美食小当家 第596节(4 / 4)
阿道夫叉起一点儿大葱放进嘴里,很快地品尝了一下之后说道:“正如我们刚才所说的那样,这大葱会增加口气,如果换成韭葱的话一定非常的完美。
要知道韭葱在我们法国可是非常受欢迎的,它跟大葱长得很像,我们一般用它来做汤和炖菜,还有一种非常好吃的葱派。
韭葱最大的优点就是味道没有大葱这么刺激,而且也不会带来很重的口气,所以主厨可以试一试,或许不失为一个很好的选择。”
阿道夫的话获得了所有米其林评审员们的认同,话音刚落,所有人都鼓掌表示了认同。
而远在法国的那个古堡里的两位boss,也同样对阿道夫的说法表示认同,甚至还干了一杯表示庆祝。
不过是一道菜罢了,虽然分数低了一点儿,但是并不影响最后的等级评定。
而这话更是加深了现场客人的不解和生气,特别是在说到韭葱替换掉大葱的时候,现场可是有好几位从山东过来的客人,表示了极大的不满。 ↑返回顶部↑
要知道韭葱在我们法国可是非常受欢迎的,它跟大葱长得很像,我们一般用它来做汤和炖菜,还有一种非常好吃的葱派。
韭葱最大的优点就是味道没有大葱这么刺激,而且也不会带来很重的口气,所以主厨可以试一试,或许不失为一个很好的选择。”
阿道夫的话获得了所有米其林评审员们的认同,话音刚落,所有人都鼓掌表示了认同。
而远在法国的那个古堡里的两位boss,也同样对阿道夫的说法表示认同,甚至还干了一杯表示庆祝。
不过是一道菜罢了,虽然分数低了一点儿,但是并不影响最后的等级评定。
而这话更是加深了现场客人的不解和生气,特别是在说到韭葱替换掉大葱的时候,现场可是有好几位从山东过来的客人,表示了极大的不满。 ↑返回顶部↑