报告会不会太夸张了一点儿了？
“这是我这辈子吃过的最好吃的豆腐，没有之一，这绝对是上帝的恩赐，就算是让我天天吃这道菜都没问题。
如果上帝知道有这么好吃的豆腐，想必他也会天天吃的吧？
但是首先你得克服那又辣又麻的刺激，不然是不建议体验的。”
这就是里昂对这道菜的美誉，这样高的评价，甚至已经是超越了顶级的赞美之词，因为它已经跟上帝同在了。
不可思议？
这豆腐看起来似乎有点儿辣啊？
这上面的红油和那鲜红的颜色比欧洲这边华夏厨师做出来的都要深上几分，一看就是超级辣的那种，而欧洲这边却没有辣的感觉，甚至还有点儿偏甜？
就这样也能够得到里昂的盛赞？
这家伙不会是故意的吧？
先不管了，一会儿再参考其余人的评价吧！
阿道夫继续看那道小吃，竟然是炒饭？
而且同样获得了里昂“上帝”般的赞同，认为这是他这辈子吃到过最好吃的炒饭，而且让他有一种想舔盘子的冲动。
“上帝啊，舔盘子？
绅士风度还要不要了？
一道炒饭而已，至于吗？”
阿道夫很难想象会有一道炒饭让自己产生舔盘子的冲动，认为那是根本不可能的。
平时自己最喜欢吃的西班牙海鲜饭都不至于产生这样的想法，更何况是这种吃起来没有嚼劲的炒饭了。
西班牙海鲜饭里面的米饭是夹生的，所以吃起来很有“口感”，这都是适合西方人的口味儿，太软的炒饭会让人有些不太适应。
好吧，这个暂且放在一边，来看看下面这道精致的分子料理的菜式。
出水芙蓉？
这是芙蓉花吗？
还真的是很漂亮啊！ ↑返回顶部↑
以往补充大豆蛋白的时候，大家往往都是直接吃煮好的豆子，想要增加一点儿口味儿的话，几乎都是倒点儿牛奶一起吃。
或者是在豆子里面加一点儿芝士什么的，对这带着皮儿而且还有点儿硬的豆子可都是又恨又爱。
首先它的口感很差，但是不可否认它的营养非常的好，可是这糟糕的口感和味道让很多人放弃了它。
而华夏人发明的这个豆腐就不一样了，首先它的口感非常的好，而且还带着一股子清香的味道。
最关键的就是，它没有豆子那粗糙的外皮，吃完之后也不会使劲儿地“放气”，这些优点别提有多美了。
所以现在渐渐地，吃豆腐已经开始流行了起来，但是在做法上面，许多的厨师还是达不到华夏厨师那种精湛的处理手法。
但是里昂的这个体验报告会不会太夸张了一点儿了？
“这是我这辈子吃过的最好吃的豆腐，没有之一，这绝对是上帝的恩赐，就算是让我天天吃这道菜都没问题。
如果上帝知道有这么好吃的豆腐，想必他也会天天吃的吧？
但是首先你得克服那又辣又麻的刺激，不然是不建议体验的。”
这就是里昂对这道菜的美誉，这样高的评价，甚至已经是超越了顶级的赞美之词，因为它已经跟上帝同在了。
不可思议？
这豆腐看起来似乎有点儿辣啊？
这上面的红油和那鲜红的颜色比欧洲这边华夏厨师做出来的都要深上几分，一看就是超级辣的那种，而欧洲这边却没有辣的感觉，甚至还有点儿偏甜？
就这样也能够得到里昂的盛赞？
这家伙不会是故意的吧？
先不管了，一会儿再参考其余人的评价吧！
阿道夫继续看那道小吃，竟然是炒饭？
而且同样获得了里昂“上帝”般的赞同，认为这是他这辈子吃到过最好吃的炒饭，而且让他有一种想舔盘子的冲动。
“上帝啊，舔盘子？
绅士风度还要不要了？
一道炒饭而已，至于吗？”
阿道夫很难想象会有一道炒饭让自己产生舔盘子的冲动，认为那是根本不可能的。
平时自己最喜欢吃的西班牙海鲜饭都不至于产生这样的想法，更何况是这种吃起来没有嚼劲的炒饭了。
西班牙海鲜饭里面的米饭是夹生的，所以吃起来很有“口感”，这都是适合西方人的口味儿，太软的炒饭会让人有些不太适应。
好吧，这个暂且放在一边，来看看下面这道精致的分子料理的菜式。
出水芙蓉？
这是芙蓉花吗？
还真的是很漂亮啊！ ↑返回顶部↑