美食小当家 第1210节(2 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  此时的金部长也有些听出味儿来了,心中也颇为有些不平静了,如果这事儿为真,那么这次的任务说不定还真的要落到楚云风身上了。
  只是……
  “老侯啊,这事儿你确定吗?你亲眼看到楚云风做出了这五百多道菜出来吗?”
  这才是关键啊,会和做其实在厨艺里面还是有明确的界限的,会了不一定做得好,干工作可不能全凭想象。
  本以为侯会长会给一个肯定的答复,但没想到他竟然面色一尬,微微迟疑道:“见倒是没见过,这五百多道菜毕竟不是小数目,谁也不会就这么做着玩儿吧?
  不过倒是已经见到了十八道菜,每一道都是非常精美,而且极具老川菜的特色,我这里有照片,可以给大家看看!”
  说完之后侯会长便将昨晚宴席上拍摄的照片给找到,递给了金部长,但是刚才的话又让大家狐疑了起来。
  没有亲眼看到过啊?
  这能相信吗?
  才看到了十八道菜而已,那可是五百多道菜,能随便就说一个数字吗?
  金部长却没有受到刚才那不太确定态度的影响,对于递过来的手机,他显得很是重视,还将眼睛给调整了一下了,准备好好看一看。
  第一眼刚刚看到的时候,明显发现金部长眼神一亮,随后便有了入迷的状态,连眼睛都靠近了几分,脸上带着一丝丝的激动神色。
  “这、这道菜应该是玻璃鱿鱼吧?我在档案室看到过,当年的大师傅们曾经做过这道菜,很是受到了领导的好评啊?
  对了,还有这道菜,这应该是糖粘羊尾吧?现在会做这道菜的餐厅好像是没有了,我记得五十年前的时候,东直门大街有家老川菜的馆子还会做的。”
  十八道菜之中,金部长竟然认出了两道,其余的菜品名字都是让侯会长一一报了一番,每报一个菜名,冯师傅都会激动得点一点头。
  金部长看完了之后,便将手机传递给旁边的大师傅,交给大家传递着看一看,随后他便沉吟了起来,想必也是在考虑这件事儿该怎么来处理。
  冯师傅坐在后边,心中自然是有些着急,催促着前面的人看得快一点儿,赶紧把手机递过来给自己好好瞧瞧。
  手机还没传到冯师傅那里的时候,金部长用手指在桌上轻轻地敲了几下,这才看向侯会长说道:“老侯啊,姑且认定小楚会做五百多道老川菜。
  可是你也知道目前的情况,其余的师傅们都抽不出时间来,即便是小楚会做这么多的菜式,但是他一个人能够做出这五十几桌的菜品来吗?
  还有,这五百多道菜品里面,有多少是不辣的菜式?
  这一次的菜品之中,恐怕不辣的菜式占比要大一些,之前就已经给冯师傅安排了任务,辣的菜式都提前安排了不少。”
  侯会长也是感到有些意外,这平时国宴之中的菜品基本上都是不辣的菜式,但这一回竟然要反着来了。
  不过想想也能够释然,毕竟是东盟国家,这其中喜欢吃辣的国家自然是不少的。
  泰国、印尼、柬埔寨、缅甸和菲律宾等等东南亚国家吃辣椒都是非常厉害的,所以之前的任务安排之中,川菜辣的菜品占据了三成左右。
  侯会长心中也没底儿,但是川菜中有句老话,那就是真正的川菜,其实辣的菜式只占据了3/10,剩余的7/10都是不辣的。
  所以尽管不知道楚云风那五百多道菜具体的比例,但侯会长还是很自信地回道:“辣的菜品应该是不到1/3吧,想来应该是足够了。
  至于这桌数嘛,他一个人完成起来肯定是有些困难,但是就看会不会限制他找帮手了,如果这方面没有限制的话,那么我觉得应该是没什么问题的!”
  找帮手?
  侯会长的话立刻在会议室引起了一阵骚动,这“找帮手”三个字有些不太符合规定,这明显是有问题的。
  所以不少大师傅已经开始皱起了眉头,而最为担心的则是王部长和余科长两人。 ↑返回顶部↑


章节目录