不装了,我是厨神我摊牌了! 第168节(2 / 4)

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  “我准备带的,但这孩子就喜欢做猪肉,别的类型不喜欢做,还很执拗,我带了一段时间就没再带。”
  高大爷一听就来了兴趣:
  “他有你们一号楼的编制吗?”
  “没有,他是合同工,来一号楼好几年了,当初比这还胖呢,这是在后厨干活多了才瘦了点。”
  原来如此……
  高大爷没有再问,而是继续看向了比赛现场。
  吴可欣的直播间里。
  粉丝们看到林旭挑了鲈鱼全都很兴奋:
  “哦吼!林老板终于想起这是烹饪比赛了。”
  “他前一段刚发过清蒸鲈鱼的烹饪教程,这一轮比赛,应该稳了。”
  “林老板进五强是绝对没问题的,现在就看最后能不能夺冠了。”
  “对,十强赛就开始做这种高端菜,后面的五强三强难度肯定更大,希望林老板能给力点,打败钓鱼台这些高高在上的厨师!”
  比赛现场。
  当十位选手全都挑好自己要用的食材后。
  耿立山宣布道:
  “请各位选手在三十分钟内,利用手中的食材做出一份菜品,味型不限,计时开始!”
  刚刚放食材用的置物架已经挪开。
  换成了一个更大的,上面摆满了各种做菜时候能够用到的辅料和配菜。
  林旭随便看了一眼,不仅用各种常用的葱姜蒜以及香料,甚至连猪网油这类比较冷门的食材也有准备。
  他提着鲈鱼来到灶台旁边的水池前开始宰杀。
  清洗干净后,用葱姜稍稍腌制一下。
  趁着这个功夫。
  他去置物架上拿了块猪网油,正好碰到了过来拿冰糖的魏乾:
  “等会儿让我尝尝你的清蒸鲈鱼啊,我这边的糖醋排骨做好了也给你留点。”
  林旭答应一声,继续忙活去了。
  不远处的灶台前。
  郭星海也在忙碌的准备着。
  白灼大虾这道菜最讲究的就是火候了,白灼时候的水温高一度低一度都不一样,所以要尽可能的控制好。
  至于其他选手。
  有正在切五花肉打算借助高压锅做红烧肉的,也有正在剁鸡块做辣子鸡的,还有正准备宰杀鲤鱼准备做糖醋鲤鱼的…… ↑返回顶部↑


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