不装了,我是厨神我摊牌了! 第237节(4 / 4)
只能是豆腐块或者豆腐条。
因为别的切法切出来的豆腐,在炖煮的过程中很容易烂掉。
把豆腐切好后。
林旭又等了一会儿,灶上的水才烧开。
将切好的豆腐条倒进锅里汆烫一下,稍稍煮几分钟,去掉豆腐本身的苦味和豆腥味,这样吃起来就满是豆香味了。
几分钟后。
把灶上的火关掉,然后将锅里的豆腐捞出来放在一边控水。 ↑返回顶部↑
因为别的切法切出来的豆腐,在炖煮的过程中很容易烂掉。
把豆腐切好后。
林旭又等了一会儿,灶上的水才烧开。
将切好的豆腐条倒进锅里汆烫一下,稍稍煮几分钟,去掉豆腐本身的苦味和豆腥味,这样吃起来就满是豆香味了。
几分钟后。
把灶上的火关掉,然后将锅里的豆腐捞出来放在一边控水。 ↑返回顶部↑